Bột yến mạch được coi là một thực phẩm tốt để giảm cân. Tuy nhiên, món ăn này được đánh giá là khó ăn và khó nuốt nếu bạn không biết cách chế biến. Hãy tham khảo gợi ý cách nấu cháo yến mạch đơn giản mà ngon không kém cơm gạo tẻ và có thể thưởng thức mỗi ngày. Cùng lưu lại để áp dụng nhé!

Sử dụng yến mạch

Hãy xem thông tin tổng quan dưới đây về yến mạch. Nhìn chung, bột yến mạch có rất nhiều món ăn phổ biến và quen thuộc, đó là món cháo yến mạch, cháo yến mạch, cháo yến mạch. mạch điện.

Bạn đang xem: Cách nấu cơm yến mạch

Yến mạch có những công dụng tuyệt vời đối với hệ tiêu hóa, hệ tim mạch, giúp ổn định lượng đường trong máu,… Ngoài ra, yến mạch còn có nhiều công dụng tuyệt vời trong việc bồi bổ sức khỏe, mang lại lợi ích. Tiền thưởng tốt.

Yến mạch không khó tìm thấy ở các siêu thị thông thường và có rất nhiều loại yến mạch. Trong đó, chủ yếu có 4 loại sau:

  • Lúa mì nguyên cám: Loại yến mạch này có đặc điểm là rất dai và thời gian nấu lâu hơn.
  • Yến mạch cắt nhỏ: Dây chuyền sản xuất yến mạch có thể được chia thành 2-3 phần khi đưa vào máy thép. Bột yến mạch này sử dụng ít nước hơn khi nấu chín, nhưng nhược điểm là nấu lâu hơn.
  • Loại yến mạch này được nấu với ít nước hơn nhưng vẫn mất nhiều thời gian để nấu chín
  • Bột yến mạch: Dòng bột yến mạch phổ biến nhất hiện nay (yến mạch cắt lát, hấp và cuộn). Cuộn càng mỏng và phẳng thì thời gian nấu càng nhanh.
  • Bột yến mạch: Bột yến mạch rất loãng có thể ủ trong nước sôi và ăn ngay, còn được gọi là yến mạch ăn liền. Tuy nhiên, điều này có nghĩa là yến mạch ăn liền chứa ít chất dinh dưỡng hơn các loại yến mạch khác.
  • Cách thay gạo thành cháo yến mạch đơn giản và ngon

    Cách nấu cháo yến mạch đơn giản

    Nguyên liệu để nấu bột yến mạch:

    • 50g bột yến mạch nguyên hạt hoặc cán phẳng.
    • 250 đến 300 ml nước
    • Lò vi sóng hoặc nồi cơm điện nhỏ
    • Công thức cho bột yến mạch như sau:

      Bột yến mạch trong lò vi sóng: Chỉ cần cho 50g bột yến mạch vào bát lớn, thêm 250ml nước và cho vào lò vi sóng quay trong khoảng 5 phút. Thành phẩm mà bạn nhận được là một bát bột yến mạch thơm ngon, hấp dẫn mà bạn sẽ thấy rất phong phú và hấp dẫn.

      Nếu bạn không có lò vi sóng, hãy sử dụng nồi cơm điện để thay thế. Cho yến mạch và nước vào nồi cơm điện và tiếp tục khuấy cho đến khi yến mạch ngấm đều. Sau đó bật bếp, cắm điện cho nồi cơm điện, thao tác nấu và yến mạch nhanh hơn cơm.

      Kết hợp với rau nấu chín, yến mạch và trái cây dưa chuột theo sở thích của bạn. Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có thể chế biến món cháo yến mạch thơm ngon, bổ dưỡng.

      Cách dùng Pad Thái với bột yến mạch dứa

      Nguyên liệu chuẩn bị:

      • Bột yến mạch 200g
      • Thơm 1 quả
      • 1 củ cà rốt
      • Đậu Hà Lan Đậu Hà Lan 50g
      • 50 g nho khô
      • Hạt sen 50g
      • Hạt bắp non 50g
      • Một nhúm hành tây baro
      • Một chút ngò rí
      • 2 thìa dầu ăn
      • Thêm một chút muối
      • Cách thực hiện:

        Xem thêm: Cách nấu bò nhúng ớt, cay thơm ngon khó cưỡng

        Bước đầu tiên: cắt dứa (thơm)

        Cắt dọc theo chiều dài của quả dứa để tránh bị hỏng và gắn chặt hơn vào cuống. Ở giữa quả dứa, bạn hãy cắt bỏ phần cùi thơm mà không làm đau vỏ.

