Làm gì với bào ngư hay món ngon từ bào ngư là câu hỏi được nhiều thực khách quan tâm. Trong bài viết này, biển đảo xin giải đáp cách chế biến bào ngư ngon nhất giúp thực khách thưởng thức bữa tối ngon miệng.
Bào ngư có giá trị kinh tế cao
Bào ngư còn được gọi là tai biển, ốc khổng, thạch, ốc khổng … Với bào ngư tươi ngon, quý khách hàng có thể chế biến những món ăn thơm ngon, bổ dưỡng trong thời gian nhanh chóng. Sự chỉn chu và cao cấp không thua kém gì các nhà hàng.
Hãy đến với Kojima để xem bào ngư có thể làm được gì nhé!
Bào ngư có gì hay? 5 món ăn ngon, bổ dưỡng được chế biến từ bào ngư cho bữa cơm gia đình
Quý khách hàng thân mến, hãy cùng Kojima khám phá độ ngon và dinh dưỡng của bào ngư nhé! Bạn có thể chế biến bào ngư thành nhiều món ăn ngon, hấp dẫn, thượng hạng.
Trước hết, nếu quý khách hàng chưa biết những công dụng tuyệt vời của bào ngư thì có thể tham khảo ngay bài viết Bào ngư có những công dụng gì?
Cách làm cơm bào ngư
Cơm bào ngư ngon
Để làm món ăn này, trước tiên gạo phải được nấu chín. Bào ngư chỉ khách thích rửa sạch và thái miếng, ghẹ bạn nấu chín rồi tách lấy thịt.
Sau đó, bạn bắc nồi lên bếp, cho gà vào nấu cùng, nêm gia vị sốt nấm, xì dầu, hạt nêm vừa ăn. Bạn khuấy đều, đợi hỗn hợp sôi trở lại thì cho thịt cua, bào ngư, nấm đông cô, dầu gà vào.
Khách vặn lửa nhỏ đun khoảng 5 phút rồi đổ bột bắp vào khuấy cho đặc lại. Cuối cùng, rưới nước sốt lên cơm và thưởng thức.
Bào ngư xào nấm
Để trả lời câu hỏi Bào ngư có ngon không thì không thể bỏ qua món bào ngư xào nấm. Bào ngư rửa sạch rồi thái miếng nhỏ.
Sau đó, khách xào hành tây trong chảo, sau đó đổ bào ngư vào, nêm nếm gia vị rồi vặn lửa lớn, đảo đều tay. Tiếp đến, bạn cho bông cải và nấm đông cô vào đảo cùng.
Sau khi các nguyên liệu chín, bạn cho tinh bột sắn đã pha loãng vào để nước có độ sánh. Bước cuối cùng, khách hàng cho thêm gừng băm và dầu mè vào là xong.
Khách hàng muốn kiểm tra giá bào ngư hôm nay trên đảo
Súp bào ngư hải sản
Bổ dưỡng hải sản và súp bào ngư
Súp hải sản bào ngư được làm như sau:
- Bước 1: Quý khách hàng rửa sạch thịt bào ngư, ướp với rượu và gia vị khoảng 1 tiếng, chân gà ninh nhừ với một ít gừng băm. Cà rốt thái nhỏ, hành tím gọt vỏ.
- Bước 2: Chiên bào ngư với một chút rượu cho đến khi khô. Bạn bắc nồi nước lên bếp, cho một nửa số chân gà đã chuẩn bị sẵn, xì dầu, dầu hào, đường, rượu trắng, nấm đông cô, bào ngư vào và hầm trong khoảng 3 tiếng. Bạn đem nấm và bào ngư cắt sợi.
- Bước 3: Người yêu cho nửa đùi còn lại vào hầm cho đến khi nước hơi đặc lại thì vớt ra. Bạn trút nấm, bào ngư vào lại, nêm gia vị cho vừa ăn rồi cho hành tím, cà rốt vào đun thêm khoảng 3 phút. Cuối cùng bạn cho bột sắn dây vào để món canh thơm ngon và hoàn chỉnh.
