Thứ Hai, Tháng Hai 6, 2023
VANHOAHOC
  • Login
No Result
View All Result
VANHOAHOC

Làm bánh: Phân biệt Baking và Pastry

admin by admin
3 Tháng Mười Hai, 2022
in Chưa phân loại
0
0
SHARES
0
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Trường dạy làm bánh là thuật ngữ chung chỉ tất cả các hoạt động liên quan đến làm bánh: từ kỹ năng cơ bản và nâng cao đến làm bánh ngoài đời thực, đến nghệ thuật làm và trang trí bánh chuyên nghiệp. Cả baking (nướng bánh mì/bánh ngọt) và pastry (làm và trang trí bánh ngọt) đều được dịch sang một cụm từ tiếng Việt đơn giản: làm bánh.

Về cơ bản, làm bánh và bánh ngọt gần giống nhau, cả hai đều bao gồm các kỹ năng cần thiết để làm bánh mặn (bánh mì, bánh ngọt, v.v.), bánh ngọt….. .) thường được dùng làm món tráng miệng sau bữa ăn.

Không chỉ ở Việt Nam, các trường dạy nghề ở nước ngoài đều kết hợp hai ngành này, và những người tốt nghiệp ngành này sẽ được cấp chứng chỉ cho hai kỹ năng: Làm bánh

và bánh ngọt. Tuy nhiên, ít người biết rằng đây là hai khái niệm rất khác nhau. Mỗi khái niệm tập trung vào một khía cạnh nhất định của nướng bánh.

Nướng có phải chỉ là nướng không?

Tất nhiên là không. Làm bánh bao gồm làm các loại “bánh” khác nhau sau:

  • Bánh mì
  • Bột nhào
  • Cookie
  • Sneak (còn được gọi là bánh mì nhanh)
  • Bánh ngọt
  • Bánh trái cây
  • Bánh nướng cuộn

    Học làm bánh mì (Bakery) và bánh ngọt (Pastry) ở đâu?

    Bánh ngọt không chỉ đòi hỏi sự độc đáo…

    Related posts

    Con voi tiếng Anh là gì: Định nghĩa, ví dụ Anh Việt

    16 Tháng Mười Hai, 2022

    Từ chỉ trạng thái là gì?

    16 Tháng Mười Hai, 2022

    Nếu như làm bánh thường chỉ hoạt động làm bánh phục vụ cho chế độ ăn hàng ngày thì làm bánh không chỉ đòi hỏi sự khéo léo, kiên nhẫn mà còn cả kỹ năng và óc thẩm mỹ của người thợ làm bánh. Chắc hẳn ai đó đã biết cách “biến hóa” lớp socola trên mặt bánh, hay làm hoa icing, hay thêm chút bông lan để tạo điểm nhấn cho lớp bánh…

    Học làm bánh mì (Bakery) và bánh ngọt (Pastry) ở đâu?

    Nếu bạn đang tìm kiếm một nơi để học làm bánh và theo đuổi con đường trở thành bậc thầy của nghệ thuật làm bánh, hãy nghiên cứu kỹ các khóa học trước khi bắt đầu. Vui lòng xem giáo trình để biết nội dung khóa học để xem đây có phải là điều bạn đang tìm kiếm không. Một lớp học làm bánh đơn giản (làm bánh) thường thiếu các kỹ năng cần thiết để tạo ra món tráng miệng không chỉ bắt mắt mà còn hấp dẫn. Một người khác nhìn lên. Tương tự như vậy, khóa học làm bánh ngọt (bánh ngọt) có thể sẽ không dạy cho bạn những kỹ năng cần thiết để sản xuất bánh ngọt hàng loạt trong nhà bếp công nghiệp. Biết bạn đang tìm kiếm điều gì và xem khóa học có thể cung cấp cho bạn những kỹ năng nào, giúp bạn tiết kiệm thời gian và tiền bạc bằng cách chỉ tập trung vào một trong hai lĩnh vực.

    Tuy nhiên, nếu bạn đang tìm kiếm một chương trình đào tạo ẩm thực toàn diện để dễ dàng kiếm được việc làm trong một nhà hàng hoặc mở tiệm bánh của riêng mình, hãy dành thời gian và công sức để học và thành thạo tất cả các kỹ năng làm bánh và Bánh ngọt. Ngay cả khi bạn không thể thực sự thành thạo cả hai, thì việc có một cái nhìn tổng quan sẽ giúp bạn làm tốt hơn trong lĩnh vực làm bánh – nướng bánh.

    hoteljob.vn

Previous Post

Rượu nấu ăn là gì? Công dụng, nơi bán và giá thành

Next Post

Fucoidan là gì và có công dụng thế nào với sức khỏe? – Sữa bột người lớn Vinamilk

Next Post

Fucoidan là gì và có công dụng thế nào với sức khỏe? - Sữa bột người lớn Vinamilk

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

RECOMMENDED NEWS

Tranh tô màu búp bê

6 tháng ago

Hình ảnh mặt trăng đẹp nhất

4 tháng ago

8 Cách tự đo chiều cao chính xác nhất không cần dùng thước dây

4 tháng ago

202 Bức tranh vẽ biển đảo đẹp nhất của Việt Nam

6 tháng ago

FOLLOW US

BROWSE BY CATEGORIES

  • Không có chuyên mục

POPULAR NEWS

  • Cờ 3 Sọc Là Gì? Tại Sao Cờ 3 Sọc Bị Cấm Trên Toàn Việt Nam

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Tìm hiểu Làng lồn và làng cù lồn, chợ lồn ở đâu ở Việt Nam

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Dằn dơ là gì? Những điều cần biết về dằn dơ trong bài xì dách

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • SA – CH là gì? Nghĩa của SA và CH trong đồng hồ và các lĩnh vực khác

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Có nên nuôi chó đốm đuôi không? Tướng chó xấu không nên nuôi

    0 shares
    Share 0 Tweet 0

caodangoto chuyên đánh giá xe ô tô bằng cả trái tim tâm huyết của những người yêu xe. Tạp chí so sánh các dòng xe hơi ở ...

Follow us on social media:

Recent News

  • Con voi tiếng Anh là gì: Định nghĩa, ví dụ Anh Việt
  • Từ chỉ trạng thái là gì?
  • Test kháng nguyên là gì? Một số điều cần lưu ý về test nhanh kháng nguyên COVID-19 | Medlatec

Category

  • Không có chuyên mục

Recent News

Con voi tiếng Anh là gì: Định nghĩa, ví dụ Anh Việt

16 Tháng Mười Hai, 2022

Từ chỉ trạng thái là gì?

16 Tháng Mười Hai, 2022

© 2023 Văn Hóa Học

No Result
View All Result

© 2023 Văn Hóa Học

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In