Thịt bò – nguồn dinh dưỡng dồi dào cho bé!
Thịt bò là thực phẩm tươi sống cung cấp nhiều loại vitamin và khoáng chất có lợi cho sự phát triển của trẻ nhỏ. Các chuyên gia dinh dưỡng chỉ ra rằng, thành phần của thịt bò chứa nhiều protein hơn các loại thịt đỏ khác. Vì vậy, bạn nên cho bé ăn dặm khi bé được 7 tháng tuổi trở lên. Còn các loại thịt ít đạm hơn như thịt lợn, thịt gà, cá… bạn có thể bắt đầu cho bé ăn dặm từ 6 tháng tuổi.
Vai trò của thịt bò: Ăn thịt bò thường xuyên có thể giúp trẻ hấp thụ lượng sắt trong thực phẩm này, đặc biệt đối với những người suy dinh dưỡng, đồng thời có thể ngăn ngừa bệnh thiếu máu. Video nấu cháo thịt bò bằng nồi nấu chậm gấu ngon đúng điệu
Top 5 cách nấu cháo thịt bò thơm ngon, bổ dưỡng cho bé
Hiện nay, nhiều bà mẹ đang loay hoay tìm cách nấu cháo thịt bò cho bé ăn dặm . Và bài viết hôm nay, bearvietnam.com.vn cũng đã tổng hợp 10 công thức Cách nấu cháo thịt bò cho bé từ 7 tháng đến 2 tuổi ngon và bổ dưỡng. Những công thức này được chọn lọc kỹ càng dựa trên kinh nghiệm của các mẹ trên các hội nhóm và mạng xã hội … đừng lo!
& gt; & gt; & gt; Xem ngay: Giảm giá mạnh mẽ nồi nấu chậm với mức chiết khấu hấp dẫn 3 máy xay ăn dặm hàng đầu 2021 Có thật, Gấu con tốt nhất
1. Cách nấu cháo thịt bò ăn nóng
Cháo thịt heo là món ăn tuyệt vời cho hệ tiêu hóa của trẻ nhỏ. Món ăn vặt này có tác dụng thanh nhiệt, giải độc. Để nấu cháo thịt bò với củ cải, bạn cần chuẩn bị:
Chuẩn bị nguyên liệu:
-
Gạo trắng: 50g
-
Thịt bò: 100 gram
-
Tôm: 1/2 con
-
Các gia vị khác: muối, nước mắm, hạt nêm.
Cách nấu cháo thịt bò với rau mồng tơi
Để nấu cháo thịt bò và rau củ cho bé, hãy làm theo hướng dẫn từng bước sau: Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu:
-
Ngâm gạo trắng trong nước 1-2 giờ, xả sạch để ráo nước để nấu cháo nhanh hơn.
-
Rửa sạch thịt bò bằng nước sôi, để nguội rồi thái nhỏ.
-
Nhặt cải bó xôi, rửa sạch và cắt thành từng miếng nhỏ
-
Thêm một ít nước vào thịt bò xay nhuyễn và xay cùng với rau bina.
Bước 2: Nấu cháo
-
Cho gạo và nước vào nồi theo tỷ lệ 1 phần gạo và 3 phần nước để nấu cháo
-
Khi cháo gần chín, cho hỗn hợp thịt bò và rau bina vừa xay nhuyễn vào và tiếp tục nấu trong khoảng 10-15 phút cho đến khi chín mềm.
- Cho một chút gia vị vào cháo, sau đó tắt bếp.
-
Đổ cháo ra bát và cho bé ăn khi còn nóng. Tuy nhiên, mẹ phải cẩn thận để không làm bé bị bỏng.
2. Cách nấu Cháo bò với bí đỏ
Cháo thịt bò bí đỏ là món ăn dặm giàu chất dinh dưỡng, chứa nhiều protein, vitamin và nhiều chất dinh dưỡng hỗ trợ quá trình tiêu hóa … Để nấu món cháo thịt bò bí đỏ, mẹ cần chuẩn bị:
Nguyên liệu chuẩn bị:
-
Bí ngô: 30g
-
Bông cải xanh: 30g
-
Thịt bò xay: 150g
-
Ngô nhỏ: 30g
-
Gạo trắng: 50g
-
Gạo nếp: 100g
-
Phô mai: 1 khối
-
Gia vị: nước mắm, muối, dầu ăn.
