1. Gà nướng gừng
Thịt gà từ lâu đã trở thành nguồn thực phẩm quen thuộc vì cách chế biến đơn giản và thành phẩm thơm ngon.
Bạn có thể thử nêm nếm thật kỹ với các loại gia vị cho món gà kho gừng thơm với thịt mềm. Nồi thịt kho này có mùi thơm nhẹ của gừng xen lẫn vị cay khiến món ăn thêm phần hấp dẫn.
2. Gà om sả ớt
Chỉ sử dụng những nguyên liệu quen thuộc và dễ kiếm như đùi gà, tỏi, ớt, vài nhánh sả. Món gà kho ngon vừa phải, thịt mềm nhưng không bị khô.
Tỏi, ớt và sả băm nhuyễn rồi cho vào cùng với gà để khử mùi tanh cho thịt có mùi thơm nức mũi. Ăn với cơm nóng rất ngon.
3. Gà kho nghệ
Màu sắc nổi bật của bột nghệ có thể tạo thêm màu vàng nổi bật cho món gà kho của bạn, giúp món gà trở nên ngon hơn. Thịt gà được tẩm ướp đều với các loại gia vị mặn ngọt, nêm nếm rất vừa miệng, có mùi thơm nhẹ.
Gà kho nghệ cũng có thể kết hợp với các loại rau như nấm và cà rốt để có hương vị đặc biệt mà bạn sẽ thích.
4. Gà kho
Món gà kho ớt, cách chế biến vô cùng đơn giản, món gà kho vẫn giữ được vị ngọt nguyên bản của thịt, thịt mềm và ngon, không bị nát hay khô, và dường như ngấm đều vào thịt. Gia vị đậm đà.
Lớp áo bên ngoài được bao phủ bởi nước sốt thịt kho thơm phức, có thể nhận ra ngay màu nâu sáng màu caramel. Vị cay nồng của tiêu giúp món ăn dậy mùi, kích thích vị giác đến bất ngờ.
Ăn kèm với rau sống, dưa chuột và cà chua giúp cân bằng hương vị đậm đà của thịt và khiến bữa ăn trở nên ngon miệng hơn.
5. Gà kho măng
Thịt gà và măng tươi tưởng chừng là hai nguyên liệu khác nhau nhưng khi kết hợp với nhau lại tạo nên hương vị khó cưỡng.
Đun thịt gà với măng tươi trên lửa nhỏ cho đến khi cả thịt và măng có độ mềm như mong muốn. Lúc này thịt gà đã mềm và ngon, thấm đầy đủ gia vị đậm đà.
Vị mặn ngọt dường như hòa quyện vào từng miếng thịt, măng tươi vẫn giữ được độ giòn và vị sần sật. Thêm vài lát ớt để có vị cay nhẹ và hành lá để món canh có mùi thơm hấp dẫn hơn.
6. Gà kho lá chanh
Nếu bạn đang băn khoăn không biết nên làm món gì với thịt gà, hãy thử ngay món Gà kho sả chanh chính gốc nhé, ngon tuyệt cú mèo.
Lá chanh dường như là nguyên liệu hoàn hảo giúp khơi dậy độ ngon của thịt gà đồng thời giúp loại bỏ mùi vị khó chịu của thịt. Món ăn này kết hợp hài hòa giữa hương vị đậm, mặn, ngọt với hương thơm dịu nhẹ của lá chanh và gừng.
Món này nên dùng nóng với cơm trắng để có thể cảm nhận được trọn vẹn hương vị của món ăn.
7. Gà kho nấm
Công thức chế biến món gà dễ làm tiếp theo mà điện máy xanh muốn chia sẻ với các bạn đó là công thức Gà Hầm Nấm Hương thơm ngon hấp dẫn.
Tùy theo sở thích, bạn có thể ghép với các loại nấm khác nhau như nấm tai mèo, nấm mối, nấm đùi gà, nấm rơm, … với các loại rau tươi ngon, nấm dai, thanh ngọt. Tất cả những điều này tạo nên hương vị tuyệt vời cho món thịt kho nấm.
8. Gà nướng thơm
Món gà kho thơm ngọt, mặn ngọt quyện với vị chua nhẹ quyện trong hương thơm giúp món ăn phát huy được vị ngon riêng, ăn hoài không thấy ngán.
Chỉ với những bước vô cùng đơn giản, bạn hoàn toàn có thể làm được một nồi gà kho với thịt mềm, săn chắc, nước sốt thấm đều gia vị.
Gắp miếng gà nóng hổi, chua chua ngọt ngọt ăn cùng cơm trắng thì còn gì tuyệt hơn, hãy thử ngay nhé!
