Chicken Fajitas (Easy & Flavorful) | Downshiftology
Burritos gà là một bữa ăn đêm dễ dàng và ngon miệng. Một công thức Mexico cổ điển, thịt gà ngon ngọt được tẩm gia vị, nướng và nấu chín tới, sau đó được trộn với ớt chuông và hành tây xào. Một chút chanh tươi vắt thêm một chút hương vị, và bọc gà được phục vụ với bánh ngô nóng và lớp trên cùng. Bạn không thể đánh bại công thức yêu thích lành mạnh của gia đình này.
Chicken Fajita Toppings
Bạn không chỉ thích những bữa ăn chỉ yêu cầu một vài nguyên liệu cơ bản? Chà, công thức món gà fajita này chỉ có vậy. Tất cả những gì bạn cần là gà, ớt chuông, hành tây, nước cốt chanh và gia vị cùng với bánh ngô và lớp phủ yêu thích của bạn. Nó rất dễ.
Đây là công thức một nồi và trong vòng chưa đầy 30 phút, bạn sẽ có một bữa ăn ngon (tôi không thể có đủ gia vị Mexico) và đây cũng là món ăn còn sót lại hoặc chuẩn bị bữa ăn tốt nhất.
Gia vị fajita tự làm là ngon nhất
Mặc dù bạn có thể mua các gói gia vị làm sẵn, nhưng tôi không nên làm như vậy. Không gì có thể đánh bại được hương vị của nước sốt fajita tự làm và rất dễ để đánh bông. Ngoài ra, bạn sẽ tránh được bất kỳ chất độn và phụ gia không cần thiết nào. Dưới đây là mô tả ngắn gọn về các loại gia vị bạn cần:
- Bột ớt
- Bột thì là
- Bột tỏi
- Bột ớt
- Oregano
- muối
- tiêu
Cách làm Burritos gà
Bánh mì kẹp thịt gà nhanh chóng kết hợp với nhau sau khi làm gia vị taco. Chỉ cần làm theo các bước đơn giản sau:
- Ướp gia vị cho gà. Rắc gia vị fajita lên cả hai mặt của gà và dùng ngón tay ấn vào.
- Nấu gà. Đun nóng chảo lớn ở lửa vừa và rưới nhẹ dầu ô liu hoặc bơ. Chiên ức gà khoảng 7-8 phút cho mỗi mặt. Sau đó, lấy chúng ra khỏi chảo, để yên trong vài phút và cắt thành các dải.
- Xào ớt xanh và hành tây cho đến khi có mùi thơm. Trong khi nấu gà, thái nhỏ ớt chuông và hành tây cắt lát mỏng. Sau đó, áp chảo cùng chảo trên lửa vừa trong vài phút cho đến khi caramen. Bạn thực sự đang làm món rau fajita.
- Kết hợp với nhau. Cho gà trở lại chảo, vắt nước chanh tươi lên trên và trộn mọi thứ với nhau.
- Kết thúc nó. Phục vụ ngay lập tức với bánh ngô và thêm lớp trên bề mặt.
Video Công thức Gà Burritos
Cắt nhỏ và áp chảo nhanh chóng và bạn sẽ có ngay công thức này. Xem video bên dưới để xem tôi đã làm như thế nào!
Bạn có cần chảo gang không?
Khi nấu gà, chảo gang rất thích hợp để chiên . Nó mang lại cho nó một màu sắc đẹp và tối đa hóa hương vị của gia vị. Chỉ cần đảm bảo nêm gang đúng cách để chống dính. Nhưng nếu không có chảo gang, bạn cũng có thể dùng chảo thép không gỉ.
Tùy chỉnh bọc gà của bạn
Mặc dù món fajitas gà tự có hương vị tuyệt vời, nhưng lớp trên cùng có thể tạo nên sự khác biệt. Từ một viên kem chua đến pho mát hoặc lát bơ, bánh burritos là một cách thú vị để có các lựa chọn tùy chỉnh cho gia đình hoặc các buổi họp mặt đông người! Một số lớp phủ yêu thích của tôi là pico de gallo và guacamole.
Nếu bạn vẫn còn một ít bánh mì kẹp thịt gà, đừng hạn chế chỉ gói chúng trong bánh ngô. Bạn có thể sử dụng rau diếp bơ để làm lớp bọc rau diếp để có một lựa chọn nhẹ nhàng hơn. Hoặc, bạn có thể cho chúng vào bát với một ít lá xanh, đậu đen, ngô ngọt và bơ để có món salad fajita dễ dàng.
Bạn có thể chuẩn bị bọc gà không?
Hoàn toàn có thể! Đây là một công thức tuyệt vời vì thịt gà áp chảo và rau củ sẽ giữ được đến 5 ngày trong tủ lạnh. Chỉ cần bảo quản chúng trong hộp kín và hâm nóng trước khi thêm vào bánh ngô hoặc salad.
Các công thức fajita khác để thử
Nếu bạn cũng yêu thích món bánh mì kẹp thịt như tôi, thì tôi nghĩ bạn sẽ thích những món ăn biến tấu hấp dẫn này!
- Burritos tôm
- Burritos bít tết
Công thức nấu ăn Mexico dễ dàng
- huevos rancheros
- Mì gà bí ngòi của Mexico
- món carne asada tacos
- súp taco
- Cơm Mexico
- carne asada
- Tacos tôm
Bạn có thể rửa sạch mọi thứ ngon lành với bơ thực vật cổ điển hoặc bơ thực vật xoài. Vui thích!