Cách nấu cháo óc heo cho người lớn

<3

Xem: Cách nấu Cháo óc heo cho người lớn

Bạn đang xem: mách bạn cách nấu cháo óc heo cho người lớn, cháo óc heo giàu dinh dưỡng cho ngày mới

Bạn đang xem: Cách nấu cháo óc heo cho người lớn

Chứa nhiều chất dinh dưỡng, cách thực hiện đơn giản và thời gian không lâu, cháo óc heo đã chiếm được cảm tình của nhiều người. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách nấu óc heo sao cho không còn mùi tanh, nấu cháo như thế nào cho vừa chín tới và những điều cần lưu ý khi cho trẻ ăn cháo óc heo để mang lại hiệu quả dinh dưỡng cao. Hãy cùng Chef Âu Á tìm hiểu qua bài viết dưới đây.

Nguyên liệu để làm món cháo cà rốt và óc heo đơn giản (Ảnh: Internet)

Nội dung

Cách giấu cháo óc lợn 2 con

Thành phần của cháo cà rốt và óc heo

1 bộ óc lợn, 100 gam gạo, 20 gam cà rốt Gia vị: dầu mè, muối, dầu ô liu.

Cách nấu cháo óc heo cà rốt

Bước đầu tiên: sơ chế óc heo đơn giản

Đầu tiên, bạn lọc bỏ hết mạch máu và rửa sạch óc heo với nước muối pha loãng để khử mùi tanh. Cho óc heo vào tô, thêm ít nước, đánh tiếp, hấp chín.

Tham khảo: Cách Nấu Lá Trinh Nữ Hoàng Cung Tươi Và Khô Uống Chữa Bệnh

Xem thêm: Kỹ Thuật Đánh Bóng Bánh Đơn Giản Để Trang Trí Bánh Sinh Nhật

Não heo hấp (Ảnh: Internet)

Tiếp theo, bạn gọt vỏ cà rốt, rửa qua nước muối pha loãng rồi cho vào nồi nước sôi. Sau đó, bạn vớt cà rốt ra, đợi nguội, thái hạt lựu rồi tán nhuyễn.

Bước 2: Nấu cháo cà rốt và óc heo

Tiếp theo, bạn vo gạo, cho vào nồi với lượng nước vừa đủ rồi bắc lên bếp đun sôi. Lưu ý, để nấu cháo nhừ, bạn vặn nhỏ lửa và dùng thìa khuấy đều khi cháo bắt đầu sôi. Đây cũng là phương pháp mà nhiều mẹ đang áp dụng để nấu món cháo óc heo thơm ngon cho bé.

Xem thêm: 2 Cách Nấu Cháo Ngao Ngon Cho Bé, 9 Cách Nấu Cháo Ngao Ngon Cho Bé

Sau khi cháo chín, cho óc heo và cà rốt vào nồi khuấy đều. Nêm nếm vừa ăn khoảng 3 phút thì tắt bếp.

Cháo cà rốt và óc heo là món ăn dặm cho bé được nhiều bà mẹ yêu thích (Ảnh: Internet)

Trước khi cho bé ăn cháo cà rốt và óc heo, bạn có thể cho thêm 1 thìa cà phê dầu mè hoặc dầu ô liu để tăng vị umami và kích thích vị giác của bé.

Hiểu giá trị dinh dưỡng của óc heo

Tham khảo: Cách làm canh bầu nấu tôm dễ làm, vụng mấy cũng làm được

Não lợn là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao (Ảnh: Internet)

Xem thêm: Cách Nhận biết Đồng hồ Guess Chính hãng. Chọn một bảng phỏng đoán tiêu chuẩn

Với những dưỡng chất trên, sử dụng óc lợn còn có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như giúp xương khớp chắc khỏe, cải thiện tình trạng đau đầu, suy nhược thần kinh, chóng mặt, giúp tăng cường tuần hoàn máu. Máu lên não làm giảm tình trạng suy giảm trí nhớ ở phụ nữ mang thai hoặc người già.

Một số lưu ý khi cho trẻ nhỏ ăn cháo óc heo

Không nên cho trẻ nhỏ ăn quá nhiều óc lợn, mỗi lần chỉ nên cho trẻ ăn bằng 1/3 bộ óc lợn. Cần sơ chế kỹ để đảm bảo óc heo sạch, không có mùi tanh, khi mua óc heo bạn cần mua óc heo có nguồn gốc rõ ràng, không bị nứt nẻ, màu hồng, không có mùi hôi, sờ vào có độ đàn hồi cao. ăn. Ngàn dặm còn có thể ghép với các nguyên liệu khác như rau mồng tơi, đậu Hà Lan… Ngoài cháo óc heo, thực đơn ăn dặm cũng cần có đủ dinh dưỡng, bao gồm các chất dinh dưỡng như đạm, đường, béo, vitamin và khoáng chất. để đảm bảo sự phát triển toàn diện của trẻ.

Mong rằng qua cách nấu cháo óc heo cho bé trên đây, chúng ta có thể thêm vào thực đơn ăn dặm của bé những món ăn ngon và bổ dưỡng. Trong khi đó, một số thông tin hữu ích về dinh dưỡng, cách sử dụng óc heo có thể giúp bạn hiểu và sử dụng loại thực phẩm bổ dưỡng này hiệu quả hơn.

Xem thêm: Cách chọn nồi nấu cháo cho bé & amp; giữ nhiệt hiệu quả, chọn nồi nấu cháo nào cho bé

Cách nấu cháo óc bí đỏ đơn giản cho bé

Để nấu được một nồi cháo óc bí ngon, bạn không thể bỏ qua các bước sau:

  • Não heo rửa sạch, lọc bỏ mạch máu, cho vào tô.
  • Tiếp theo, bạn hấp chín và tán nhuyễn.
  • Nấu cháo như bình thường, đợi khi cháo chín, bỏ bí đỏ, tán nhuyễn rồi cho vào nồi cháo.
  • Sau đó cho óc heo đã băm nhỏ vào khuấy nhẹ cho đến khi cháo sôi trở lại.
  • Nêm nếm một chút nước mắm cho vừa ăn, cho rau mùi thái nhỏ vào, đảo đều rồi tắt bếp là món cháo của bạn đã sẵn sàng.
  • Cách nấu cháo óc heo hạt sen

    Cháo óc heo hạt sen là một món ăn bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe. Xem cách làm tại đây!

      • Cho hà thủ ô, kỷ tử, hạt sen vào nồi, nấu trong 30 phút rồi bắc ra.
      • Sau đó, bạn chắt nước và nấu cháo.
      • Đun sôi cháo, cho hạt sen vào nồi ninh cùng.
        • Cho óc heo đã nấu chín vào nồi cháo chín nhừ. Cháo sôi thêm 5 phút thì tắt bếp, bắc ra.
        • Video cách nấu óc heo cho trẻ em

          Video hướng dẫn chi tiết cách nấu óc heo đơn giản, dễ làm cho các bà mẹ đang cho con bú. Kiểm tra video bên dưới!

          Nếu bạn vẫn gặp khó khăn khi tìm hiểu thêm các công thức hoặc thao tác, bạn cũng có thể điền vào biểu mẫu bên dưới. Chúng tôi sẽ liên hệ và tư vấn cho bạn khóa học phù hợp với bạn. Cảm ơn bạn đã đọc ohhvietnam.com.

          Xem thêm: Cách nấu món lẩu cháo thơm ngon tuyệt cú mèo cho cả gia đình

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.