Tổng hợp 13 món ăn chế biến từ cá hồi thơm ngon dễ làm đậm đà hương vị
1. Cá hồi chiên
Để giữ được độ tươi tự nhiên vốn có của thịt cá hồi trong khi chế biến một món ăn ngon và dễ dàng, hãy thử áp chảo cá hồi. Có nhiều cách chế biến cá hồi, chẳng hạn như chiên cá hồi với sốt chanh và nước cam giúp cá hồi mềm và đậm đà hương vị, một chút chua chua ngọt ngọt, lạ miệng mà hấp dẫn.
Bạn cũng có thể thử cá hồi áp chảo với kem mayo, sốt mật ong hoặc sốt teriyaki để có hương vị độc đáo, hãy thử ngay!
2. Cháo cá hồi
<3
Bạn có thể ghép cá hồi với các loại rau giàu dinh dưỡng khác như bí, cà rốt, bông cải xanh, khoai môn, v.v. để đảm bảo cung cấp đủ dinh dưỡng cho trẻ phát triển và ngon miệng.
3. Cá hồi nướng
Cá hồi nướng cũng là một món ăn rất hấp dẫn, da cá hồi nướng giòn, bên trong mềm thơm ngon mà không bị khô cứng. Bạn có thể nướng cá hồi sốt bơ tỏi thơm lừng hoặc sốt phô mai béo ngậy sẽ ghiền.
4. Phi lê cá hồi
Cá hồi cũng có thể được chế biến thành nhiều món ăn dặm khác nhau với cháo. Những con tôm được tẩm ướp gia vị, thoảng chút sả và gừng, mềm mịn. Tuyệt vời cho trẻ em ăn uống.
5. Lẩu cá hồi
Lẩu cá hồi là một món ăn hoàn hảo khi thời tiết chuyển lạnh hôm nay, nước lẩu với hương vị đậm đà, thịt cá hồi mềm, beo béo, ăn kèm với bún, thêm rau răm thì ngon tuyệt!
Bạn có thể dùng măng chua để làm lẩu cá hồi chua cay hoặc có thể kết hợp với kim chi để tạo nên một nền lẩu cá hồi đậm đà. Lẩu cá hồi chanh dây là một món lẩu hấp dẫn khác mà bạn có thể dễ dàng thực hiện tại Trang Chủ.
6. Sashimi cá hồi
Nếu bạn là người yêu thích món sashimi của Nhật Bản, chắc hẳn bạn đã quen thuộc với món sashimi cá hồi. Miếng cá phi lê mỏng vừa phải, thịt cá tươi mềm, thơm ngon, vị beo béo đậm đà. Kết hợp với mù tạt giúp khử mùi tanh hiệu quả, cho bạn thưởng thức món ăn một cách trọn vẹn hơn.
7. Salad cá hồi
Cả bưởi và cá hồi đều được coi là những nguồn thực phẩm cung cấp nhiều lợi ích dinh dưỡng cho cơ thể con người. Bạn có thể làm món gỏi bưởi cá hồi độc đáo với hai nguyên liệu này.
Bưởi ngọt, có vị chua nhẹ, kết hợp với thớ thịt cá hồi mềm ngon cùng với nhiều loại rau củ khác tạo cho món ăn này một hương vị thơm ngon khó cưỡng.
8. Canh chua cá hồi
<3
Nước dùng đậm đà, chua chua ngọt ngọt, đầu cá hồi căng mọng, thơm và béo. Dùng với cơm nóng và cùng gia đình thưởng thức nhé!
9. Cá hồi chiên
Cá hồi chiên là một món ăn cực kỳ dễ làm và ngày càng có nhiều công thức để lựa chọn khiến cá hồi chiên trở nên hấp dẫn một cách đáng ngạc nhiên.
Bạn có thể thử mọi thứ từ những món đơn giản nhất (cá hồi chiên giòn, cá hồi chiên giòn sốt dừa) đến cá hồi chiên nước mắm đậm đà. Các hương vị đều tốt và rất hấp dẫn.
10. Cá hồi sốt cà chua
Cá hồi được chiên sơ qua để giúp bún cá giữ được độ giòn nhất định khi hoàn thành món ăn. Thịt bên trong mềm, không khô cũng không cứng, thấm đều vị cà chua, chua ngọt rất ngon và đậm đà. Cá hồi sốt cà chua và cơm trắng nóng hổi thì còn gì tuyệt hơn!
11. Cá hồi om
Cá hồi kho tộ có vị mặn đậm đà, thịt cá mềm ngon, béo thơm. Bạn cũng có thể om cá hồi với xì dầu hoặc ớt.
Nước dùng được trộn với vài lát ớt hiểm, vài lát hành lá, mùi thơm nhẹ và vị cay cay khiến món cá kho tộ hấp dẫn hơn bao giờ hết.
12. Cá hồi hấp
Nếu đã chán các món đậm đà và nhiều dầu mỡ, bạn có thể thử cá hồi hấp. Cá hấp xì dầu giữ được vị ngọt tự nhiên của từng con cá.
Hoặc bạn cũng có thể hấp cá với chanh, cá sẽ có vị thanh mát, ăn kèm với bánh tráng cuốn rau răm, chấm nước mắm chua ngọt thì ngon tuyệt!
13. Salad cá hồi
<3
Bạn có thể cuộn nó lại trong nước sốt teriyaki đậm đà để món ăn này trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết. Hoặc dùng cá hồi hun khói, cuộn trong vài lát bơ, và hương vị món ăn này mang lại chắc chắn sẽ làm bạn say mê. Bắt đầu ngay bây giờ!
Bây giờ, hãy xem các mẫu nồi được chiết khấu khủng tại đây
Bài viết này tổng hợp những món ăn từ cá hồi mà điện máy xanh chia sẻ với các bạn, hy vọng sẽ giúp các bạn thêm hương vị cho bữa cơm gia đình hàng ngày. Chúc may mắn!