- Chuẩn bị rau (cắt hành tây, cắt cà rốt, để riêng đậu Hà Lan và súp lơ)
- Xào nhẹ rau với hành và tỏi
- Luộc 2 gói mì
- Đặt lát bào ngư lên tô mì nóng, thêm rau xào, nêm một chút tiêu và ngò.
- 500g Bào ngư
- 1 thìa ớt sa tế
- 2-3 quả ớt khô
- 1 nắm hành lá
- Nêm muối, tiêu, đường, hạt nêm, tỏi băm
- Băm nhỏ bào ngư và lấy phần thịt đã rửa sạch trước.
- Xào bánh pía với ít dầu cho thơm, sau đó cho sa tế và ớt khô vào xào.
- Cho bào ngư vào. Nêm một chút xì dầu và đường, tiêu cho vừa ăn. Giảm lửa nhỏ, cho hành tím băm lên trên rồi tắt bếp.
- Giao hàng nhanh chóng
- Trả hàng nhanh chóng và miễn phí
- Sản phẩm an toàn, xuất xứ rõ ràng
- Nguồn lợi hải sản dồi dào, hơn 300 loại.
Nếu quan tâm đến cách chế biến bào ngư ngon thì bạn không thể bỏ qua món gỏi bào ngư tại nhà.
Đầu tiên, bạn ngâm bào ngư trong nước nóng 10 phút, sau đó thái thành từng lát mỏng. Sau đó, bạn cho hai củ hành tây thái mỏng, cà rốt bào sợi và rau răm vào tô.
Khách hàng thích nêm nếm muối, đường, hạt nêm, tiêu, nước cốt chanh và các gia vị khác cho vừa ăn. Cuối cùng cho bào ngư vào, nêm gia vị vừa ăn, trộn đều và dọn ra đĩa.
Xem thêm: Cách Làm Bào Ngư Đóng Hộp Dễ Dàng | 3 Món Bào Ngư Chế Biến
Bào ngư hấp
Bào ngư hấp dầu hào
Rửa sạch bào ngư đã sơ chế, hấp trong khoảng 20 phút rồi cắt thành từng lát mỏng. Sau đó, khách thích phi hành tím thì nêm chút dầu hào, đổ bột bắp pha loãng vào, đun sôi.
Nêm gia vị theo khẩu vị của khách hàng là xong món nước chấm. Khách hàng thân mến, bạn có thể nhúng bào ngư vào nước sốt hoặc ngâm với nước sốt.
Thực hành mì ăn liền bào ngư
<3
Nguyên liệu cho món mì bào ngư
100-300g Bào ngư tùy theo sở thích
2 gói mì
Nấm, hành tây, bông cải xanh, cà rốt, đậu xanh
Hành tây và tỏi, một số loại rau thơm
Cách làm Mì bào ngư
Món này rất ngon, dùng nóng với một ít xì dầu, ớt và đường.
Bào ngư cay
Thành phần cho Bào ngư cay
Cách chế biến Bào ngư cay
Món Bào ngư chua cay này dùng nóng với cơm hoặc làm mồi nhậu lai rai với bạn bè!
Mua bào ngư giao hàng ở đâu tại tphcm
Đảo Hải Sản chuyên cung cấp các loại bào ngư tươi sống, chất lượng cao với giá tốt nhất trên thị trường. Mọi sản phẩm từ đảo luôn cam kết chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm, được cân ngay giao hàng nhanh chóng trong vòng 2h.
Tôi hy vọng rằng qua bài viết này, bạn đã biết được hương vị của bào ngư cũng như giá trị dinh dưỡng tuyệt vời của nó. Liên hệ với đảo ngay hôm nay để đặt hàng và nhận ngay bào ngư tươi sống, bồi bổ cơ thể món ngon hấp dẫn thực khách.
Cam kết khi mua hàng tại hải đảo:
Hotline: 1900.0098 (Thứ Hai-Chủ Nhật 8 giờ sáng – 9 giờ tối) Hệ thống cửa hàng: https://daohaisan.vn/pages/cua-hang Website: http://daohaisan.vn