        Bước 2: Chuẩn bị các nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn

        Cho bột yến mạch chưa rửa sạch vào nồi cơm điện và nấu theo tỷ lệ 1: 5. Cần 1 lít nước để nấu được 200 gram yến mạch. Nhớ thêm nửa thìa muối trước khi nấu. Nấu trong vòng 50 phút để yến mạch chín đều. Lấy gạo đã nấu chín ra và để nguội.

        Cắt mầm ngô thành từng miếng vừa ăn. Cà rốt xắt hạt lựu. Thái hành tây thành từng lát mỏng. Bước 3: Bột yến mạch chiên

        Đặt 1 chảo lên bếp. Thêm 2 thìa dầu. Khi dầu nóng, cho hành tím vào phi thơm. Xắt hạt sen, cà rốt và đậu Hà Lan, xào khoảng 5 phút cho đến khi các nguyên liệu chín.

        Để ngô và mầm nấu trong khoảng 3 phút. Chiên yến mạch cho đến khi cơm săn lại, thêm một chút muối. Múc cơm ra lá dứa. Nó nên được trang trí với thân rau mùi.

        Bột yến mạch với cơm chiên có hương vị thơm và béo của đậu Hà Lan, một chút chua của nho khô và vị ngọt của ngô. Tất cả mọi thứ được kết hợp thành một món ăn giảm cân hấp dẫn hoặc ăn chay.

        Cách nấu cơm trắng với bột yến mạch

        Nguyên liệu chuẩn bị:

        • 150g gạo trắng
        • 50g bột yến mạch
        • 300 lít nước lọc
        • Các bước cần làm:

          Bước 1: Đong gạo:

          Xem thêm: Cách Làm Món Chè đậu đen bột khoai của Serik – Cookpad

          Khi nấu cơm trong nồi cơm điện với cốc đong gạo có thể đo chính xác thời gian nấu của 150kg gạo tương đương với 2 cốc gạo và đong gạo bằng cốc đo lường. Các nhà sản xuất gạo cũng khuyến cáo không nên vo gạo vì trong thành phần gạo có chứa một số vitamin, sắt… để tránh làm mất các khoáng chất này.

          Bước thứ hai: ngâm gạo:

          Ngâm gạo trong 30 phút để giúp gạo nở đều hơn và đảm bảo độ ngon cần thiết.

          Bước 3: Đổ nước phù hợp vào

          Cơm được nấu theo lượng nước dùng tương ứng. Quy tắc nấu ăn cơ bản là tỷ lệ bát gạo = số bát trên 1/2 cốc nước.

          Bước 4: Thêm một nắm yến mạch và gạo rồi nấu cơm với một chút muối, bơ hoặc dầu (nếu bạn thích)

          Bột yến mạch có tác dụng chữa các bệnh như huyết áp, tiểu đường, mỡ máu, táo bón, béo phì … và bồi bổ sức khỏe. Điều này sẽ giúp cơm có màu vàng đẹp mắt và hạn chế cơm dính vào đáy chảo và làm tơi hạt cơm.

          Bước 5: Nấu cơm

          Lau bên ngoài của nồi bên trong bằng khăn khô để đảm bảo rằng bề mặt của nồi khô, đặt nồi bên trong vào nồi và xoay nhẹ để đáy nồi tiếp xúc trực tiếp với mâm nhiệt tại đáy nồi. Đóng nắp, cắm điện và bật công tắc.

          Bước 6: Nở lúa

          Sau khi nấu xong, bạn chuyển nồi sang chế độ giữ ấm, lúc này bạn có thể rút điện và để mở nắp từ 10-15 phút giúp cơm khô trên bề mặt, chín đều, hạt cơm tơi. không bị hư hỏng. dính vào chảo.

          Trên đây là cách nấu cháo yến mạch dễ dàng tại nhà. Nếu bạn muốn nấu bột yến mạch với số lượng lớn, hãy nấu đều trong nồi cơm điện hoặc lò vi sóng, đặc biệt nếu bạn muốn bán bột yến mạch

          Vì vậy, để biết thêm những món đồ gia dụng tiện dụng, và cách nấu cháo yến mạch, hãy truy cập website https://quanghuyplaza.vn/ hoặc gọi đến hotline 09666 23 666 để được giải đáp những thắc mắc bạn nhé!

          Xem thêm: Cách làm bánh dẻo nhân đậu xanh thơm ngon chuẩn vị | VinID

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.