Bát Tiên là tám vị tiên nổi tiếng nhất trong thần thoại Trung Quốc, được nhiều người tôn kính. Hình ảnh của Bát tiên (Eight Fairies) xuất hiện trên nhiều sản phẩm khác nhau như tranh vẽ, tác phẩm điêu khắc, đồ gốm và thậm chí cả lá trà cũng được đặt theo tên của những nàng tiên này. Người Trung Quốc tin rằng họ mang lại may mắn, vì ký tự “八” hoặc số 8 là sự hiện diện của sự may mắn và mỗi vị tiên có một vũ khí độc nhất để chống lại ma quỷ. Mỗi nàng tiên đại diện cho một hoàn cảnh sống đặc biệt khác nhau. Cho đến ngày nay, hương vị của những mảnh đời ấy hòa quyện lại với nhau và trở thành một loại trà, đó là trà bát.
Chè bát tiên là giống chè du nhập từ Đài Loan vào Việt Nam năm 2003. Được lai tạo với các giống chè địa phương để cây chè dễ thích nghi với khí hậu nước ta, nhưng vẫn giữ tên “bát tiên” . Chè bát tiên vốn là giống chè được dùng để sản xuất chè ô long ở nhiều vùng sản xuất chè ô long nổi tiếng như Đài Loan, Quảng Đông, Phúc Kiến (Trung Quốc). Tuy nhiên, khi được trồng thử nghiệm và nhân rộng tại vùng chè Thái Nguyên, người dân nơi đây đã nhân giống chè giống như chè xanh và kết quả là chúng ta có một giống chè thơm ngon độc đáo. riêng.
bạt tiên có thân trung bình, tán thẳng đứng, cành thưa. Lá màu xanh nhạt, có răng cưa rõ, dài vừa phải, đầu lá hơi nhọn, lá trà mịn và xoăn, phần lớn có lông trắng. Khi búp trà còn non, chúng có màu hoa oải hương với những bông tuyết. Cây chè 4-5 tuổi, tán rộng trung bình hơn 1m. Chè Bát Tiên được trồng trên diện tích khoảng 100 ha ở các tỉnh Thái Nguyên, Tuyên Quang, Lạng Sơn, Sơn La và Hậu Cần. Khi hái nên chọn những búp có khoảng 5 lá, hái theo phương pháp một tôm hai lá, không nên nén chặt sẽ làm lá trà bị nát ảnh hưởng đến chất lượng, khó uống. Cũng chính vì những lý do trên mà mặc dù có giá trị kinh tế cao hơn so với các loại chè khác của Việt Nam.
Cuống chè bát tiên nhỏ và cứng hơn các loại chè khác, cánh chè cũng có lông trắng ở phần tôm nhưng độ đậm không bằng chè shan tuyết. Nước trà xanh thanh-hương, ba vị đắng ngọt, hài hòa vừa phải, ngon hơn các loại trà truyền thống của Trung Quốc. Ngoài ra, chè bát tiên có đặc điểm là có thể pha được một lượng nước lớn (khoảng 4 đến 5 nước).
Trà bát tiên có vị thanh mát, hương thơm dịu mát, do được làm từ 100% búp chè non nên trà bát tiên mang đến những công dụng rất tốt cho sức khỏe nếu được sử dụng thường xuyên và đúng cách: giải độc, lợi tiểu, hạ huyết áp, giảm căng thẳng mệt mỏi, chống lão hóa, chống lão hóa…Uống nhiều có tác dụng giải nhiệt, nhuận tràng, tiêu sưng, giúp cơ thể trao đổi chất nhanh, đào thải calo thừa, giảm cân…đặc biệt bát chè tiên còn giúp đẹp da mịn màng đối với phụ nữ.
Chè bát tiên – nổi tiếng Thái Nguyên không chỉ mang lại nhiều lợi ích cho người sử dụng mà còn lưu giữ hương vị – những khía cạnh khác nhau của cuộc sống. Những người thích uống bát chè tiên chủ yếu là người lớn tuổi. Con cháu trong nhà thường cùng ông bà “bàn luận” về bát chè tiên này, không chỉ khiến ông bà vui vẻ mà còn mang theo ước nguyện “Mong ông bà luôn bình an, mạnh khỏe”.
Nếu bạn muốn chọn trà mộc (trà sạch, không hương liệu, phẩm màu) hãy đến với chúng tôi-Taiyuan Tea, chọn trà sạch, chất lượng cho bản thân và gia đình,
