Tổng hợp 22 món cá nục kho thơm ngon, đậm vị hao cơm cho gia đình
1 con cá kho ớt
Ốc hấp tiêu rất đơn giản và chất lượng. Cá trê béo ngậy, vị cay nhẹ của ớt mang lại cảm giác ngon miệng cho người thưởng thức. Cá nục kho sả ớt ăn với cơm nóng và chấm với rau sống thì tuyệt cú mèo.
2 con cá mòi om xì dầu (xì dầu)
Món cá chim om xì dầu khi làm xong sẽ có mùi thơm, nước sốt đậm đà mang hương vị nước tương đặc trưng. Cà chua mềm kết hợp với thịt cá dai ngọt chắc chắn là món ăn đưa cơm.
3 món cá mòi hầm cà chua
Cá chim hầm cà chua có màu sắc hấp dẫn trong nước lèo, cá dai, thịt vừa, được hầm kỹ với nước sốt cà chua đậm đà. Món này ăn với cơm trắng với một đống rau sống thì ngon tuyệt!
4 món cá mòi om dưa chua
Điều đặc biệt của món cá chim xào kim chi là thịt cá mềm, đậm đà, quyện với vị chua chua cay cay của cải chua và ớt sừng tạo nên món cá kho tộ thơm ngon hấp dẫn. Hãy bổ sung vào thực đơn cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!
5 món cá trê kho tộ
Cá om dưa khi hoàn thành có màu cam đẹp mắt từ nước sốt cà chua, cá thấm vị ngọt của mía và nước dừa tạo nên một món ăn vừa quen vừa lạ. Đây chắc chắn là món ăn đưa cơm mà cả nhà sẽ thích mê.
6 món cá nục kho cay (dứa)
Món Ốc Hầm Dứa Không chỉ có từng thớ cá đầy đặn thơm ngon mà từng miếng ốc được tẩm gia vị cũng rất ngon. Khi cá đã chín, dọn ra đĩa và cơm nóng sẽ rất tuyệt.
7 món cá mòi om Cola
Đổi gió với đĩa cá kho coca lạ miệng nhưng không kém phần hấp dẫn. Món cá này sẽ có mùi thơm rất đặc biệt và màu sắc nổi bật. Thịt cá săn chắc, nhiều dầu mỡ, gia vị thấm đều, ăn với cơm nóng rất ngon.
8 cây măng khô
Ghép măng với bất kỳ món ăn nào cũng giúp món ăn này trở nên đặc biệt hơn, và món cá kho măng cũng không ngoại lệ.
Thịt cá chim mềm, ngon, trộn với thịt heo kho cho thấm vị thơm, ăn kèm với măng giòn ngon và nước chấm đậm đà. Bày cá kho tộ ra đĩa cùng với cơm nóng và cảm nhận hương vị của món canh này nhé.
9 Món cá kho riềng
Món cá lăng kho riềng có hương vị độc đáo và mùi thơm nồng, thịt cá mềm ngon, đậm đà, đặc biệt có vị trà xanh rất lạ miệng.
10 món cá mòi om rau răm
Món rùa cát hầm rau răm không chỉ đẹp mắt mà còn có hương vị rất thơm ngon. Cá chim kho tộ có nhiều thịt, khi ăn sẽ cảm nhận được vị đậm đà của gia vị, vị chua chua của cà tím và vị đặc trưng của rau răm. Món ăn này xứng đáng được bổ sung vào thực đơn của gia đình!
11 Cá mòi kho me
Ốc hương xào me là món ăn đậm chất Nam Bộ.
Công thức của món ăn này cũng rất đơn giản, chỉ với những nguyên liệu dễ tìm như: cá linh tươi, me, gia vị … chấm với nước mắm me chua ngọt.
12 Món cá kho mít
Cá mòi om mít là một món ăn mới lạ nhưng khi đã nếm thử bạn sẽ thích mê. Món ăn này có hình thức đẹp, thịt cá tươi ăn kèm với mít non ngon ngọt và nước mắm nhĩ. Thật tuyệt vời với cơm trắng nóng hổi!
