Nằm trong top 50 sản vật nổi tiếng Việt Nam, Cơm lam hòa bình đã trở thành một trong những món ăn đại diện không thể thiếu của ẩm thực cố đô. Đây cũng là đặc sản duy nhất được làm 100% từ gạo và giữ nguyên hình dạng của hạt gạo ban đầu. Đến Ninh Bình, ai đã từng ăn cơm niêu này thì không thể nào quên được vị béo ngậy, giòn giòn của nó. Nếu bạn muốn thử mua nó về làm quà, chúng tôi sẽ chỉ cho bạn những nhãn hiệu nổi tiếng nhất mà ai cũng khen ngợi và cách chọn một quả cơm cháy chất lượng. Kiểm tra nó ngay!
Cơm cháy Ninh Bình có gì đặc biệt mà lại hút khách đến vậy?
Tương truyền rằng gạo mạnh đã tồn tại hơn 100 năm trong thời Pháp thuộc. Được quảng cáo bởi Young Dinh Hoang khi đang làm việc trong một nhà hàng Trung Quốc ở Hà Nội và học được bí quyết chế biến các món ăn ngon. Anh nảy ra ý tưởng xây dựng một nhà hàng về nấu ăn. Từ đó, thức ăn chín ra đời và trở thành đặc sản của Ninh Bình.
Món ăn này thoạt nhìn có vẻ đơn giản nhưng để làm ra món quà đặc biệt này là cả một kỳ công. Đầu tiên là chọn gạo, gạo nấu phải là loại gạo trộn khô và gạo nếp. Nồi dùng để nấu phải là nồi gang dày, khi nấu phải khuấy liên tục. Gạo được ép thành từng miếng, đem phơi nắng và chiên giòn trên chảo cho đến khi chín vàng.
Gạo lứt nấu chín được ăn theo nhiều cách khác nhau. Nó có thể được phục vụ với thịt dê trong nước sốt, hoặc tim thận xào với cà chua, cà rốt và nấm. Dù ăn theo cách nào thì cũng ấn tượng và ngon không cưỡng lại được.
- Đọc về: Kinh nghiệm du lịch Ninh Bình
- nhà hàng hoàng giang: địa chỉ: hoa lu, hang cá trường yên
- Nhà hàng Thăng Long: Địa chỉ: trang an, trường yên, hoa lu
- Nhà hàng Dê Đức: Địa chỉ: số 446 nguyễn huệ, hòa bình
- Bước 1 : Gọi điện trực tiếp cho cơm cháy ninh bình qua hotline: 0977 221 262
- Bước 2 : Thông báo cho bạn số lượng gạo bạn muốn mua và địa chỉ giao hàng.
- Bước 3 : Nhận gạo kiểm tra và thanh toán đúng số lượng đã thỏa thuận.
- Giá: 36.000đ / 1 gói
- Trọng lượng 250 gram
- Mua 20 gói giao hàng miễn phí tại Ninh Bình
- Mã có thể được vận chuyển trên toàn quốc
- Điện thoại: 0977 221 262
- Giá: 36.000đ / 1 gói
- Trọng lượng 200 gram
- Mua 20 gói giao hàng miễn phí tại Ninh Bình
- Mã có thể được vận chuyển trên toàn quốc
- Điện thoại: 0977 221 262
- Giá: 45.000 vnd / 1 gói
- Trọng lượng 180 gram
- Mua 20 gói giao hàng miễn phí tại Ninh Bình
- Mã có thể được vận chuyển trên toàn quốc
- Điện thoại: 00977 221 262
- Tham khảo: Cho thuê xe máy Ninh Bình
- Giá: 42.000 vnd / 1 gói
- Trọng lượng 200 gram
- Mua 20 gói giao hàng miễn phí tại Ninh Bình
- Mã có thể được vận chuyển trên toàn quốc
- Điện thoại: 0977 221 262
- Giá: 45.000 vnd / 1 gói
- Trọng lượng 200 gram
- Mua 20 gói giao hàng miễn phí tại Ninh Bình
- Mã có thể được vận chuyển trên toàn quốc
- Điện thoại: 0977 221 262
- Giá: 45.000 vnd / 1 gói
- Mua 20 Giao hàng miễn phí tại Ninh Bình
- Điện thoại: 0977 221 262
- Giá: 45.000 vnd / 1 gói
- Trọng lượng 200 gram
