3. Hạn chế rối loạn tiêu hóa
Trong một số trường hợp, bạn có thể gặp các tác dụng phụ không mong muốn như ợ nóng hoặc trào ngược axit khi uống cà phê. Bạn có thể giải quyết vấn đề này bằng cà phê đã khử caffein, loại cà phê đã được chứng minh là ít gây trào ngược axit hơn cà phê thông thường.
Ngoài ra, nếu uống 2 tách cà phê decaf mỗi ngày, bạn cũng có thể giảm 48% nguy cơ ung thư ruột kết.
4. Tăng cường chức năng gan
Cafestol có trong cà phê bảo vệ cơ thể khỏi một số chất có hại cho gan, chẳng hạn như aflatoxin. Chính chất này sẽ kích thích sản sinh glutathione, một chất chống oxy hóa giúp tăng cường chức năng gan và giải độc cơ thể.
Vì vậy, các nhà khoa học tại Viện Ung thư Quốc gia ở Maryland đã tiến hành một nghiên cứu với 27.793 người tham gia từ 20 tuổi trở lên. Các tình nguyện viên uống 3 tách cà phê (không chứa caffein và loại thường) mỗi ngày từ năm 1999 đến năm 2010. Kết quả cuối cùng cho thấy những người uống 3 tách cà phê nguyên chất mỗi ngày có nồng độ men gan thấp hơn so với những người không uống cà phê.
5. Hỗ trợ sức khỏe tim mạch
Một lợi ích khác của decaf so với caffeine thông thường là tác động tích cực đến chức năng nội mô. Chức năng nội mô rất quan trọng đối với sức khỏe của tim vì nó điều chỉnh sự co thắt của các mạch máu cung cấp máu giàu oxy và chất dinh dưỡng đi khắp cơ thể. Rối loạn chức năng nội mô có thể dẫn đến tăng nguy cơ mắc bệnh tim.
Cà phê thông thường vẫn có một số lợi ích quan trọng mà cà phê decaf không có hoặc có nhưng rất hạn chế như tăng cường sự tỉnh táo, trí nhớ, tốc độ phản ứng, tốc độ trao đổi chất trong cơ thể. …
Những lưu ý khi sử dụng cà phê decaf
Mỗi người có khả năng dung nạp caffein trong cà phê khác nhau. 1 tách có thể là quá nhiều đối với bạn, trong khi uống tới 6 tách cà phê mỗi ngày vẫn có thể cảm thấy bình thường đối với một số người.
Tuy nhiên, quá nhiều caffein có thể làm suy yếu hệ thần kinh trung ương, gây lo lắng, khó tiêu hóa, rối loạn nhịp tim hoặc khó ngủ ở những người nhạy cảm. Tại thời điểm này, bạn có thể chuyển sang cà phê hoặc trà đã khử caffein.
Một số bệnh, chẳng hạn như loãng xương, cũng cần có chế độ ăn hạn chế caffein. Ngoài ra, phụ nữ mang thai và đang cho con bú nên hạn chế uống caffein. Trẻ em, thanh thiếu niên và những người mắc chứng lo âu hoặc rối loạn giấc ngủ cũng nên tránh tiêu thụ quá nhiều caffein.
Nếu bạn cảm thấy mệt mỏi với vị đắng hoặc caffein trong cà phê, thì cà phê decaf là lựa chọn phù hợp. Loại cà phê này vẫn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như cà phê thông thường mà không có tác dụng phụ. Tuy nhiên, vẫn cần uống cà phê điều độ, đúng lúc để vừa thưởng thức được vị ngon của cà phê mà không gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe!
Snow Maiden xin chào bác sĩ