Axit benzoic là gì? Và những điều cần biết về hóa chất này

Axit Benzoic là gì? Cấu trúc phân tử của axit benzoic là gì? Tính chất hóa lý của axit benzoic là gì? Làm thế nào để sử dụng Điều chế axit benzoic ? Axit benzoic được dùng để làm gì? Những lưu ý về axit benzoic? Tôi có thể mua hóa chất axit benzoic ở đâu?

Giống như các axit khác, axit benzoic có những đặc điểm chung của nhóm này, ngoài những đặc tính riêng của nó. Hôm nay chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về loại hóa chất này qua bài viết dưới đây của công ty trung sơn.

Bây giờ chúng ta hãy xem xét khái niệm đầu tiên về axit benzoic là gì?

Axit benzoic là gì? Cấu trúc phân tử của axit benzoic

Axit benzoic là gì?

Axit Benzoic là một hợp chất dạng axit cacboxylic thơm đơn giản nhất với công thức của axit benzoic là C7H6O2 hoặc C6H5COOH. Đây là một axit với tinh thể trắng, có vị đắng, không mùi, tan được trong nước nóng và trong metanol, dietylete.

Axit benzoic còn có các tên khác nhau như axit benzoic, axit benzoic, cacboxybenzen và axit hydroxybenzoic.

Axit benzoic được sử dụng để kháng khuẩn, chống nấm mốc và các vi sinh vật có hại khác. Hợp chất này hoạt động như một chất khử mùi hoặc chất bảo quản trong thực phẩm.

Công thức cấu tạo phân tử của axit benzoic là gì?

TÍNH CHẤT LÝ HÓA CỦA AXIT BENZOIC

Tính chất vật lý của axit benzoic

• • Axit benzoic là một hợp chất hữu cơ là chất rắn kết tinh màu trắng, vị hơi đắng, tan trong nước nóng nhưng tan vô hạn trong este.
  • Khối lượng mol của c7h6o2 là 122,12 g / mol.
  • c7h6o2 có khối lượng riêng là 1,32 g / cm3 và là chất rắn.
  • Điểm. c7h6o2 là 122,4 ° c (395 k).
  • Nhiệt độ sôi của c7h6o2 là 249 ° c (522 k).
  • Độ hòa tan trong nước của c7h6o2 là 3,4 g / l (25 ° C).

  Tính chất hóa học của axit benzoic.

  Chúng tôi đã tìm thấy phương trình sau liên quan đến axit benzoic:

  Axit benzoic có thể phản ứng với bazơ để giải phóng nước cùng với kali benzoat.

  • • koh + c6h5cooh ⟶ h2o + c6h5cook

    Axit benzoic có thể phản ứng với oxit để tạo thành kim loại và nước, đồng thời giải phóng khí cacbonic.

    • • 15cuo + c6h5cooh ⟶ 15cu + 3h2o + 7co2

      Axit benzoic có thể phản ứng với kim loại để giải phóng hydro.

      • • 2na + 2c6h5cooh ⟶ h2 + 2c6h5coona

        Cách điều chế axit benzoic

        Điều chế Axit Benzoic trong công nghiệp

        Axit benzoic được sản xuất thương mại bằng cách sử dụng toluen làm nguyên liệu đầu vào và oxy không gây ô nhiễm môi trường. Quá trình được thực hiện bằng cách sử dụng chất xúc tác naphthenate coban hoặc mangan naphthenate.

        • • 3o2 + 2c6h5ch3 ⟶ 2h2o + 2c6h5cooh.

          Ngoài ra, chúng tôi có các phương pháp sau để điều chế axit benzoic:

          • • 3h2so4 + 2kmno4 + c6h5chch2 ⟶ 4h2o + 2mnso4 + k2so4 + co2 + c6h5cooh
            • 9h2so4 + 6kmno4 + 5c6h5ch3 ⟶ 14h2o + 6 mnso4 + 3k2so4 + 5c li>

            Axit benzoic trong tự nhiên.