- Mua 20 gói giao hàng miễn phí tại Ninh Bình
- Mã có thể được vận chuyển trên toàn quốc
- Điện thoại: 0977 221 262
- Giá: 45.000 vnd / 1 gói
- Trọng lượng 200 gram
- Mua 20 gói giao hàng miễn phí tại Ninh Bình
- Mã có thể được vận chuyển trên toàn quốc
- Điện thoại: 0977 221 262
- Giá: 55.000 vnd / 1 gói
- Trọng lượng 200 gram
- Mua 20 gói giao hàng miễn phí tại Ninh Bình
- Mã có thể được vận chuyển trên toàn quốc
- Điện thoại: 0977 221 262
- Giá: 45.000 vnd / 1 gói
- Trọng lượng 200 gram
- Mua 20 gói giao hàng miễn phí tại Ninh Bình
- Mã có thể được vận chuyển trên toàn quốc
- Điện thoại: 0977 221 262
- Giá: 36.000đ / 1 gói
- Trọng lượng 250 gram
- Mua 20 gói giao hàng miễn phí tại Ninh Bình
- Mã có thể được vận chuyển trên toàn quốc
- Điện thoại: 0977 221 262
- Giá: 36.000đ / 1 gói
- Trọng lượng 200 gram
- Mua 20 gói giao hàng miễn phí tại Ninh Bình
- Mã có thể được vận chuyển trên toàn quốc
- Điện thoại: 0977 221 262
- Chọn gạo chín vàng cả hai mặt. Vì những miếng có màu vàng sậm như cánh gián thường bị cháy, bị đắng hoặc chiên nhiều lần.
- Nhớ kiểm tra độ giòn và mềm của gạo trước khi mua. Hạt gạo kết hợp giữa độ giòn và mềm của hạt gạo nếp. Tuy nhiên, mềm không có nghĩa là mềm.
- Theo sở thích và khẩu vị của bạn, hãy chọn loại cơm cháy có hương vị phù hợp, nhưng luôn thích mùi thơm tự nhiên của cơm trắng.
- Hãy chú ý đến ngày hết hạn trên bao bì trước khi mua, không chọn loại gần với ngày hết hạn, nếu không có thể không đảm bảo độ ngon ban đầu. Ngoài ra, hãy chú ý đến bao bì và nhãn hiệu của sản phẩm.
- Tham khảo: Khách sạn Ninh Bình
Tôi có thể lấy gạo ngon và chất lượng ở đâu?
Từ khi trở thành đặc sản nổi tiếng, ngày càng có nhiều cơ sở sản xuất món ăn này ở Ninh Bình. Tuy nhiên, không phải nơi nào cũng là địa chỉ chuẩn để bạn có một bữa ăn ngon. Đây là một số gợi ý cho bạn.
– Thưởng thức cơm cháy, mua trực tiếp tại nhà hàng
Hầu hết các nhà hàng ở Ninh Bình đều sử dụng gạo cho các món ăn của họ, một món quà không thể thiếu để thêm phong phú cho thực đơn của họ. Cơm cháy trong các nhà hàng thường được dùng với nước chấm hoặc thịt dê. Ưu điểm khi mua gạo ở đây là bạn được ăn thử trước để đảm bảo gạo ngon, hợp vệ sinh, rõ nguồn gốc xuất xứ trước khi mua. Nhưng cũng có hạn chế là giá hơi cao. Một số nhà hàng có thể tham khảo:
– Mua cơm cháy tại các điểm du lịch ở Ninh Bình
Muốn tiện lợi mà không mất thời gian tìm kiếm nơi mua cơm cháy về làm quà. Bạn có thể chọn mua trực tiếp tại các điểm du lịch Ninh Bình . Hầu hết các điểm du lịch nổi tiếng đều có quầy bán các loại đặc sản Ninh Bình, trong đó có cơm lam. Tuy nhiên, việc lựa chọn giống cơm cháy cần chú ý đến bao bì và hạn sử dụng, vì nhiều giống đã già, dễ bị hư hỏng.
Mua tại các điểm du lịch ở Ninh Bình chắc chắn sẽ có giá cao. Nếu không có nhiều thời gian, bạn cứ ra ngoài mua. Nhưng tôi không khuyên bạn nên mua nó ở những nơi du lịch nổi tiếng, nơi nó được bán.
