Thực đơn ăn dặm cho bé 9 tháng Đặc biệt trẻ biếng ăn, chậm tăng cân, nhẹ cân luôn là ưu tiên hàng đầu mà mẹ nào cũng tìm kiếm. Đây là giai đoạn ăn dặm thứ hai, nhu cầu bú sữa mẹ của bé đã giảm đi rất nhiều.
Vì vậy, để đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng cho sự phát triển khỏe mạnh của trẻ, việc ăn dặm là rất quan trọng. Để giúp các mẹ bớt lo lắng, mình sẽ chia sẻ các món ăn và thực đơn chi tiết dành riêng cho bé 9 tháng tuổi. Theo dõi trong bài viết này
Những quy tắc mẹ cần nhớ khi cho trẻ 9 tháng tuổi ăn dặm
Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, giai đoạn bé 9 tháng tuổi là giai đoạn bé tập nhai và ăn thức ăn đặc, cháo được bổ sung thêm đạm động vật như thịt, cá, trứng, không cần phải ăn. thông qua Internet. Để bé phát triển toàn diện nhất, mẹ cần tuân thủ những nguyên tắc sau.
Khi lên kế hoạch thực đơn ăn dặm cho trẻ 9 tháng tuổi, bữa ăn của trẻ cần đáp ứng đầy đủ các nhóm sau:
- Tinh bột: gạo, bột mì, bún, phở, phở …
- Chất đạm: Thịt lợn. Cá, trứng, gà, bò, hải sản, đậu phụ.
- Chất béo: bơ thực vật, dầu ăn, mỡ cá / thịt …
- Vitamin và khoáng chất: rau xanh, củ, quả, trái cây …
- Gạo: Có.
- Trứng sạch: 1.
- Khoai lang vàng: 1 củ.
- Dầu trẻ em
- Cho gạo ra rổ, vo sạch rồi cho vào nồi nấu chín.
- Khoai lang rửa sạch, gọt vỏ có thể hấp hoặc nấu cháo.
- Đổ cháo ra bát, thêm vài giọt dầu ăn rồi để nguội.
- Gạo: Có.
- Bánh mì: Nửa quả.
- Thịt tôm: 4.
- Dầu trẻ em.
- Gạo vo sạch, cho vào nồi nấu chín.
- Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, bỏ tủy rửa sạch, băm nhuyễn.
- Gọt vỏ và cắt nhỏ.
- Cho tôm và mướp vào xào chín tới. Sau đó cho vào cháo khuấy đều.
- Múc cháo ra bát và thêm dầu ăn.
- Gạo: Có.
- Thịt bò nạc: 20 gram.
- Bắp cải: 25 gram.
- Dầu ô liu: muỗng cà phê.
- Gạo trắng vo sạch và nấu trong nồi nấu chậm.
- Rửa sạch và cắt nhỏ thịt bò và chiên trong dầu ô liu.
- Rửa sạch, để ráo và cắt nhỏ bắp cải. Sau khi thịt bò chín, cho bắp cải đã thái nhỏ vào xào cùng.
- Cháo thịt bò vừa chín tới, cho bắp cải đã xào vào nấu thêm 3 phút, khuấy đều, để nguội cho bé ăn.
- Gạo trắng: 1/4 lon.
- Cá hồi: 30 gram.
- Sữa tươi không đường.
- Cà chua: 1.
- Cà rốt: 1/3 củ cà rốt.
- Gia vị: gừng, dầu ăn.
- Gạo trắng vo sạch, cho vào nồi nấu chín.
- Cá hồi rửa sạch, bóc vỏ rồi ngâm với sữa tươi khoảng 20 phút để khử mùi tanh. Sau đó, nó được hấp với một ít gừng rồi đập dập.
- Gọt vỏ, hấp chín và nghiền nhỏ cà rốt.
- Cà chua cắt hạt lựu, cắt nhỏ.
- Khi cháo đã được, cho cá hồi, cà rốt và cà chua nghiền vào, khuấy đều và nấu thêm 3 phút.
- Múc cháo ra bát, thêm một chút dầu vào khuấy đều.
- Gạo: Có.