13 món cá mòi kho gừng
Cá chim kho gừng là một loại sốt teriyaki mặn ngọt kết hợp giữa vị đậm đà của cá và mùi thơm của gừng. Tất cả sẽ mang đến những hương vị mới lạ, độc đáo tạo điểm nhấn cho bữa tối ấm cúng của gia đình bạn.
14 món cá mòi om nghệ
Món ốc bươu hầm nghệ không còn xa lạ trong bữa cơm gia đình Việt. Món ăn được tẩm ướp cá đậm đà, thấm gia vị đậm đà, quyện với nước dùng nghệ vàng, thơm mùi nghệ và ớt. Ăn món này với cơm trắng thì thật phí!
15 Cá mòi kho cay
Nếu bạn thích ăn cay, đừng bỏ qua món kho cay này nhé! Món ăn này đảm bảo sẽ khiến bạn mê mẩn ngay từ lần thưởng thức đầu tiên.
Công thức cho món hầm này không hề phức tạp! Chỉ cần làm theo hướng dẫn của Dien Mee Sang dưới đây là bạn sẽ có ngay đĩa cá kho tộ béo ngậy, mặn mặn, cay cay ngon tuyệt cú mèo.
16 Cá ngừ kho sả ớt
Món cá chim kho sả ớt sẽ giúp bạn ghi điểm trong mắt đối phương với hương vị đậm đà, cay cay, thơm lừng cùng màu vàng óng, thơm ngon hấp dẫn.
17 món cá nục kho khế
Ốc om khế là món ăn quen thuộc, vị chua chua của khế, từng thớ thịt cá thấm vị cay nồng của ớt, thơm và đậm đà gia vị. Đi đôi với một chén cơm nóng hổi, còn gì tuyệt vời hơn một đĩa khế chua chua chấm nước mắm chua cay!
18 Cá chim kho tộ
Cá kho với thịt ba chỉ là một món ăn dân dã ở vùng quê Việt Nam. Không cầu kỳ như những món ăn dân dã khác, cá chim kho tộ vẫn có vị chín tới với mùi thơm béo ngậy, thịt cá săn chắc kết hợp với độ mềm, béo, cay vừa phải.
19 Cá kho tỏi ớt
Trong số các món om thì cá diếc om tỏi ớt là cách làm đơn giản và nhanh chóng nhất, rất phù hợp cho những ai có lịch làm việc bận rộn.
Nhờ có tỏi và ớt nên cá không có mùi tanh và rất ngọt. Nước sốt đậm đà, thơm và hấp dẫn. Không tốn quá nhiều thời gian, bạn vẫn có thể chuẩn bị một bữa ăn chất lượng cho gia đình theo công thức từ điện máy xanh dưới đây!
20 Cá thu kho chuối xanh
Món Ốc Hầm Chuối Xanh mang hương vị mới lạ, độc đáo sẽ giúp bạn đổi vị cho những bữa cơm trưa gia đình. Sự kết hợp giữa thịt cá tươi, săn chắc và chuối xanh ngọt thanh tạo nên một hương vị mới lạ đưa cơm vô cùng hấp dẫn.
21 món cá kho tộ kem dừa
Ốc luộc nước dừa là một đặc sản ngon của vùng Trung du đậm đà bản sắc. Món ăn này là sự hòa quyện hoàn hảo giữa thịt cá béo ngậy tự nhiên và nước dừa ngọt mát.
22 con cá chim kho tộ
Món cá chim kho tộ ngon tất nhiên phải có tên gọi là cá chim kho tộ. Cá thơm, đậm đà nhưng không tanh, thấm vào nước lèo đậm đà, mặn mặn, cay cay. Còn gì tuyệt hơn món cơm trắng này!
Vừa rồi, điện máy xanh đã chia sẻ 10 cách làm món cá kho tộ ngon. Hy vọng bài viết này giúp bạn tìm thêm được những “bí quyết” vào bếp cho riêng mình nhé!