– Mua trực tiếp tại cơ sở sản xuất cơm cháy Ninh Bình
Đây được cho là lời khuyên tốt nhất dành cho tín đồ khó mua, khó ăn. Mua trực tiếp tại cơ sở sản xuất, biết xuất xứ từ đâu, thậm chí có thể xem quy trình sản xuất cơm cháy. Nhìn chung ở nhà máy đảm bảo vệ sinh hơn, sản phẩm cũng đa dạng hơn như: cơm chiên chà bông, cơm chiên hành, cơm chiên tiêu,… Không khó để bạn chọn được loại phù hợp. bạn bè, người thân.
Để giúp mọi người mua dễ dàng hơn mà không cần phải đến trực tiếp, trong bài viết này, tôi đã đề cập đến việc vận chuyển gạo miễn phí trong ba bước đơn giản.
10 thương hiệu gạo rang Ningping hàng đầu được khách du lịch xếp hạng
Nếu còn đang băn khoăn không biết cơm cháy nào ngon – bổ – rẻ, bạn có thể tham khảo một trong những thương hiệu dưới đây.
1. Cơm nấu chín nhãn hiệu Gudao-Ningping
Quả cơm cháy của old do – thương hiệu được người dân Ninh Bình cũng như khách du lịch biết đến. Sản phẩm được chế biến hoàn toàn từ gạo nếp thơm, theo công thức gia truyền tạo ra cơm cháy cao cấp, đáp ứng nhu cầu thưởng thức món ngon của thực khách. Chọn gạo cổ thụ an toàn thực phẩm, tuyệt đối không phẩm màu, không chất bảo quản.
Cơm cháy ở cố đô được du khách ưa chuộng nhất vì chất lượng và bao bì tuyệt vời. Nếu bạn mua đặc sản cơm cháy về làm quà thì nên chọn loại có thương hiệu cổ thụ, rất sang trọng và đẹp mắt.
2. Đặc sản Cơm cháy Thương hiệu Hualu
Gạo rang Hủa Lư là sản phẩm được người dân Ninh Bình tin dùng nhất, đồng thời cũng là món quà quê mẹ gửi tặng khách hàng trên khắp mọi miền đất nước. Thành phần chính là gạo nếp cái hoa vàng, thêm thịt, dầu thực vật, muối tiêu, hạt tiêu, chà bông, hương vị đậm đà, thơm ngon, không quá mặn.
Hầu hết mọi người đều đến Ninh Bình, và cơm lam Hualu là món đầu tiên mà du khách muốn thưởng thức. Bạn cũng nên ăn thử và mua về làm quà cho món đặc sản rất nổi tiếng này nhé! ! !
3. Cơm cháy Ningping, thương hiệu Dalong
Cái tên thứ ba mà dulichkhampha24 muốn giới thiệu là cơm cháy dai – một trong những thương hiệu cơm cháy được ưa chuộng nhất tại Ninh Bình bởi hương vị đặc trưng. Cơm cháy Dailong được làm bằng nguyên liệu tự nhiên gồm gạo nếp, dầu thực vật, mắm ruốc, vừng rang, muối, ớt và một số gia vị đảm bảo độ tươi ngon cần thiết. Đặc biệt quy trình sản xuất và đóng gói đảm bảo vệ sinh, thích hợp để bạn mua làm quà cho người thân và bạn bè.
4. Cơm cháy thương hiệu việt hưng ninh bình
viet hung là một trong những nhà sản xuất cơm cháy nổi tiếng. Một trong những món được nhiều người lựa chọn là món xôi gấc với nhiều hương vị khác nhau, mang đến cho người dùng trải nghiệm thưởng thức hấp dẫn. Cơm cháy của Yuexing được chế biến đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, chính là nấu bằng nồi nên chất lượng cơm được nâng lên rất nhiều. Bạn có thể tìm thấy sản phẩm cơm cháy thương hiệu Yuehong ở các siêu thị và nhà hàng.
5. Cơm cháy Mạ
duong trang là một trong những công ty hàng đầu trong lĩnh vực chế biến và bảo quản gạo mạnh . Thương hiệu mang đến cho thực khách những bữa ăn ngon, chính hiệu, sau quá trình chế biến cẩn thận, thể hiện nét duyên dáng của vùng đất Cố đô. Nếu chưa biết mua cơm cháy thương hiệu nào, bạn có thể tham khảo thêm nhé!
6. Kaihe Ningping Cooking
Với kinh nghiệm nhiều năm sản xuất cơm cháy, khai hoa cung cấp 2 dòng cơm cháy chính là cơm chiên ăn liền và cơm cháy không chiên cho những ai thích chế biến theo sở thích của mình. .Bạn có thể thoải mái lựa chọn theo ý mình, chất lượng sản phẩm hoàn toàn yên tâm, vì là công nghệ sản xuất khép kín.
