Nó là một nguyên liệu phổ biến trong ngành công nghiệp đồ uống, với hàng loạt “nước sốt” như sữa tươi trân châu đường nâu, trà sữa đường nâu, bánh bông lan trân châu đường nâu. Nước siro đen là thứ mà chủ quán trà sữa, cà phê nào cũng cần. Đừng lo, là một trong những đơn vị có kinh nghiệm và tâm huyết với thị trường nước giải khát nhiều năm, đừng ngần ngại cùng minh hanh food trổ tài làm siro siro đơn giản vô song tại nhà. Đến đây ngay!
Đường nâu đã trở thành một thành phần rất phổ biến trong công nghiệp pha chế do hàm lượng dinh dưỡng thơm ngon và tốt cho sức khỏe. Cũng giống như các loại đường khác, đường nâu được làm từ đường mía và không qua tinh luyện nên độ ngọt của đường mía hầu như không thay đổi.
Người ta nói rằng đường nâu không chỉ có vị ngon mà còn mang lại rất nhiều giá trị dinh dưỡng. Không chỉ chứa các nguyên tố vi lượng và khoáng chất như magie, muối, chất xơ, sắt, canxi mà đường nâu còn chứa nhiều vitamin C và vitamin B. Trong những ngày “đèn đỏ”, ăn đường nâu vừa phải có thể giúp chị em giảm đau bụng, đau lưng, đường nâu còn có các chức năng chống lạnh, bảo vệ gan, dạ dày.
Thành phần chính của xi-rô đen tất nhiên là đường nâu. Nhiều người sẽ nghĩ rằng bất kỳ loại đường nào cũng có thể được sử dụng để làm nước sốt đường nâu, nhưng sự thật thì ngược lại. Đặc điểm của đường nâu là có mùi thơm hấp dẫn và vị ngọt của caramen, không hăng nên chất lượng của đường nâu sẽ ảnh hưởng rất nhiều đến hương vị của siro thành phẩm. Miễn là bạn có nguyên liệu tốt, bạn đã đi được nửa chặng đường. Phần còn lại là tùy thuộc vào sự khéo léo của bạn.
05 bước nấu siro xạ đen tại nhà
Thành phần
– 1kg đường nâu
– nửa quả chanh
– nước ấm
Cách thực hiện
Bước 1: Đổ đường nâu vào nồi và dàn đều.
Bước 2: Đổ nước ấm lên mặt đường và đun sôi.
Bước 3: Giảm nhiệt và nấu cho đến khi xi-rô sẫm màu hơi sệt.
Bước 4: Đảo trong 20 giây, vắt chanh đã chuẩn bị vào chảo, sau đó tắt bếp.
Bước 5: Để xi-rô sẫm màu nguội tự nhiên.
Tôi có thể mua xi-rô hắc lào ở đâu?
Mặc dù nguyên liệu và cách làm đơn giản, nhưng xi-rô sẫm màu đòi hỏi sự khéo léo và khả năng canh thời gian chính xác của đường để không bị cháy.
Nếu bạn muốn tiết kiệm thời gian nấu nướng thì siro tomoxi đậm đặc từ thực phẩm minh hanh sẽ là sự lựa chọn phù hợp dành cho bạn. Là một nhà máy có bề dày kinh nghiệm và cam kết không ngừng nghiên cứu, tất cả các sản phẩm của thực phẩm minh hanh đều được chăm chút kỹ lưỡng để mang đến cho khách hàng những sản phẩm tươi, ngon và sạch nhất. Siro tomoxi đen là một trong những sản phẩm được yêu thích của minh hanh food, các chất dinh dưỡng trong đường đen được giữ lại và đưa vào từng giọt siro ngọt ngào. Không chỉ hợp với sữa tươi hay trà sữa trân châu đường nâu, siro đen Tomoshi còn có thể kết đôi với những món ăn “bá đạo” trên thị trường như: tào phớ đường nâu, bánh bông lan trân châu đường nâu, … Nhờ thành phần đường nâu cao cấp, Tomoshi Dark Syrup thơm ngon, béo ngậy không chỉ giúp làm nổi bật hương vị món ăn, đồ uống mà còn giúp thành phẩm của bạn đẹp mắt và hấp dẫn hơn.
Nhằm đáp ứng nhu cầu đa dạng của thị trường, bên cạnh dòng sản phẩm siro cà chua đường nâu 2,5kg đang “làm mưa làm gió” trên thị trường, Minghan Food hân hạnh ra mắt thêm phiên bản siro tomosy đường nâu 1. , 4kg thích hợp cho cả gia đình cùng thưởng thức. Giờ đây, khách hàng hoàn toàn có thể lựa chọn siro tomoxi đường nâu của Minh hanh Food làm món ăn giải khát sau bữa tối cho cả gia đình. Không chỉ có nguồn nguyên liệu sạch mà tất cả các loại thực phẩm của minh hanh đều có mã số, mã QR riêng, thuận tiện cho khách hàng tìm kiếm thông tin và yên tâm sử dụng.
Quý khách vui lòng tham khảo thêm các sản phẩm khác của minh hanh food tại đây.
