Thông thường người ta hay dùng tôm khô để nấu canh, nấu nước dùng nhưng bạn có biết rằng tôm khô cũng có thể chế biến thành nhiều món ăn nhanh chóng và dễ dàng không? tìm?
Để mua tôm khô ngon liên hệ hotline: 0938.163.099 hoặc vào đây.
Bạn đang xem: Cách nấu tôm khô
1. Cơm tôm ngon ngọt, chua chua, cay cay mặn ngọt Nguyên liệu: Cơm tôm, tương ớt, dấm, sả, ớt tươi. Cách làm: – Rửa sạch tôm và ngâm trong nước khoảng 1 giờ cho đến khi mềm. – Khi tôm chín mềm, cho tương ớt gồm 5 muỗng cà phê tương ớt, 2 muỗng canh nước mắm, 5 muỗng canh dấm, 5 muỗng canh ớt đường, 5 trái ớt tươi băm nhuyễn, 5 củ sả xắt mỏng, 1/2 chén. nước lạnh. – Để ráo tôm, chiên nhanh với chút dầu, sả, ớt băm. – Cho nước sốt lên tôm và đun nhỏ lửa trong 15 phút cho đến khi nước đặc lại.
Xem thêm: Cách nấu cơm nếp đậu xanh dẻo ngon cho bữa sáng đầy năng lượng – Blog Review và Kinh Nghiệm Ăn Uống
2. Bắp Chiên Tôm – Món Ăn Đường Phố quen thuộc Thực hiện: – Rửa sạch và ngâm tôm khô cho đến khi mềm. – Bắp chín, tách hạt. – Cho dầu và bơ vào nồi, phi tỏi cho thơm, cho tôm khô và gia vị vào xào cho thấm rồi cho bắp vào xào một chút, cuối cùng cho hành tây vào, đảo đều rồi tắt bếp. nhiệt. – Khi ăn, múc ra đĩa, chấm kèm tương ớt và thưởng thức.
3. Tôm Khô Sốt Cà Chua – Gây Nghiện Thành Phần: Tôm Khô, Cà Chua, Tỏi, Hành. Phương pháp chế biến: – Tôm khô rửa sạch, ngâm nước cho đến khi mềm. -Ta và trầu thái mỏng. – Xào hành tỏi cho thơm, cho cà chua và một chút nước lạnh vào cho đến khi cà chua mềm thì nêm lại gia vị cho vừa ăn. -Cho tôm vào xào cho đến khi thấm gia vị thì bắc xuống, rắc thêm một chút tiêu.
Tham khảo: Chia sẻ cách nấu vịt tiềm ngũ quả thanh mát bồi bổ cho cả nhà
4. Súp Tôm Khô Nhanh Chóng – Không Gây Nghiện, Không Mất Phí> Cách Làm: – Tôm Rửa sạch. – Cà chua thái lát. – Hành tím bóc vỏ, xắt mỏng. Hẹ cắt nhỏ. -Các bạn cho dầu vào chảo đun nóng, cho hành tím vào phi cho thơm rồi cho cà chua vào xào cùng. Tiếp theo, bạn cho một ít nước mắm và tôm khô vào, xào chung rồi cho nước hầm xương hoặc nước hàng vào. – Khi canh sôi, bạn cho gia vị và chút nước me vào để canh có vị chua ngọt. Khi canh sôi trở lại, bạn tắt bếp và cho hành tím vào.
5. Tôm Kho Rau Củ Cải – Ăn Ở Đâu Cũng Có Nguyên liệu: Tôm khô, thịt ba chỉ, rau cải, hành khô, ớt băm nhỏ, gia vị bày: – Tôm khô rửa sạch ngâm nước khoảng 20 phút. – Cắt thịt thành từng miếng nhỏ hoặc hình khối, cho vào chảo chiên trên lửa nhỏ để loại bỏ mỡ. – Chiên thịt khoảng 3 – 4 muỗng canh để ráo dầu, cho hành tỏi băm vào phi cho chín vàng rồi cho tôm vào chiên. – Cho tôm vừa chiên vào nồi niêu (nếu có), thêm đường, tiêu, ớt giã nhỏ vào nấu cho đến khi sệt lại. Nêm nếm lại rồi tắt bếp. – Nấu các loại rau như bông cải xanh, cà rốt, su hào, củ cải, đậu đũa … nấu tùy thích. Điều quan trọng cần lưu ý là nên cho rau vào khi nước thật sôi và tắt bếp ngay khi vừa chín tới để rau có màu xanh bắt mắt và nhiều vitamin.
Hải sản Qinghe (Chung)
Tham khảo: Hướng dẫn 5 cách nấu canh giá đỗ ngon mê li – Món ăn giải nhiệt khỏi mùa hè nắng nóng