- Cá chép: 30 gam.
- Tôm: 4-5 con.
- Phô mai.
- Cá chép cạo sạch vảy, rửa sạch. Sau đó vớt ra phần mỏng, hấp chín tới, lọc bỏ xương cá, xương ống và thái nhỏ.
- Rửa và để ráo rau bina, sau đó chần và cắt nhỏ trong nước sôi. Bạn có thể xay bằng máy xay sinh tố.
- Đặt chảo lên bếp, phi thơm hành khô, sau đó cho thịt cá chép đã băm nhuyễn vào xào.
- Gạo: Có.
- Ức gà: 35g.
- Ngô ngọt xay: 30 gram.
- Măng tây: 3.
- Gạo vo sạch và nấu trên bếp cho đến khi chín mềm.
- Ức gà rửa sạch, chặt nhỏ và xào trên bếp cho đến khi chín với một ít hành tây.
- Ngô ngọt đã xay, sau khi gà chín, cho ngô vào xào thêm 2 phút.
- Yến mạch: 40 gram.
- Cá hồi: 25 gram.
- Sữa tươi không đường: 1 hộp.
- Bí đỏ: 20 gram.
- Rửa sạch yến mạch với nước và ngâm trong 5-7 phút cho đến khi mềm.
- Cá hồi lột vỏ, rửa sạch, ngâm với sữa tươi không đường khoảng 20 phút, sau đó cho một chút gừng băm nhỏ vào hấp chín. Sau khi cá chín, lấy thịt và xay nhỏ.
- Bí đỏ được gọt vỏ, hấp chín và tán nhuyễn.
- Cho yến mạch vào nồi, thêm lượng nước phù hợp và đun sôi. Sau đó cho cá hồi và bí đã nghiền vào nấu thêm 5 phút.
- Gạo: Có.
- Đậu xanh: 1 nắm.
- Thịt lợn: 25 gram.
- Cải xoăn: 3 lá.
- Vo gạo trắng, cả đậu xanh, vo sạch rồi ngâm nước khoảng 30 phút. Nấu gạo và đậu cho đến khi chín.
- Rửa sạch và băm nhỏ thịt lợn.
- Bắp cải, rửa sạch, băm nhỏ.
- Khi cháo chín, cho thịt vào nấu thêm 5 phút. Sau đó cho bắp cải vào nấu thêm 3 phút.
- Gạo: Có.
- Đùi gà: 1 cái đùi.
- Bí ngô: 3 miếng nhỏ.
- Đậu Hà Lan: Vừa phải.
- Gạo, cho lên bếp và nấu ở lửa vừa.
- Đậu Hà Lan rửa sạch, bỏ vỏ, cho bí đao vào hấp chín, giã nhỏ khi nấu chín. Hoặc mẹ có thể nấu cháo.
- Đùi gà rửa sạch, nấu với gạo cho chín.
- Khi cháo đã được, bạn bỏ đùi và băm nhuyễn cho vào bát cháo của bé.
- Gạo: Có.
- Chim bồ câu: 1 loài chim không xác định.
- Bí đỏ: 3 miếng nhỏ, cắt hạt lựu.
- Chim bồ câu mua về rửa sạch lông, cho vào lửa cho săn thịt, căng da rồi băm nhỏ.
- Xương được nấu với gạo.
- Rửa và cắt nhỏ bí.
- Thêm thịt chim cắt nhỏ và bí đỏ, xào chín tới.
- Khi cháo chín, cho thịt đã xào và bí đỏ vào, đảo đều và nấu thêm 5 phút.
- Thịt bò nạc: 35 gram.
- Khoai tây, cà rốt: 1 củ.
- Dầu ăn, hành lá.
- Thịt bò rửa sạch, ướp chút nước gừng rồi bắc lên bếp đun với lửa vừa.
- Cà rốt, khoai tây, gọt vỏ, cắt hạt lựu, hấp và nghiền. Nếu bé ăn thô được thì mẹ có thể thái nhỏ cà rốt không cần xay nhuyễn để bé tập nhai.
- Sau khi thịt bò chín, cho khoai tây và cà rốt vào nấu cùng.