            Axit benzoic cũng có thể được tìm thấy trong tự nhiên và trong một số chất trái cây, chẳng hạn như mận, xoài …

            Tham khảo các bài viết khác: Gluconate là gì? Cấu trúc phân tử, tính chất, cách điều chế và ứng dụng

            Công dụng của axit benzoic

            

            Axit benzoic được dùng như một phụ gia thực phẩm trong các sản phẩm như tương ớt, sữa lên men, quả ngâm giấm, hoa quả ngâm đường, các loại sản phẩm nước trái cây, rau thanh trùng, bánh kẹo.

            Axit benzoic được sử dụng như một chất bảo quản, chất chống nấm và bảo vệ chống lại các sinh vật hư hỏng. Axit benzoic thường được sử dụng nhiều nhất trong nước giải khát, mứt, bánh kẹo, nước tương, nước mắm công nghiệp.

            Ngoài ra, axit benzoic đôi khi được sử dụng trong mỹ phẩm chăm sóc sức khỏe với tác dụng dưỡng ẩm.

            Liều lượng axit benzoic cho phép ở người.

            Ủy ban Tiêu chuẩn Thực phẩm của Liên hợp quốc cho phép sử dụng 0,1% axit benzoic để bảo quản thực phẩm. Tức là, nồng độ axit benzoic cao nhất là 0,1%, tương đương với 1g / 1 lít, 1g / 1kg.

            Ghi chú về Hóa chất Axit Benzoic

            

            • Liều lượng acid benzoic gây độc ở người là 6 mg/kg thể trọng.
            • Ở mức 0,1% acid benzoic có trong thực phẩm là an toàn, nhưng chúng sẽ không còn an toàn nếu lượng ăn vào quá nhiều, vượt hàm lượng cho phép.
            • Nếu ăn nhiều acid benzoic cơ thể sẽ bị ảnh hưởng vì glucocol dùng để tổng hợp protein sẽ bị mất do tác dụng với acid benzoic để giải độc.
            • Các nghiên cứu cho thấy acid benzoic có khả năng làm tăng tính hiếu động ở trẻ em và khi kết hợp với vitamin C thì sẽ tạo thành hợp chất gây ung thư.
            • Ngoài ra, acid benzoic có thể tác động hệ hô hấp và hệ thần kinh trung ương, gây kích ứng mắt.

            Mua hóa chất axit benzoic ở đâu

            

            Axit Benzoic là hóa chất rất cần thiết vì vậy việc cung cấp sản phẩm này trên thị trường rất đa dạng khiến bạn khó khăn trong việc chọn mua hàng cũng như nhà cung cấp. Làm thế nào để đúng hàng – đúng chất lượng – đúng giá cả đó là câu hỏi lớn.

            Hôm nay chúng tôi xin giới thiệu với các bạn về công ty trung sơn – một trong những nhà cung cấp hóa chất, thiết bị, dụng cụ thí nghiệm hàng đầu. Hiện tại, hóa chất axit benzoic do trung sơn cung cấp có chất lượng rất tốt, nguồn gốc rõ ràng, giá cả rất phù hợp với nhu cầu của khách hàng.

            Nếu bạn cần mua hóa chất axit benzoic, hãy đến với trung sơn.

            Mong bạn trung son có thể cung cấp cho bạn những thông tin về axit benzoic là gì? Cấu trúc phân tử của axit benzoic là gì? Tính chất hóa lý của axit benzoic là gì? Axit benzoic được điều chế như thế nào? Axit benzoic được dùng để làm gì? Những lưu ý về axit benzoic? Tôi có thể mua hóa chất axit benzoic ở đâu? Sẽ giúp bạn tìm thấy thông tin liên quan đến hóa chất axit benzoic.

            Đọc thêm bài viết: Canxi Phosphat là gì? Tính chất, điều chế và ứng dụng của ca3 (po4) 2?