Du khách nào đến Quảng Bình mà chưa từng ăn đặc sản Bánh xèo Quảng Bình chắc hẳn sẽ bỏ lỡ những món ăn độc đáo của làng quê này. Món bánh xèo gây ấn tượng với thực khách bởi màu đỏ đặc trưng của gạo lứt và vị ngon khó cưỡng ngay từ miếng đầu tiên.
1. Bánh xèo Quảng Bình – món ngon nức tiếng đồng quê
1.1. Sự khác biệt giữa bánh xèo Quảng Bình so với các nơi khác
Bánh xèo được coi là một trong những món ăn quốc hồn quốc túy của Việt Nam. Tuy nhiên, không phải vùng nào cũng giống nhau và mỗi vùng sẽ có những đặc sản và cách chế biến riêng. Bánh xèo – Đặc sản Quảng Bình Cách chế biến hoàn toàn độc đáo gây ấn tượng mạnh cho nhiều thực khách khi ăn.
Guang Pancake đã bình chọn bột gạo đỏ, còn được gọi là gạo lứt, làm thành phần chính. Sau đó, nó được trộn với hẹ tây cắt nhỏ để tạo ra một màu sắc và hương vị độc đáo. Một điểm độc đáo nữa là bánh gạo lứt không có nhân tôm, thịt hay mực, nghĩa là không có nhân. Tuy nhiên, nó vẫn thu hút hầu hết các khách du lịch do “tính năng hủy diệt” này.
1.2. Cách ăn bánh kếp ngon nhất
Ngoài cách ăn bánh xèo Quảng Bình với rau sống như bánh xèo thông thường, người ta còn ăn kèm cá chuối và một tô gỏi cuốn theo kiểu rất “đã”.
Món salad sẽ bao gồm rau mầm, hạt mè và rau arugula. Nước chấm đóng vai trò rất lớn quyết định món bánh xèo ngon hay dở. Một bát nước chấm “chuẩn” phải có: ớt, tỏi, nước mắm, đường, chanh… tạo độ chua vừa phải.
2. Quán bánh xèo ngon Quảng Bình không thể bỏ qua
Nếu bạn vẫn muốn biết ăn bánh xèo ở đâu thì đây là những nhà hàng được khách du lịch đánh giá cao:
- Cửa hàng hoa Dì Cẩn: Làng Qingtan, thị trấn Quảng Hà, quận Quảng Châu, Quảng Bình
- Bánh xèo Tứ quý: 17 tổ 8, tp Quảng Bình Tống Hải
- shop ly ly: 11a co 8, tp. Quảng Bình và biển
- cửa hàng trẻ: 13 trần hưng đạo, tp. Quảng Bình và biển
- Cửa hàng của loy phuong: 09 co 8, TP.Quảng Bình Tống Hải
- Nhà hàng co van: 82 lê thành đông, tp. Quảng Bình và biển
- Bánh xèo năm: 13 trần hưng đạo, tp. dong ho, Quang Binh
Dì tôi làm bánh xèo lâu năm nên bánh ở tiệm rất ngon. Mọi người đến cửa hàng không chỉ được thưởng thức món ăn mà còn được lắng nghe những câu chuyện công thú vị do người dì kể.
Đầu tiên, không gian thoáng mát và sạch sẽ. Nước chấm ở đây rất đặc biệt, chả tôm thơm lừng, rắc đậu phộng và hành phi. Ở đây ngoài bán bánh khoái còn có bánh bèo, bánh xèo, nem nướng cũng rất ngon.
Đây cũng là một trong những quán bánh xèo Đồng Hới nổi tiếng được lòng du khách. Bánh gạo lứt được hình thành vị, ăn xong chỉ cần nước chấm hơi mặn và không hợp khẩu vị của mình.
Bánh xèo ở đây hơi giống bánh chưng với lớp vỏ dày hơn. Nước chấm cô ấy làm theo mình thấy rất vừa miệng và ngon. Tuy nhiên, thay vì dùng bánh tráng thì bánh xèo ở đây lại dùng bánh tráng ngâm nước như bánh xèo thông thường. Giá cả ở đây cũng rất phải chăng, 10.000 – 30.000 vnd / người.
Nhà hàng được đánh giá cao bởi chủ quán thân thiện, nhân viên phục vụ nhanh nhẹn và nguyên liệu được chọn lọc kỹ lưỡng để bạn yên tâm.
Nhà hàng rất sạch sẽ và rộng rãi. Bánh xèo Quảng Bình ở đây nhìn rất hấp dẫn, ăn nhiều sẽ không thấy ngán. Giá cả ở đây bình dân, 15.000 – 30.000 đồng / người.
Tương tự như quán ở trên, quán bánh xèo cô Năm nổi tiếng với cách làm bánh xèo gạo lứt siêu ngon với giá cả phải chăng. Bạn có thể ăn cùng lúc 2-3 phần mà giá chỉ từ 50.000 – 80.000 vnd.
& gt; & gt; & gt; Xem thêm: [Chi tiết] 15 quán ăn ngon ở Quảng Bình mà tín đồ ẩm thực không thể bỏ qua
Ngoài ra, muốn có một chuyến du lịch trọn vẹn thì bạn không thể thiếu một nơi nghỉ ngơi, thư giãn thoải mái và tiện lợi phải không? Khuyên bạn melia vinpearl quang bình tọa lạc tại trung tâm thành phố Đồng Hới – tỉnh Quảng Bình, nơi có thể nhìn ra dòng sông đẹp thơ mộng. Đặc biệt với 128 phòng được thiết kế hiện đại theo phong cách Châu Âu và các trang thiết bị nghỉ dưỡng cao cấp, khách sạn sẽ mang đến cho bạn và người thân những trải nghiệm nghỉ dưỡng trọn vẹn nhất.
& gt; & gt; & gt; Đặt phòng vinpearl melia với giá tốt nhất và tiết kiệm hơn nữa cho chuyến đi của bạn.
Cơm gạo lứt thơm phức cùng với nộm cá chuối chắc chắn sẽ mang đến một hương vị đồng quê rất riêng cho vùng đất Quảng Bình. Nếu có dịp ghé thăm “Vương quốc hang động” này, bạn không thể bỏ qua đặc sản bánh xèo Quảng Bình và nhiều món ăn hấp dẫn khác.
& gt; & gt; & gt; Để có những trải nghiệm tuyệt vời nhất trong chuyến đi, đừng quên đặt phòng melia vinpearl quang bình nhanh chóng, giá ưu đãi nó ở đây.