- Múc canh ra bát, thêm một chút dầu ăn, phi một chút hành lá rồi để nguội cho bé ăn.
- Tim lợn: 30 gam.
- Cà rốt, khoai tây: mỗi loại 1 củ.
- 4 – 5 bắp cải ngọt.
- Hành khô, dầu ăn: vừa phải.
- Tim heo sau khi mua về rửa sạch, lọc bỏ hết màng và gân cứng, băm nhỏ rồi xào với hành lá.
- Cà rốt, khoai tây, gọt vỏ, hấp chín và nghiền nhỏ.
- Các loại rau rửa sạch, ngâm nước chút muối rồi thái nhỏ.
- Khi cháo đã chín, cho cà rốt và khoai tây vào trộn đều.
- Sau đó, thêm bắp cải và nấu thêm 3 phút.
- Cuối cùng cho lòng lợn đã xào chín vào, đảo đều rồi múc cho bé ăn.
- Thịt nạc: 30g.
- Tôm: 30 gram.
- Gạo: Có.
- Nấu cơm trắng và bắc lên bếp ở lửa vừa.
- Rửa sạch, băm hoặc xay nhuyễn thịt lợn.
- Rửa sạch rau bina và loại bỏ bớt độ ẩm. Nếu mẹ muốn cho con ăn thêm xác rau ngót thì sau khi xay nhuyễn không cần lọc lấy nước và nước cốt cùng một lúc.
- Cho thịt vào nấu cùng cháo đến khi chín nhừ. Thêm rau và nấu thêm 3 phút.
- Múc cháo ra bát và thêm vài giọt dầu trẻ em.
- Gạo trắng: 1/4 lon.
- Lươn làm sạch: 20g.
- Cà rốt: 20 gram.
- Dầu: khoảng 1 muỗng canh.
- Một chút muối và nước mắm.
- Rửa sạch thịt lươn với chút muối rồi hấp với cọng sả. Thịt lươn chín băm nhỏ.
- Tôm, nấu trên bếp cho đến khi chín.
- Rửa sạch, cắt nhỏ và nấu cà rốt cho đến khi chín.
- Đặt chảo lên bếp, phi thơm hành khô, sau đó cho lươn vào xào cùng.
- Gạo trắng: 1/4 lon.
- Tôm: 30 gram.
- Não lợn: 1.
- Gạo trắng, vo sạch, luộc chín tới.
- Bộ óc lợn đem bóc vỏ và hấp chín, sau đó băm nhỏ.
- Rửa sạch và cắt nhỏ rau bina.
- Khi cháo đã được, cho óc heo và rau mồng tơi vào nấu thêm 5 phút rồi tắt bếp.
- Gạo: Có.
- Thịt gà: 35 gram.
- Bánh mì: 1/3 quả.
- Giá đỗ: 30 gam.
- Vo gạo trắng và bắc lên bếp nấu với lửa vừa cho đến khi chín.
- Gà rửa sạch, băm nhỏ với ít hành khô. Phi chút dầu ăn và hạt nêm.
- Đun nóng chảo và xào gà.
- Gọt vỏ và cắt nhỏ.
- Khi cháo chín, cho gà đã xào và bí đao vào, đảo đều và nấu thêm 3 phút. Sau đó thêm giá đỗ băm nhỏ vào
- Gạo: Có.
- Hạt sen: 15 gam.
- Chân lợn: 1.
- Hành lá.
- Gạo trắng, vo sạch, để ráo.
- Rửa những chiếc bánh mì lúp xúp và đặt chúng vào lửa.
- Hạt sen rửa sạch, để ráo.
- Cho gạo, móng giò và hạt sen vào nồi đun nhỏ lửa cho đến khi chín. Sau khi đã chín, lấy thịt ra khỏi móng giò và cắt nhỏ hoặc băm nhỏ.
- Khi cháo chín, múc cháo ra bát, rắc một chút hành lá lên trên.
- Gạo lứt: 30 gam.
- Tôm: 3 – 4 con.
- Dầu trẻ em.
- Cà rốt: 1/3 củ cà rốt.
- Vo gạo lứt và nấu thành cháo.