Cách nấu cháo thịt bò với bí đỏ
Bước đầu tiên: Sơ chế nguyên liệu:
-
Rửa sạch bí đỏ và cà rốt, cắt thành những miếng nhỏ như hạt lựu rồi nghiền nhuyễn
-
Băm nhỏ thịt bò, cho một chút dầu ăn vào chảo, chiên cho thơm. Thêm một chút gia vị để món ăn thêm đậm đà
-
Gạo được vo sạch và để ráo
-
Bông cải xanh rửa sạch và cắt khúc
Bước 2: Xử lý:
-
Cho gạo đã vo sạch và khoảng 0,6 lít nước vào nồi cho đến khi chín.
-
Cho thịt bò vào cháo và khuấy đều. Tiếp tục nấu khoảng 10 phút trước khi đổ hỗn hợp bí đỏ, cà rốt xay nhuyễn và bông cải xanh vào nồi.
Đun sôi nồi cháo rồi tắt bếp. Thêm một chút gia vị để cháo thơm ngon hơn
0348.949.926 hoặc xem chi tiết khuyến mãi tại đây
Cách nấu cháo thịt bò đậu xanh
Chuẩn bị nguyên liệu:
-
Gạo trắng: 25g
-
Gạo nếp: 25g
-
Đậu xanh: 30g
-
Thịt bò: 20g
-
Nêm gia vị: Hạt nêm, muối, tiêu, bột ngọt, bột ăn dặm của gấu để thức ăn của bé trở nên nhuyễn và nhỏ hơn, kích thích khả năng ăn của bé
Cách nấu cháo thịt bò đậu xanh cho bé
Bước đầu tiên: Sơ chế nguyên liệu:
-
Thịt bò (chọn loại thịt tươi, có màu đỏ hồng và săn chắc), rửa sạch, để ráo, rồi thái miếng mỏng =>; băm hoặc xay nhỏ. Bạn cũng nên bóp thịt bò với muối để bớt mùi tanh.
-
Rửa sạch đậu nành, ngâm nước cho mềm, rửa lại và để ráo nước
Bước 2: Xử lý:
-
Trộn gạo nếp và gạo tẻ, thêm đậu xanh, thêm nước vừa đủ, nấu cháo trên lửa nhỏ.
- Sau khi cháo chín, mẹ cho thịt bò đã xay nhuyễn vào nồi cháo, khuấy đều tay. Tiếp tục đun cho đến khi thịt bò chín tái thì tắt bếp. Đó là nó!
-
Thịt bò: 500g
-
Hoa sen: 100g
-
Gạo trắng: 100g
-
Rau thơm, rau răm …
-
Muối, nước mắm …
Cách nấu cháo thịt bò hạt sen
Bước đầu tiên: Sơ chế nguyên liệu:
-
Rửa sạch thịt bò và cho vào tủ lạnh khoảng 30 phút cho hơi nguội rồi thái miếng nhỏ hoặc băm nhuyễn. Thêm một chút gia vị và đun nhỏ lửa cho thịt bò mềm.
-
Rửa sạch và để ráo hạt sen (dùng hạt sen khô). Nếu là hạt sen tươi thì phải bỏ tim sen. Cho hạt sen vào chần qua nước sôi, nấu khoảng 20 phút cho hạt sen nở mềm, vớt ra để ráo.
-
Gạo mẹ vo sạch, để ráo. Ngâm gạo trong vòng 1-2 phút sẽ giúp giảm thời gian nấu cháo.
-
Rau thơm rửa sạch, để ráo, thái nhỏ.
Bước 2: Cháo:
-
Cho gạo vào nồi, thêm nước nấu thành cháo theo tỷ lệ 1 phần gạo 3 phần nước. Đun sôi nồi cháo trên lửa lớn, sau đó hạ nhỏ lửa và nấu trong khoảng 2 giờ.
-
Sau khi cháo chín, mẹ cho hạt sen và thịt bò vào nấu cho chín rồi nêm thêm chút gia vị để cháo thơm ngon hơn.