9. Gà om lá lốt
Món ăn này đơn giản và không cầu kỳ, được làm từ đùi gà, thịt nhiều, mềm, ngon, không sợ bị khô. Thêm rau răm tươi xanh là món ăn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình thêm ngon miệng.
Thịt gà có màu sắc bắt mắt, thấm đều gia vị đậm đà trong nước xốt mặn ngọt, quyện với vị ngọt tự nhiên trong thịt và mùi thơm nhẹ của rau răm, giúp kích thích vị giác bất ngờ. vòm miệng.
10. Gà kho lá quế
Húng quế có mùi thơm đặc biệt, dễ ngửi và thường được thêm vào món salad để tạo thêm màu sắc và hương vị hấp dẫn cho các món ăn. Những lá tươi này cũng có thể được trộn với thịt gà để có một món súp đầy hương vị!
Thịt gà có màu vàng nâu pha chút caramen bắt mắt, nước dùng đậm đà mặn ngọt. Những miếng thịt nóng hổi tỏa mùi thơm của lá quế tươi, chấm với nước mắm tỏi ớt thì càng ngon hơn.
11. Gà om xì dầu
Gà kho xì dầu là một món ăn dễ làm, với các bước cực nhanh sẽ tạo ngay cho gia đình bạn một bữa ăn hoàn hảo và ngon miệng.
Hương vị đặc trưng của món om là sự kết hợp hài hòa giữa mặn và ngọt xen lẫn chút cay cay của ớt, thấm đều vào từng miếng gà mềm. Nước tương còn giúp tạo một lớp màu phủ tuyệt vời giúp món ăn thêm phần hấp dẫn.
12. Gà kho
Bảo quản thường là một cách để xử lý thịt lợn, nhưng nếu phương pháp này được áp dụng cho thịt gà thì sao? Được om trong nước cốt dừa ngọt tự nhiên, món gà này có màu vàng nâu và thơm ngon. Món ăn dùng với cơm nóng rất tuyệt.
13. Gà kho Coca
Các thành phần và hương vị vốn có trong cola có thể làm cho thịt gà mềm và ngon, tạo nên hương vị độc đáo cho món gà kho.
Một cách dễ dàng và nhanh chóng để làm cho thịt gà mềm và phủ đều màu caramel nâu bóng, tăng thêm sự hấp dẫn cho món ăn.
Có vị ngọt và mặn, một chút hương vị đặc trưng của Coca-Cola, rất hợp với cơm nóng!
14. Gà kho hạt dẻ
Hạt dẻ là một nguồn thực phẩm bổ dưỡng và khi được sử dụng như một thành phần trong chế biến thực phẩm, chúng có thể tạo ra một hương vị tuyệt vời. Vị bùi bùi, ngọt ngọt của hạt dẻ đọng lại nơi đầu lưỡi. Đi đôi với thịt gà mềm, thấm đều gia vị và đầy đủ hương vị.
Gà hầm hạt dẻ là món chính hoàn hảo cho bữa cơm gia đình, dùng với cơm hoặc bún. Tùy theo khẩu vị, bạn có thể cho thêm vài lát ớt vào để tạo độ cay và cay cho thịt.
15. Gà kho me
Nếu đã chán những món teriyaki thông thường, bạn có thể thử món Cơm Teriyaki gà sốt me ngon tuyệt này.Món ăn có vị chua nhẹ của me và vị ngọt tự nhiên của thịt gà, tạo nên sự cân bằng hài hòa với các loại gia vị được tẩm ướp kỹ lưỡng. Khi nấu trên lửa vừa – nhỏ, thịt gà có màu nâu nhạt và bóng, bao phủ đều từng miếng thịt mềm.
Bạn có thể cho thêm một chút hành lá thái nhỏ và một chút tiêu để tăng hương vị cho món ăn, ăn khi còn nóng sẽ ngon hơn.
16. Gà kho
Thịt gà mềm ngon còn có thể kết hợp với hương vị đậm đà, béo ngậy cùng với cách chế biến đơn giản để tạo nên món gà kho đậm đà.
Món súp có khoai môn chiên sơ, mềm nhưng không giòn. Thêm dầu hạt điều để giúp món ăn có màu vàng đẹp mắt.
Món ăn này có màu sắc tươi tắn, hương vị đậm đà, béo nhưng không ngấy, là sự kết hợp hài hòa với cơm nóng, bún hoặc bánh mì.
17. Gà kho Wuwei
Thịt gà được tẩm ướp đều với ngũ vị hương và các loại gia vị khác để tạo nên hương vị đậm đà, hấp dẫn khi kho.
