Cách nấu cháo bí đỏ thịt bằm

Cháo bằm bí đỏ là sự kết hợp hoàn hảo giữa những nguyên liệu đơn giản, dễ tìm và bổ dưỡng. Cùng tham khảo cách nấu cháo bí đỏ cho bé nhé.

Bạn đang xem: Cách nấu cháo bí đỏ thịt bằm

Giá trị dinh dưỡng của thịt

Thịt là một trong những thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao. Loại thực phẩm này không chỉ chứa nhiều loại axit amin, chất béo, khoáng chất và vitamin mà còn cung cấp nguồn canxi và phốt pho dồi dào.

Theo các chuyên gia, thịt chứa nhiều vitamin b, trong đó b1 tập trung chủ yếu ở thịt nạc. Các vitamin tan trong chất béo được tìm thấy trong gan và thận. Không chỉ vậy, hàm lượng dinh dưỡng sẽ khác nhau tùy theo từng loại thịt.

Thịt lợn lành tính và giàu dinh dưỡng

Thịt lợn lành tính và giàu dinh dưỡng
  • Thịt bò chứa nhiều sắt, protein, kali, axit amin,… giúp bổ sung năng lượng và tăng sự dẻo dai cho cơ thể
  • Thịt heo cung cấp vitamin B nhiều hơn các loại thịt khác. Ngoài ra nó còn giàu kẽm, photpho cần cho phát triển thể chất, miễn dịch
  • Thịt gia cầm có nhiều lipid, vitamin và khoáng chất nên rất thích hợp cho người ăn kiêng

✔️✔️✔️ Trẻ biếng ăn: Nguyên nhân và Giải pháp “Dễ dàng”

Con tôi mấy tháng có thể ăn thịt?

Thịt là một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, có thể được chế biến thành nhiều dạng. Vậy nên cho trẻ sơ sinh ăn thịt vào lúc nào?

Theo các chuyên gia, mẹ có thể bắt đầu bổ sung thịt cho trẻ từ 6 tháng tuổi. Tuy nhiên, thời điểm thích hợp nhất là 8 tháng tuổi. Lúc này, hệ tiêu hóa đã quen với việc hấp thụ các thức ăn khác ngoài sữa. Đồng thời, hệ thống miễn dịch cũng được thực hiện nên dễ dàng dung nạp chất đạm mà không bị dị ứng. Tuy nhiên, khi bổ sung cho trẻ mẹ cần tuân thủ liều lượng sau:

  • 6-9 tháng tuổi: 30 gam thịt mỗi ngày
  • 10-12 tháng tuổi: 50 gam thịt mỗi ngày
  • Trẻ từ 1 tuổi trở lên : 75 gram thịt mỗi ngày

Ngoài ra, để món ăn này thêm hấp dẫn, mẹ có thể ghép thịt với các loại rau xanh như đậu xanh, mồng tơi, bí đao… để tăng cường chất xơ và giúp trẻ hấp thu tốt hơn.

Công thức nấu cháo bí đỏ ngon

Cháo bí đỏ Thịt bằm từ lâu đã được biết đến như một món ngon bổ dưỡng. Bát cháo có màu vàng bắt mắt, quyện cùng vị thơm ngọt của thịt bí đỏ sẽ kích thích các giác quan của bé. Để món ăn này ngon hơn, việc lựa chọn nguyên liệu và bí quyết nấu ăn chính là chìa khóa vàng. Vui lòng đặt lời khuyên vào túi sau.

Cách chọn nguyên liệu:

  • Chọn gạo thơm, không bị nhão thì cháo sẽ đậm đà
  • Chọn bí dày, chắc, vỏ mịn. Tránh mua những quả có nốt sần hoặc vết thâm. Đồng đều
  • Các thớ thịt hơi săn lại, da mềm, mùi vị không bị hôi

Công thức nấu cháo bí ngô:

  • Trước hết, bạn hãy rang gạo để cháo thơm ngon hơn
  • Quá trình rang nên rang đều tay để gạo có màu nâu vàng và không bị cháy
  • Sau khi rang, bạn hãy rửa qua một lần nước, loại bỏ những phần cháy khét
  • và khi nước thịt sôi nhớ hớt hết bọt để nước ngọt hơn

Rang vàng gạo trước khi nấu cháo để thơm

Rang vàng gạo trước khi nấu cháo để thơm

Tham khảo: Cách nấu súp cua ngon, bổ dưỡng, chuẩn vị, đơn giản tại nhà

✔️✔️✔️ Xem thêm cách nấu một số món cháo bí đỏ khác:

  • Cháo cá hồi bí đỏ
  • Cháo bò bí đỏ
  • Cháo tôm bí đỏ
  • Cháo tôm bí đỏ >>
  • Bí ngô Congee

Cách nấu cháo bí đỏ đúng cách

Nếu bạn không thể nấu cháo bí đỏ, đây là một số mẹo cho fitobimbi .

