ISO 22000 – BỨC TRANH TOÀN CẢNH VỀ VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM
Bên cạnh độ ngon và hợp khẩu vị, việc đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm là mối quan tâm hàng đầu của thực khách vì nó liên quan trực tiếp đến sức khỏe. Hệ thống iso 22000: 2018 sẽ mang đến cho doanh nghiệp những hiểu biết toàn diện về vệ sinh an toàn thực phẩm. Vậy tiêu chuẩn iso 22000 áp dụng để làm gì? Chứng nhận tiêu chuẩn này có quan trọng không?
Hãy cùng anh trai 0981411668 tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!
Bạn cần đăng ký iso 22000?
ISO 22000 là tiêu chuẩn cho hệ thống quản lý an toàn thực phẩm (fsms) và áp dụng cho tất cả các tổ chức và doanh nghiệp trong chuỗi cung ứng thực phẩm. Các tổ chức và doanh nghiệp này có thể liên quan trực tiếp hoặc gián tiếp đến các hoạt động của chuỗi thực phẩm. Cụ thể:
- Trang trại, trang trại cá hoặc trang trại bò sữa.
- Đơn vị chuyên chế biến thực phẩm như thịt, cá và thức ăn chăn nuôi.
- Các nhà sản xuất ngũ cốc, bánh mì, đồ uống, thực phẩm đóng hộp hoặc đông lạnh.
- Các nhà cung cấp dịch vụ ăn uống (nhà hàng, quán ăn nhanh, khách sạn, bệnh viện, v.v.)
- Các tổ chức cung cấp dịch vụ lưu trữ và phân phối thực phẩm.
- Cơ sở cung cấp thiết bị chế biến thực phẩm, phụ gia và nguyên liệu chế biến thực phẩm.
- Cơ sở cung cấp dịch vụ làm sạch, khử trùng và đóng gói thực phẩm.
- Giúp doanh nghiệp xác định, kiểm soát và giảm thiểu rủi ro và các vấn đề liên quan đến an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Xây dựng niềm tin vào doanh nghiệp cho các bên liên quan.
- Tăng giá trị thương hiệu của công ty bạn trên thị trường.
- Tạo lợi thế cạnh tranh và dễ chấp nhận hơn khi bạn muốn giao dịch quốc tế, đặc biệt là ở những thị trường khó tính.
- Có thể thay thế nhiều tiêu chuẩn quản lý an toàn thực phẩm khác gmp, haccp, eurogap, brc, sqf, ifs, v.v.
- Có thể được sử dụng thay cho Giấy chứng nhận Vệ sinh An toàn Thực phẩm.
- Chờ
Nói cách khác, tiêu chuẩn ISO 22000 có thể được áp dụng cho bất kỳ sản phẩm hoặc dịch vụ nào tham gia hoặc trong chuỗi cung ứng thực phẩm.
Tiêu chuẩn ISO 22000 có quan trọng không?
ISO 22000 thể hiện cam kết của công ty về an toàn thực phẩm. Cụ thể:
Mọi góp ý về tiêu chuẩn iso 22000 vui lòng liên hệ với mình qua số 0981411668 để được hỗ trợ!