Hương thơm thấm đều vào từng miếng thịt mềm, săn chắc mà không bị khô mà vẫn giữ được độ ẩm nhất định trong thịt. Màu vàng nâu phủ đều bên ngoài miếng thịt, hương vị độc đáo, ngọt vừa phải chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn ngay từ miếng ăn đầu tiên.
Hãy nhớ nhân đôi hương vị với dưa chuột, cà chua và một số loại rau sống.
18. Cà ri gà
Món gà kho cà ri dường như đã khá quen thuộc với người miền Nam bởi hương vị dân dã, mặn mặn, ngọt ngọt xen lẫn chút thịt mỡ tạo nên nét đặc trưng riêng.
Màu vàng tươi cũng trở thành đặc trưng không thể thiếu của món cà ri hấp dẫn. Thịt gà mềm ngọt, thấm đều gia vị, được kẹp trong chiếc bánh mì nóng hổi, giòn tan và chấm với nước sốt cà ri cay nồng thì không còn gì tuyệt hơn!
19. Gà kho củ cải trắng
Củ cải trắng có bản chất tự nhiên, có vị ngọt hậu, dễ ăn, thường được dùng để nấu các món canh ngon. Và khi sử dụng daikon như một thành phần với thịt gà, bạn sẽ ngạc nhiên về độ ngon của món ăn này!
Vị ngọt của thịt gà, của củ cải trắng được cân bằng hoàn hảo với gia vị phù hợp, thịt gà được ninh mềm và ăn kèm với củ cải trắng ngon ngọt, mềm nhưng không bị nát, mặn ngọt hài hòa.
20. Gà hầm rau củ
Gà om rau củ rất dễ nấu và phục vụ nhanh chóng, cho phép bạn trải nghiệm bữa ăn thịnh soạn chỉ với một món ăn.
Các loại rau củ có giá trị dinh dưỡng cao như thịt gà, nấm, măng tươi, củ sen, cà rốt … kết hợp với thịt gà có thể giúp tạo nên sự đa dạng và màu sắc bắt mắt cho các món ăn khác. là hấp dẫn.
Vị ngọt, mặn, ngọt, cay cay từ một chút ớt bột giúp kích thích khẩu vị người dùng. Món này nên ăn nóng để thưởng thức hương vị ngon nhất.
21. Gà với khoai tây
Khoai tây và thịt gà với các bước chế biến đơn giản có thể làm nên món kho đậm đà, thơm ngon.
Sự kết hợp giữa vị ngọt của thịt và vị bùi bùi tự nhiên của khoai, kết hợp với hương vị đặc trưng của hoa hồi, quế, sa tế, hành tây … tạo thêm mùi thơm hấp dẫn cho món ăn. Hấp dẫn hơn.
Món ăn này có thể dùng để chiêu đãi người thân trong những bữa ăn hàng ngày hoặc những buổi họp mặt gia đình, có thể ăn kèm với cơm nóng hoặc bánh mì nếu thích.
22. Gà kho
Gợi ý cuối cùng mà Điện máy xanh muốn chia sẻ với bạn chính là món gà kho xì dầu, món gà chấm với nước tương rất ngon và sẽ dễ dàng thu hút sự yêu thích của bất kỳ ai đã từng nếm thử. Thử nó.
Vì thịt gà mềm mềm, ruột gà dai dai, khi ăn có vân lạ, chấm với nước sốt tê tê béo ngậy, thịt săn lại, đun trên lửa nhỏ cho đến khi nguyên liệu cứng lại. Chín đều và thịt ngấm đều. Nước thịt đậm đà.
Thêm một vài lá chanh thơm và một vài nhánh ớt cay để cân bằng hương vị của món ăn một cách độc đáo.
23. Gà kho sa tế
Gà cay, vị sa tế, màu sắc rực rỡ và mùi thơm hấp dẫn, gà nướng sa tế là một trong những món nhất định phải thử vào bếp. Món ăn này thơm ngon và đầy đủ hương vị, ăn một lần rồi khó quên.
24. Gà kho trứng cút
Trứng cút là một nguyên liệu phổ biến trong các món kho, tất nhiên là gà kho cũng vậy. Gà Teriyaki Trứng Cút, một loại gà ngon, mềm, dai và đủ vị, thêm trứng cút nữa sẽ khiến món ăn này bớt ngán. Món ăn này rất hấp dẫn, đặc biệt là đối với trẻ nhỏ.
Hi vọng với tổng hợp 24 cách làm gà kho tộ ngon mà dien máy xanh vừa chia sẻ trên đây sẽ giúp bạn làm phong phú thêm thực đơn hàng ngày của mình. Chúc may mắn với món ngon của riêng bạn!
