Cơm nguội được coi là thành phần thừa của mỗi bữa ăn và không được vứt đi, vậy bạn có nên nấu cháo bằng cơm nguội không? Cách nấu cháo với cơm nguội như thế nào, Lvke sẽ cùng nhau giải đáp thắc mắc này nhé!
Cơm nguội được nhiều gia đình sử dụng để làm cơm rang, nấu cơm, cơm chiên … Hơn thế nữa, nhiều chị em còn đang đắn đo không biết có nên dùng cơm nguội để nấu cháo không? Và cách nấu cháo với cơm nguội như thế nào, chúng ta cùng theo dõi câu trả lời dưới đây nhé!
1 Có nên nấu cháo bằng cơm nguội không?
Dùng cơm nguội nấu cháo
A: Cơm nguội có thể được nấu thành cháo hoàn hảo.
Bạn vừa không lãng phí thức ăn, vừa tiết kiệm thời gian và thưởng thức những món ăn ngon, bổ dưỡng. Bạn có thể nấu cháo chay hoặc cháo thịt.
2 cách nấu cháo với cơm nguội
Thành phần
- 1 bát cơm nguội
- 6 cây nấm đông cô khô
- 80 gam thịt nạc
- 3 lát gừng
- 2 lít nước
- một thìa muối
- Dầu ăn
- Một vài hành lá và ngò rí
Cách nấu
Rửa sạch nấm đông cô và gừng khô, sau đó cắt lát nấm đông cô, gọt vỏ và cắt nhỏ gừng.
Thái lát nấm, gọt vỏ gừng rồi thái sợi
Cho vào bát nhỏ, cho 1 thìa cà phê dầu ăn vào và trộn đều.
Cho muối vào thịt bằm
Tiếp theo, bạn bật lò nướng, bắc nồi lên bếp, để bếp nóng khoảng 1-2 phút rồi đổ 2 lít nước vào rồi cho gạo, nấm, gừng vào.
Đun khoảng 20 phút, thấy hạt gạo nở hết thì cho thịt băm vào nồi.
Để thêm khoảng 5-7 phút , thêm ¼ muỗng cà phê muối, sau đó bằm nhuyễn hành tím và ngò để trang trí trong bát.
Thành phẩm
Cháo cơm nguội hoàn thành, có mùi thơm nồng của gừng, và vị không thua kém các món cháo khác. Sự kết hợp giữa thịt băm và nấm đông cô có tác dụng giải nhiệt rất tốt.
Món cháo thơm ngon bổ dưỡng
Món ăn đơn giản mà bổ dưỡng này lại thanh đạm, đậm đà và ngon miệng, bạn đừng ngại nấu ngay món ăn này cho người thân của mình nhé. Chúc may mắn với món ăn mới của bạn!
Mua thịt lợn và nấu với cháo tại Cửa hàng Bách hóa Xanh:
Có thể bạn quan tâm
& gt; & gt; Cách nấu cháo trứng dễ dàng với cháo ăn liền
& gt; & gt; Cách nấu cháo thịt bò nấm với cháo ăn liền
& gt; & gt; Cách dùng cháo ăn liền để nấu cháo gà nấm ngon như ngoài hàng
Kinh nghiệm hoặc lĩnh vực xanh