1. Tim lợn xào chua ngọt
Lòng lợn xào chua ngọt bày ra đĩa vô cùng bắt mắt và hấp dẫn, chắc chắn sẽ là điểm nhấn trên bàn ăn của gia đình bạn. Món ăn này kết hợp tim heo, dứa, dưa chuột, hành tây và nhiều hương vị khác … Thật ngon và cân bằng dinh dưỡng.
Lòng heo xào chín mềm, sau đó ăn kèm với dưa chuột giòn, hành chua ngọt, chua ngọt và cà chua.
2. Tim heo hấp
Lòng lợn hấp là món ngon trong bữa tiệc chiêu đãi. Với mùi thơm hấp dẫn của hành lá, hành tây, cần tây quyện với vị cay của ớt sừng và lòng heo thơm phức, món ăn này vốn đã ngon, nay còn hấp dẫn hơn nữa.
Bạn có thể chấm tim heo hấp với nước mắm gừng hoặc nước tương và ăn kèm với rau sống để tăng thêm hương vị cho món ăn.
3. Cháo tim lợn
Cháo tim lợn và cháo thận lợn là hai món cháo bổ dưỡng rất thích hợp để bồi bổ sức khỏe, vô cùng thơm ngon, dễ ăn, không tốn nhiều thời gian và sức lực để chế biến.
Cháo được nấu chín, các hạt gạo nở, mềm và dẻo. Vị cháo vừa miệng, có vị ngọt và béo ngậy của lòng lợn. Cháo lòng lợn luộc chín mềm, dai, giòn, thái miếng mỏng vừa miệng, rất dễ ăn. Rắc một chút hành lá cắt nhỏ và tiêu lên trên để món ăn này thơm và đậm đà hơn.
4. Tim lợn hầm thuốc bắc
Bát lòng lợn nóng hổi vừa bưng ra còn bốc khói nghi ngút. Mùi rau thơm lan tỏa khắp gian bếp, cùng mùi thơm của chút tiêu và ngò rí rắc trên mặt khiến món ăn càng thêm ngon và hấp dẫn.
Lòng lợn kho dày và ngon ngọt với nước súp thảo mộc ngọt mát sẽ là món súp hấp dẫn bất kỳ thực khách nào. Một món ăn đơn giản, không tốn nhiều thời gian và cách chế biến mà lại bổ dưỡng như lòng lợn hầm thuốc bắc chắc chắn là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa cơm tối của mỗi gia đình.
5. Tim lợn hầm hạt sen
Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có thể làm món canh tim heo hầm hạt sen thơm ngon, bổ dưỡng ngay tại nhà. Món ăn này hấp dẫn thực khách bởi hạt sen béo ngọt, bùi bùi tự nhiên cùng với lòng lợn tươi giòn.
Cách nấu đơn giản, nguyên liệu dễ tìm và không cầu kỳ, đây là sự lựa chọn phù hợp cho những ai luôn bận rộn và ít thời gian vào bếp mà vẫn có thể đảm bảo một bữa ăn ngon. gia đình.
6. Mì xào tim và cật
Mì xào tim heo và thận là sự kết hợp độc đáo và mới lạ, thơm ngon và bổ dưỡng giữa tim heo và rau củ. Món phở xào nóng hổi, hấp dẫn này sẽ khiến gia đình bạn thích mê cho mà xem!
Xào cùng các loại gia vị để tạo ra sợi mì dai và ngon, dậy mùi thơm đặc trưng của nấm. Sợi mì kết hợp với hành tây mềm, dai, giòn, giòn, ngọt và các loại rau xào tươi ngon kết hợp tạo nên một món ăn tuyệt vời sẽ thay đổi khẩu vị cho thực đơn nhà bạn.
7. Mì xào tim
Nếu món mì xào đã trở nên quá quen thuộc, tại sao bạn không thử kết hợp lòng lợn xào với món mì mới ngon. Sợi mì mỏng và dai, được xào với gia vị, ngọt ngon, ăn kèm với lòng thận cắt hoa đẹp mắt, chiên đến khi mềm, dai ngon.
Rau củ và cà rốt làm tròn món ăn này, đẹp mắt và ngon miệng. Đây sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo để bạn thay đổi khẩu vị và làm mới bữa cơm gia đình.
8. Lòng lợn xào mướp
Lòng heo ngọt lịm, thịt được tẩm ướp gia vị vừa ăn, chiên chín mềm, ăn kèm với mướp xào vừa chín tới, vẫn giữ được độ giòn ngon ngọt, mùi thơm của rau húng khiến món chiên tưởng chừng rất khác lạ lại quen thuộc này.
p>
Bạn có thể làm món ăn này thêm đậm đà bằng cách nhúng tim lợn vào xì dầu và xào bí đao với vài lát ớt cay. Đây chắc chắn là một món ăn lãng phí.
9. Tim heo xào tỏi
Lòng heo xào tỏi tỏa mùi thơm lôi cuốn khắp căn bếp gia đình, kéo mọi thành viên vào bếp trong bữa cơm gia đình.
Phần thăn heo được tẩm ướp gia vị đậm đà, thấm đều, chiên vừa chín tới, vẫn giữ được độ giòn kết hợp với các loại rau củ tươi ngon ngọt ngọt. Món này ăn với cơm trắng nóng hổi rất ngon với cơm, chấm với chén nước tương tỏi ớt, rất ngon và hấp dẫn.
10. Tim heo xào hẹ
Tim heo xào hẹ là món ăn hấp dẫn cho bữa cơm gia đình, khi kết hợp tim heo với hẹ tây và cà rốt giòn ngon.
Món lòng heo được chiên giòn với gia vị cho đến khi ngấm đều, ăn kèm với cà rốt giòn thơm và hành tím, chấm với chén nước tương và vài lát ớt tươi cay cay, ngon tuyệt!
11. Lòng lợn xào rau cải
Lòng gà xào rau củ là món xào không chỉ bắt mắt mà còn thơm ngon, bổ dưỡng, cách chế biến vô cùng đơn giản, nguyên liệu lại dễ kiếm. thời gian thực hiện.
Tim lợn được cắt miếng vừa ăn, tẩm ướp gia vị và chiên vừa chín tới, vẫn giữ được độ giòn, dai kích thích vị giác. Ăn kèm với lòng lợn là một món xào ngon được chế biến từ sự kết hợp của nhiều loại rau củ giàu chất dinh dưỡng như bông cải xanh, cà rốt và đậu Hà Lan.
Đây chắc chắn là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình, dùng với cơm trắng nóng hổi, chấm với 1 chén nước tương đậm đặc và thêm vài lát ớt tươi cay cay sẽ khiến bạn không khỏi xuýt xoa. !
Trên đây là bài viết hướng dẫn cách làm 11 món ngon với lòng lợn cực hấp dẫn, bổ dưỡng mà lại không tốn nhiều thời gian. Chúc các bạn thành công với những công thức nấu ăn này và có những bữa cơm ngon miệng bên gia đình!