Cách nấu cháo thịt bò với cà chua
Chuẩn bị nguyên liệu:
Để làm món cháo thịt bò cà chua, bạn cần những nguyên liệu sau:
-
Gạo nếp và gạo trắng: 300gr
-
Thịt bò: 200gr
-
Cà chua: 2
-
Nước hầm xương (nếu có)
-
Gia vị Cơ bản: Nước mắm
Cách nấu cháo thịt bò cà chua cho bé
Bước đầu tiên: Sơ chế nguyên liệu:
-
Trộn gạo trắng và gạo tẻ, vo sạch và ngâm nước vài giờ để gạo nở ra. Khi đó việc nấu cháo sẽ dễ dàng và nhanh chóng hơn.
-
Nếu không có nước hầm xương pha sẵn, bạn có thể mua xương ống lớn hoặc xương bò về rửa sạch. Bẻ ống và chần qua nước sôi một lần để loại bỏ mùi hôi. Cuối cùng cho xương vào nồi nước ninh trong vài giờ để lấy nước hầm xương.
-
Thịt bò (nên chọn thịt bò thăn ngon và mềm, không gân) đem rửa sạch rồi thái thành miếng nhỏ hoặc xay nhuyễn. Vì hệ tiêu hoá của bé còn rất non yếu nên mẹ không cần ướp thịt bò đâu nhé.
Bước 2: Nấu cháo thịt bò
-
Xương đã được ninh nhừ, lọc bỏ xương và để riêng phần nước (bạn nên lọc qua rây để xương không còn sót lại trong nước dùng). Đổ gạo đã ngâm, rửa sạch rồi ninh nhừ trong nồi nước hầm xương. Nấu trên lửa lớn trước, sau khi sôi thì đảo cơm cho đến khi không dính đáy chảo, sau đó giảm lửa và tiếp tục đun cho đến khi cơm mềm.
-
Khi cháo gần được, tôi cho thịt bò đã sơ chế vào và khuấy đều. Sau khi thịt bò chín, cho cà chua xay nhuyễn vào nấu một lúc. Thêm một chút gia vị để món ăn thêm phần hấp dẫn rồi tắt bếp.
Một vài mẹo nhỏ để mẹ nấu cháo thịt bò cho bé 7-2 tuổi
Thịt bò là một loại thực phẩm tươi sống giàu chất đạm, protein và ít chất béo. Các chất cần thiết cho sự trưởng thành và phát triển của trẻ trong giai đoạn đầu đời. Tuy nhiên, do thịt bò có quá nhiều chất dinh dưỡng nên nếu mẹ lạm dụng quá nhiều và thường xuyên cho trẻ ăn thịt bò có thể khiến trẻ bị rối loạn tiêu hóa do không hấp thu được hết chất dinh dưỡng. Vì vậy, ngoài món cháo thịt bò giàu chất dinh dưỡng kể trên, bạn cần biết thêm những món cháo sườn hầm khác nữa nhé! Dưới đây là một số lưu ý mẹ cần chú ý khi nấu cháo cho bé!
- Đừng chỉ cho bé ăn nước hầm xương
- Bổ sung toàn bộ chất xơ cho trẻ em
- Nên bổ sung nhiều chất béo thực vật hơn
- Lưu ý các quy tắc đặc biệt
- Ghi chú về gia vị và cháo
- Trẻ phải được cung cấp đủ 4 nhóm thực phẩm: tinh bột, chất đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất.
Vì vậy, bài viết hôm nay bearvietnam.com.vn gửi đến các mẹ Cách Nấu Cháo Bò Kết Hợp Các Loại Rau, Củ, Quả, … Cho Bé 7 Tháng – 2 Tháng Tuổi. Ngoài ra còn có một số lưu ý mà mẹ phải đặc biệt lưu ý khi nấu cháo cho bé. Mong rằng qua những chia sẻ trên, các mẹ có thể có được những thông tin và công thức nấu ăn ưng ý. Nếu mẹ nào có công thức mới hay hơn thì hãy ủng hộ các mẹ khác bằng cách comment bên dưới nhé! ! !
-
-
-
-
-
& gt; & gt; & gt; Xem ngay: Món ngon với nồi nấu chậm Cháo gấu Đánh giá Nồi cháo gấu 0.8l 1l 1.6l 1.8l
Cách nấu cháo thịt bò hạt sen
Chuẩn bị nguyên liệu:
-
-
-
-
-
-
& gt; & gt; & gt; Xem ngay: Kinh nghiệm cai sữa cho trẻ 6 tháng tuổi Rất hữu ích, các mẹ phải biết
Bước 3: Cho em bé bú
-
-