- Tôm lột vỏ, bỏ đầu, bỏ lưng và băm nhuyễn.
- Cà rốt, gọt vỏ, cắt nhỏ và hấp chín.
- Khi cháo đã sôi, cho tôm và cà rốt băm nhỏ vào nấu thêm 10 phút.
- Thịt cua biển: 30g.
- Gạo trắng: 30g.
- Bí đỏ: 30 gram.
- Nghiền gạo trắng để nấu cháo.
- Gọt vỏ và cắt hạt lựu bí ngô và nấu chín.
- Thịt cua hấp chín vớt ra để riêng, cho hành tím vào xào cho thơm, cho thịt cua vào đảo nhanh tay rồi tắt bếp.
- Khi cháo chín, cho thịt cua đã nấu vào khuấy đều rồi tắt bếp.
- Gạo: Có.
- Tôm: 3 – 4 con.
- Cải bó xôi: 4.
- Nghiền gạo trắng để nấu cháo.
- Tôm rửa sạch, bỏ đầu, bỏ lưng, luộc chín rồi lấy phần thịt băm nhỏ, xào một lúc.
- Rửa sạch và cắt nhỏ cải bó xôi, xào với tôm.
- Nấu cháo chín, sau đó cho hỗn hợp tôm và rau vào cháo, khuấy đều trong 5 phút rồi tắt bếp.
- Gạo: Có.
- Trứng: 1.
- Trứng bắc thảo: Lòng đỏ đen.
- Vo gạo trắng nấu thành cháo, sau khi cháo chín thì đập trứng vào.
- Sau đó cho lòng đỏ trứng gà vào, lúc đầu sẽ vón cục lại với nhau nhưng khi cho vào cháo sẽ tan hết.
- Sau khoảng 3 phút, đảo đều tay và tắt bếp.
- Gạo: Có.
- Cà rốt: 1/3 củ cà rốt.
- Con cua: 1.
- Gạo trắng, vo sạch, luộc chín tới.
- Ghẹ hấp chín, gỡ lấy thịt và băm nhỏ, sau đó xào nhanh với hành tím.
- Gọt vỏ và cắt nhỏ cà rốt.
- Khi cháo đang nấu, cho cà rốt vào nấu thêm 2 phút rồi cho thịt cua vào, khuấy đều, đun sôi trở lại rồi tắt bếp.
Ngoài thức ăn đặc, các bà mẹ cũng phải đảm bảo rằng trẻ bú đủ sữa mẹ, 500-700ml mỗi ngày. Các bà mẹ cần đa dạng thức ăn, thay đổi bát mỗi ngày để trẻ có thể ăn vui vẻ mà không bị mệt.
Rau xanh và hoa quả tươi là những nguyên liệu cần thiết giúp bé bổ sung vitamin và thúc đẩy quá trình tiêu hóa. Hầu hết trẻ em ở độ tuổi này đều có thể ăn rau xanh.
Giai đoạn này bé đã ngồi vững, mẹ phải nghiêm khắc yêu cầu bé ngồi xuống ghế ăn, tránh cho bé ăn rong biển khiến bé không chú ý, lười ăn. Với những mẹ đang mọc răng có thể tăng độ thô của thức ăn để giúp bé rèn luyện kỹ năng nhai tốt hơn.
Kết hợp thực đơn ăn dặm cho bé 9 tháng
Thực đơn cho bé 9 tháng tuổi cần có nhiều nguồn thực phẩm khác nhau để cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho bé. Thức ăn chỉ cần luộc chín mềm, bé ăn không cần rây mịn. Đây là món ruốc sóc Hà Nội cho bé 9 tháng tuổi của mẹ Ben, các bạn có thể tham khảo thêm nhé.
1 / Cháo khoai lang và trứng
Nguyên liệu chuẩn bị:
Cách làm Thực đơn ăn dặm Heo 9 tháng Cháo khoai lang Guinea :
Sau khi cháo chín, cho lòng đỏ trứng gà vào trộn đều. Nấu thêm 5 phút thì tắt bếp.