1. Cháo bí ngô đơn giản

Vật liệu:

  • Gạo
  • Bí đỏ
  • Thịt lợn băm
  • Gia vị

Tham khảo: 19 cách nấu cháo tôm cho bé dễ làm mà đầy dinh dưỡng

Cách thực hiện:

  • Vo gạo và cho vào nồi nấu cháo
  • Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch rồi thái miếng nhỏ
  • Bí đỏ hấp chín rồi tán nhuyễn. nó như bạn muốn. Theo khả năng ăn sống của trẻ
  • Thịt lợn làm sạch, ướp gia vị rồi xào với hành
  • Khi cháo chín, cho thịt và bí đỏ vào. li>
  • Đong khoảng 5 phút rồi tắt bếp cho bé thưởng thức

2. Bí ngô xay nhỏ yến mạch

Vật liệu:

  • yến mạch
  • bí đỏ
  • thịt băm
  • hành lá, gia vị

Tham khảo: 19 cách nấu cháo tôm cho bé dễ làm mà đầy dinh dưỡng

Cách thực hiện:

  • Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch rồi hấp chín. li>
  • Ướp thịt bằm với gia vị rồi xào chín. / li>

3. Cháo phô mai bí đỏ

Vật liệu:

  • cơm
  • bí đỏ
  • thịt băm
  • pho mát
  • gia vị

Tham khảo: 19 cách nấu cháo tôm cho bé dễ làm mà đầy dinh dưỡng

Cách thực hiện:

  • Vo sạch gạo và cho vào nồi nấu cháo
  • Gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn rồi hầm với cháo
  • ướp thịt lợn với Hành tím Xào sơ
  • Chờ cháo chín thì cho bí đỏ và thịt heo vào nồi
  • Nướng khoảng 5 phút rồi cho phô mai vào khuấy đều. >

Bí đỏ, thịt bằm, phô mai béo ngậy bổ dưỡng

Bí đỏ, thịt bằm, phô mai béo ngậy bổ dưỡng

4. Cháo bí đỏ đậu xanh thịt bằm

Vật liệu:

  • gạo
  • bí đỏ
  • đậu xanh
  • thịt băm

Tham khảo: 19 cách nấu cháo tôm cho bé dễ làm mà đầy dinh dưỡng

Cách thực hiện:

  • Vo sạch gạo, nấu nhừ
  • Ngâm đậu xanh đến khi mềm, bí đỏ gọt vỏ, cắt miếng rồi cho vào nồi ninh nhừ thành cháo
  • Thịt băm ướp mắm, hành khô Xào cùng hành tím
  • Cho thịt vào cháo, nấu khoảng 2-3 phút rồi tắt bếp
  • Múc múc cháo ra bát cho bé thưởng thức

5. Cách nấu cháo bí đỏ rau ngót thịt bằm

Vật liệu:

  • cơm
  • thịt bò
  • ngô mềm, bí, súp lơ trắng
  • cà rốt
  • pho mát
  • Gia vị

Tham khảo: 19 cách nấu cháo tôm cho bé dễ làm mà đầy dinh dưỡng

Cách thực hiện:

  • Cơm và cháo
  • Cà rốt và bí đỏ gọt vỏ và cắt hạt lựu
  • Tách súp lơ ra khỏi phần mềm, rửa sạch và thái nhỏ
    • / li>
    • Cho cà rốt, bí đỏ và súp lơ vào máy xay sinh tố
    • ướp thịt bò với một ít gia vị, rồi xào khô
    • khi cháo đã nhừ thì cho các nguyên liệu vào trộn cùng
    • Thêm phô mai và khuấy đều, sau đó tắt bếp

    6. Cháo gà bí đỏ

    Vật liệu:

    • Bí đỏ
    • Gạo nếp
    • Thịt gà
    • Đậu xanh
    • Cà rốt
    • Gia vị
    • >

    Tham khảo: 19 cách nấu cháo tôm cho bé dễ làm mà đầy dinh dưỡng

    Cách thực hiện:

    • Gạo vo sạch, ngâm nước rồi nấu cháo. đun nóng
    • Gọt vỏ cà rốt và bí đỏ, rửa sạch, hấp chín và bào nhỏ
    • ngâm đậu xanh trong nước để nấu cháo
    • thêm các nguyên liệu còn lại sau khi cháo chín.
    • Đun thêm 1-2 phút rồi nêm gia vị, tắt bếp và cho bé ăn

    Thịt gà nấu với bí đỏ cũng là món cháo thơm ngon

    Thịt gà nấu với bí đỏ cũng là món cháo thơm ngon

    7. Cháo bí đỏ thịt bằm rau ngót

    Vật liệu:

    • Thịt bằm
    • Cải bó xôi
    • Bí đỏ
    • Cơm
    • Gia vị

    Tham khảo: 19 cách nấu cháo tôm cho bé dễ làm mà đầy dinh dưỡng

    Cách thực hiện:

    • Thịt bằm ướp gia vị, bắc lên bếp. Xay nhuyễn
    • Sau khi cháo chín, cho bí ngòi, bí đỏ, thịt bằm vào
    • đun nhỏ lửa khoảng 3-5 phút

    Ngoài ra, rau muống, mồng tơi và các loại thực phẩm khác cũng có thể dùng để nấu cháo thịt bằm bí đỏ.

    Trên đây là 9 Cách nấu cháo bí đỏ thịt bằm . Hy vọng với những kiến ​​thức này, các mẹ có thể lên thực đơn chi tiết để bổ sung dinh dưỡng hàng ngày cho con.

    Xem thêm: 4 cách nấu canh chua cá biển thơm ngon chuẩn vị lại cực dễ tại nhà

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.