Bột canh là một loại gia vị rất quen thuộc với nhiều người, giúp tạo hương vị đậm đà, thơm ngon hơn cho các món ăn. vậy bột canh là gì? Ăn nhiều bột canh có tốt không? giải đáp thắc mắc của bạn qua bài viết sau.
Bột canh là một loại gia vị rất quen thuộc trong các món ăn của người Việt. bột canh thường được dùng để ướp trước khi nấu, nêm canh, nêm canh, giúp món ăn thơm ngon, hấp dẫn hơn. Vậy bạn đã sử dụng bột canh cho các món ăn của gia đình chưa? Hãy cùng tìm hiểu thông tin về bột canh qua bài viết sau.
bao nhiêu tiền 1 bột canh?
Bột canh là gì?
Bột bột là một sản phẩm được làm từ hỗn hợp các loại gia vị đã biết. Bột canh tuy có nhiều loại và được tạo nên từ nhiều nguyên liệu khác nhau nhưng nhìn chung không thể thiếu muối, đường, bột tỏi, tiêu bột, ớt bột, lá hẹ khô và các chất điều vị.
Công dụng chính của bột canh là dùng để tẩm ướp gia vị, giúp thức ăn thấm gia vị tốt hơn, nêm gia vị cho món ăn, ngoài ra bạn có thể dùng để nhúng rau củ quả tươi, hải sản. Không chỉ vậy, bột canh còn giúp tăng chất dinh dưỡng cho món ăn của bạn.
2 Ăn nhiều bột canh có tốt không?
xem thêm: làm sạch tủ lạnh bằng giấm
Như đã nói ở trên, bột canh được tạo thành từ nhiều nguyên liệu như đường, muối, bột tỏi, tiêu, ớt … trung bình một gói bột canh sẽ chứa 128 kcal, 0,4 – 0,6 g chất béo. , 0,6 g carbohydrate và 1,7 g protein.
và muối ăn là một dạng khoáng chất được sử dụng trong nấu ăn. muối có 3 dạng là muối thô, muối tinh và muối iốt. muối bao gồm nacl và các nguyên tố vi lượng, vô cùng cần thiết cho cuộc sống của chúng ta. Ngoài ta, nó còn giúp cân bằng lượng nước trong cơ thể chúng ta.
Theo tổ chức y tế thế giới (ai) , mỗi người lớn không nên tiêu thụ quá 5 g muối mỗi ngày. tuy nhiên, theo khảo sát của viện dinh dưỡng quốc gia, gần 60% người dân tiêu thụ muối và các sản phẩm, gia vị làm từ muối (như bột canh) cao hơn nhiều lần so với khuyến cáo của chuyên gia dinh dưỡng. , vì vậy các bệnh như bệnh tim, huyết áp, bệnh thận và đột quỵ đang gia tăng.
xem thêm: cách nấu riêu cua miền bắc
Nếu bà bầu ăn quá nhiều gia vị như muối, bột canh cũng có thể bị sản giật nguy hiểm đến tính mạng. Tuy bột canh giúp món ăn đậm đà hương vị hơn nhưng bạn không nên dùng quá nhiều bột canh để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe. đừng biến gia vị thành “thuốc độc” vì bạn dùng sai cách!
Mặc dù có muối trong bột canh, nhưng bạn không nên dùng bột canh thay cho muối ! vì nếu sử dụng lâu dài sẽ bị thiếu i-ốt nghiêm trọng dẫn đến bướu cổ, cao huyết áp và nhiều hậu quả khác.
Mong rằng với những thông tin trên, bạn đã có câu trả lời cho câu hỏi bột canh là gì và ăn nhiều bột canh có tốt không? Hãy nhanh tay lưu lại thông tin để thay đổi cách nấu và sử dụng món canh nhé!
mua bột canh tại cửa hàng bách hóa xanh:
xem thêm: quán ăn đêm hà nội ở cau giay
xem thêm:
& gt; & gt; tôi có nên dùng bột canh thay cho muối không?
& gt; & gt; Muối hồng himalayan là gì? việc sử dụng muối hồng himalayan
& gt; & gt; cách cho trẻ ăn muối đúng cách
kinh nghiệm hoặc bộ phận xanh