2 / Cháo mướp
Nguyên liệu chuẩn bị:
Cách thực hiện:
Xem thêm:
Thức ăn dặm tốt nhất cho trẻ 9 tháng tuổi
Nên mua tã của Pampers hoặc goo.n cho con bạn
3 / Cháo bắp cải và thịt bò – Thực đơn cho bé 9 tháng tăng cân nhanh chóng
Nguyên liệu chuẩn bị:
Cách thực hiện:
4 / Cháo cá hồi cà rốt thì là cà chua
Nguyên liệu chuẩn bị Thực đơn ăn dặm cho bé 9 tháng Cháo cá hồi:
Cách thực hiện:
5 / Cháo cá chép với rau và phô mai rắc
Nguyên liệu chuẩn bị:
Cách thực hiện:
Khi cháo chín, cho cá và rau mồng tơi vào nấu thêm 3 phút. Tắt bếp rồi múc cháo ra bát, rắc bột phô mai lên trên.
6 / Bột cháo gà ngô ngọt măng tây thực đơn cho bé 9 tháng lười ăn dặm
Nguyên liệu chuẩn bị:
Cách thực hiện:
Khi cháo đã nhừ thì cho thịt gà, ngô ngọt, cuối cùng là măng tây đã thái nhỏ vào. Nấu thêm 5 phút.
7 / Bột yến mạch cá hồi bí đỏ
Nguyên liệu chuẩn bị:
Cách chế biến Thực đơn ăn dặm Ngũ cốc 9 tháng:
8 / Cháo đậu xanh Bắp cải thịt heo
Nguyên liệu chuẩn bị:
Cách thực hiện:
9 / Cháo gà, bí đỏ, đậu Hà Lan, thực đơn ăn dặm cho bé 9 tháng
Nguyên liệu chuẩn bị:
Cách thực hiện:
10 / Cháo bồ câu bí đỏ
Nguyên liệu chế biến thực đơn cháo chim bồ câu 9 tháng ăn dặm:
Cách thực hiện:
11 / Súp thịt bò và khoai tây
Nguyên liệu chuẩn bị:
Cách thực hiện:
12 / Cháo tim heo với khoai tây, cải xoăn và cà rốt
Nguyên liệu chuẩn bị:
Cách làm thực đơn ăn dặm cho bé 9 tháng tuổi cháo tim cật:
13 / Cháo thịt heo-Món ăn nóng
Nguyên liệu chuẩn bị:
Cách thực hiện:
Thực đơn ăn dặm cho bé 14/9 tháng với cháo lươn cà rốt
Nguyên liệu chuẩn bị:
Cách thực hiện:
Khi cháo chín, cho thịt lươn vào xào đều, nấu thêm 5 phút. Múc cháo ra bát, để nguội cho bé ăn.
Cháo thịt heo 15 / oc – Món ăn nóng Thực đơn cho bé ăn dặm 9 tháng ngon
Nguyên liệu chuẩn bị:
Cách thực hiện:
16 / Cháo gà-Bí đao-mầm đậu
Nguyên liệu chế biến thực đơn cháo gà cho bé 9 tháng:
Cách thực hiện:
17 / cháo hạt sen
Nguyên liệu chuẩn bị:
Cách thực hiện:
18 / Cháo tôm – Thực đơn ăn dặm gạo lứt cho trẻ 9 tháng biếng ăn
Nguyên liệu chuẩn bị:
Cách thực hiện:
19 / Cháo cua biển-bí đỏ
Nguyên liệu chuẩn bị:
Cách làm thực đơn ăn dặm cháo cua cho bé 9 tháng:
20 / Cháo Tôm-Cải bó xôi
Nguyên liệu chuẩn bị:
Cách thực hiện:
Thực đơn ăn dặm cháo trứng bắc thảo bắc thảo cho bé 21/9 tháng nhẹ cân
Nguyên liệu chuẩn bị:
Cách thực hiện:
22 / cháo cua-cà rốt
Nguyên liệu chuẩn bị:
Cách thực hiện:
Trên đây là 22 thực đơn cho bé 9 tháng tuổi mẹ có thể tham khảo để giúp bé yêu nhà mình thêm ngon miệng. chúc bạn thành công.
