Tổng hợp 12 cách nấu bánh canh cá nóng hổi thơm ngon đơn giản tại nhà
1 Súp cá đen
Bánh canh chả cá Tứ Xuyên
Súp hạt chia ngọt ngào và bổ dưỡng là một cách tuyệt vời để bắt đầu một ngày mới tràn đầy năng lượng bên gia đình.
Sợi mì mềm, dai và thịt cá đối ngọt được tẩm ướp gia vị và trộn với nước dùng đậm đà tạo nên một món ăn siêu ngon và hấp dẫn. Nếu có cơ hội, hãy vào bếp trổ tài nấu nướng nhé!
Canh chua cá lóc
Không chỉ ở miền Tây, ở thành phố Huế thơ mộng cũng có món bánh canh cá đối chính hiệu. Mỗi vùng miền thường có những công thức nấu ăn khác nhau, nhưng tất cả đều làm nên những bát Banzhong ngon nhất.
Canh chua cá lóc
Để món súp cá đối có vị ngon và ngọt, bạn cũng có thể kết hợp nó với một số loại rau thông thường như cà rốt và củ cải.
Ngoài ra, món canh chua cá lóc của người Hoa nên ăn kèm với một ít bắp cải hoặc rau đắng. Từng sợi bánh canh mềm dai, nước hầm xương đậm đà, ngọt thanh cùng nước luộc rau củ sẽ mang đến cho bạn trải nghiệm vị giác tuyệt vời.
Súp bột gạo và bánh cá
Tất nhiên, món bún chả cá không còn xa lạ với nhiều người, bởi mọi thành phần của món ăn này đều được kết hợp hài hòa tạo nên một món ngon khó cưỡng.
Bánh sau khi nướng có mùi thơm, vị cá ngọt, nấm giòn, thịt viên đậm đà. Đặc biệt là “linh hồn” của sợi bún mềm, dai đã kích thích vị giác vô cùng.
Súp cá đối Guangsan
Ngoài miền Tây và Huế, các món ngon của tỉnh Quảng Trị còn có món canh cá đối thơm ngon, hấp dẫn. Món ăn này rất đơn giản để làm mà lại có hương vị đậm đà và thơm.
Bánh canh chả cá Cần sa thơm lừng, sợi mì mềm hòa quyện với nước lèo ngọt thanh của thịt cá dai dai và một phần đậu phụ béo ngậy được nấu cùng nhau tạo nên một hương vị khó cưỡng.
Bánh canh cá đen nước cốt dừa
Nhắc đến bánh canh chả cá, chúng ta không thể bỏ qua món bánh canh cá đen nước cốt dừa thơm ngon, đổi mới nhưng không kém phần hấp dẫn.
Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận ngay được sợi bánh mềm, thịt tôm cá ngọt mềm, thịt bằm chín mềm thấm gia vị và nước dùng hòa quyện với nước cốt dừa siêu béo ngậy!
Bánh canh chả cá đen
<3
Bánh kun mềm, dai với nước dùng đậm đà và cá lóc nêm nếm đậm đà sẽ tạo nên một bữa sáng rất ngon miệng cho bạn.
2 Bánh canh chả cá
Đối với những người dân địa phương hay những du khách luôn yêu thích vẻ đẹp thiên nhiên của vùng đất Quy Nhơn, Nha Trang thì không thể bỏ qua món bánh canh chả cá nổi tiếng ở những thành phố này.
Sợi mì mềm và chả cá dai, thơm được rải đều bên trên, nước dùng ninh từ xương cá ngọt ngọt là một món siêu ngon.
3 bánh canh cá thu
Hẳn ai trong chúng ta cũng đã từng nghe qua món bánh canh hẹ với cá thu làm nguyên liệu chính, đây là món ăn nổi tiếng nhất trong ẩm thực Phú An bởi hương vị không chê vào đâu được.
Món ăn này là sự kết hợp hoàn hảo giữa nước dùng đậm đà, bánh mì dai mềm và màu xanh đẹp mắt của hẹ tây. Đặc biệt, thành phần không thể thiếu là từng miếng cá thu thơm ngon, bổ dưỡng.
4 Bánh canh cá ngừ
Chúng ta có thể sử dụng nhiều loại cá khác nhau để làm nên những món bánh canh thơm ngon và hấp dẫn, và cá ngừ chắc chắn là một lựa chọn tuyệt vời mà các bà nội trợ nên cân nhắc!
Cá ngừ được chiên giòn cho đến khi chín vàng, ăn kèm với bánh gạo trắng mềm và dai, nước dùng được làm từ thịt ba chỉ siêu ngọt và kem.
5 bánh canh cá vược
Nhắc đến Bản Chung, không thể bỏ qua món bánh canh cá vược siêu gây nghiện cho những tín đồ ăn uống.
Từng miếng thịt cá vược dai, dai, hơi dẻo và mềm, ngấm gia vị hòa quyện hài hòa với nước dùng ngọt thanh. Thêm hành lá, ngò rí, hành phi và chén nước mắm chua cay để tăng hương vị cho món ăn nhé!
6 Bánh canh chả cá
dien may xanh Món bánh canh chả cá cuối cùng dành cho bạn hôm nay là bánh canh chả cá – một đặc sản ngon của Đà Nẵng.
Nước cốt của món bánh canh này được hầm với cá chim nên có vị ngọt thanh rất đặc trưng, thơm ngon hấp dẫn. Một tô đầy đủ sẽ bao gồm cá chim chiên, chả cá, trứng cút và bánh phở dai mềm, chan đều với nước dùng nêm nếm.
Hy vọng rằng bài viết đã tổng hợp 12 cách nấu bánh canh chả cá nóng hổi thơm ngon tại nhà sẽ giúp bạn nấu thêm nhiều bữa ăn ngon cho cả gia đình cùng thưởng thức! Điện Máy XANH chúc bạn thành công.
