Cách nấu cháo gà ác cho bé siêu ngon với 5 cách chế biến đơn giản
Tác hại của gà ác đối với trẻ em
Trước khi đi vào công thức nấu cháo gà ác cho bé, weddingbaby xin chia sẻ một chút về tác dụng của gà ác đối với trẻ.
Trong số các loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, phải kể đến thịt gà. Không chỉ chứa tới 18 loại axit amin mà thịt gà còn chứa nhiều loại vitamin quan trọng như vitamin a, b1, b2, b6… Vì vậy, thịt gà từ lâu đã trở thành “vị thuốc” quý giúp tăng cường sức khỏe, sức đề kháng và hệ miễn dịch của trẻ nhỏ.
Ngoài ra, thịt gà chứa ít chất béo và cholesterol nên có tác dụng hạ đường huyết và chống lão hóa hiệu quả.
& gt; & gt; Các mẹ có thể xem thêm: Cách tăng sức đề kháng cho bé khi chuyển mùa
Bé mấy tháng ăn được thịt gà không tốt?
Thịt gà ác giàu chất dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng bé mấy tháng ăn được gà ác? Lời khuyên tốt nhất dành cho các mẹ là khi trẻ được 8 tháng tuổi trở lên.
Trong thời gian đầu, bạn có thể cho bé ăn với lượng phù hợp để bé quen dần. Nếu bé bình thường và không bị dị ứng với thịt gà, mẹ có thể tăng dần lượng thịt lên trong những bữa ăn tiếp theo. Với những bé trên 6 tháng, khi bước vào thời kỳ ăn dặm, mẹ chỉ có thể cho thịt gà vào cháo.
Cách nấu cháo gà cho “mẹ” bé
Chăm sóc bạn, tôi luôn muốn cho bạn những gì tốt nhất, và học nấu những món cháo ngon cho bạn. Cũng giống như các món cháo thông thường khác, cách nấu cháo gà cho bé cũng rất đơn giản và không cần quá đặc biệt. Để món cháo thơm ngon hơn, mẹ có thể chủ động ninh gà với các thực phẩm khác như đậu xanh, hạt sen …
1. Cách nấu cháo gà hạt sen
Nếu bé đã chán với những món ăn vặt thông thường như cháo tôm, cháo thịt bằm … thì sao mẹ không thử đổi món cho con bằng cách nấu cháo gà hạt sen nhỉ? Nguyên liệu và cách làm rất đơn giản, cùng vào bếp với weddingbaby nhé.
Thành phần
- 500g thịt gà
- 150g hạt sen
- 100g nấm
- Gừng tươi
- gạo trắng
- Hành lá, rau mùi (ngò)
- Gia vị
- Bước 1: Gà ta mổ thịt, rửa sạch, ướp với gừng thái chỉ và muối.
- Bước 2: Ngâm hạt sen trong nước ấm để hạt sen nhanh mềm khi nấu cháo.
- Bước 3: Nấm cắt bỏ rễ, rửa sạch và thái nhỏ.
- Bước 4: Đun thịt gà cho đến khi chín, gỡ lấy thịt và băm nhuyễn.
- Bước 5: Nấu cháo và hạt sen, khi chín thì cho gà vào.
- Bước 6: Xào hành tây và nấm cho thơm rồi cho vào nồi cháo. Tiếp tục đun khoảng 5 phút, nêm nếm gia vị, cho hành lá và ngò đã thái nhỏ vào xào cùng.
Cách nấu cháo gà hạt sen
2. Cách nấu cháo gà đậu xanh
Ngoài ninh nhừ với hạt sen, cháo gà ác còn có thể nấu với đậu xanh cho bé ăn dặm. Tuy nhiên, bạn nhớ chọn mua loại đậu xanh đã tách vỏ thì món cháo sẽ ngon hơn. Tương tự như cách nấu với hạt sen, cách nấu cháo đậu xanh cũng rất đơn giản. Hãy tham khảo các bước dưới đây!