7. Cơm lam Ninh Bình
Có nhiều lựa chọn để trang trí cơm chiên đảm bảo an toàn. Gạo chủ yếu áp dụng công nghệ chế biến gạo nếp rang do những người thợ lành nghề thực hiện theo quy trình khép kín, đảm bảo vệ sinh. Hương vị của nó cũng là một yếu tố khiến nhiều người thích thú. Hương vị đậm đà nhưng không bị mặn, giòn mà vẫn đảm bảo độ mềm cần thiết, rất thích hợp để dùng kèm với các món ăn kèm khác.
& gt; & gt; Tham khảo: Trường An – Hướng dẫn Du lịch Baiting cho Một ngày Vui vẻ và Tiết kiệm
8. Nếp thơm – đặc sản của Ninh Bình
Gạo nếp thơm, là sản phẩm của cơ sở Honghe Ningping, cũng là lựa chọn của nhiều người, là món quà quê cho mọi du khách. Cơm được làm từ gạo nếp thơm, chất lượng cao, đáp ứng nhu cầu thưởng thức món ăn ngon của thực khách.
9. Hualu Ciba Peace Cooking
Để thưởng thức và mua đặc sản Ninh Bình này về làm quà, bạn có thể chọn từ thương hiệu gạo nếp cái hoa vàng. Thương hiệu độc quyền sản xuất cơm cháy theo công thức gia truyền nên luôn giữ được hương vị và màu sắc tự nhiên của xôi nhung. Chính vì điều này mà nó không chỉ nổi tiếng trong nước mà còn được nhiều du khách trên cả nước biết đến.
10. Trường An ninh Thương hiệu Cơm cháy
Thương hiệu cuối cùng trong danh sách này là truong an. Chang’an Japonica vừa chế biến và đóng gói gạo Japonica và gạo cay thô chưa sấy để đáp ứng các nhu cầu khác nhau của khách hàng. Mua cơm cháy Changan, vì được làm từ những hạt gạo nếp nguyên chất thơm ngon, bổ dưỡng nên bạn hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng của chúng.
Loại gạo rang nào ngon nhất ở Ninh Bình
Dù có tới 10 loại cơm ở Ninh Bình nhưng bạn không biết loại nào ngon nhất. Đây là món mà người Ninh Bình thích mua về thưởng thức và nó cũng là một món quà.
1. Cách nấu ăn của Gudao cũng rất nổi tiếng
<3
Cơm nấu của Co do rất phổ biến. Cơm cháy Laodu có thương hiệu rất được khách du lịch ưa chuộng, trọng lượng lớn hơn các hãng khác 50 gram, phù hợp với túi tiền của mọi người.
Quả cơm cháy của Co do được đóng gói đẹp và rẻ, được khách hàng rất tin tưởng. Bạn cũng có thể được miễn phí vận chuyển đối với đơn hàng từ 20 gói trở lên.
2. Cơm cháy Ninh Bình được mua nhiều nhất về làm quà
Gạo rang Hoa lu được làm bằng gạo nếp cái hoa vàng, thơm ngon, giòn. Đảm bảo đây là cơm cháy số 1 Ninh Bình.
3. Các loại gạo khác ở Ninh Bình
Ngoại trừ hoa lu và miss do, tôi nghĩ các kiểu nấu ăn khác là bình thường. Giá cũng cao khi bán lẻ nên thường được bán cho người qua đường trong các siêu thị và cửa hàng tạp hóa.
Cách chọn gạo ngon không phải ai cũng biết
Nếu bạn muốn cảm nhận hương vị thực sự của cơm cháy thì nên ăn trực tiếp, còn trong trường hợp làm quà biếu thì không thể. Để du khách dễ dàng mua được món ngon này, cơm lam đã được đóng gói sẵn và bày bán ở nhiều nơi sau chuyến đi. dulichkhampha24 xin bật mí thêm các cách để bạn chọn được gạo ngon như sau:
Nướng – Món này tưởng chừng bình dân, không có gì đặc sắc. Tuy nhiên, nó đã trở thành một nét đặc trưng mà hầu như bất cứ du khách nào cũng không thể bỏ qua khi có dịp ghé thăm vùng đất cố đô này. Mong rằng qua những chia sẻ này, các bạn đã có thể tìm mua được những sản phẩm chất lượng như ý muốn về làm quà.
