Cua nhện là một loại hải sản thường được tìm thấy ở Thái Bình Dương, đặc biệt là Nhật Bản. Thịt cua này thơm và ngọt. Đó là lý do tại sao nó rất phổ biến.
Người Việt Nam thường tìm đến các cửa hàng nhập khẩu khi muốn thưởng thức. Ở nước ta ít loại tươi, đa số là hàng đông lạnh nhưng chất lượng không hề suy giảm.
Loài cua này trông như thế nào và tại sao nó lại được đặt tên như vậy? Chúng ta hãy đi xem.
Hình dạng cua nhện Nhật Bản
Cua nhện được xếp vào danh sách những loài cua lớn nhất thế giới. Một con trưởng thành nặng khoảng 2 đến 4 kg.
Với trọng lượng này, nhiều người gọi nó là cua nhện khổng lồ. Mua một chiếc, khách hàng có thể nấu nhiều món ăn khác nhau cho gia đình.
Loài cua này có bề ngoài rất giống với loài cua hoàng đế nổi tiếng. Nhưng nó có nhiều hơn 8 chân.
Con cua còn lại chỉ có 6 chân. Cũng vì có nhiều móng vuốt nên người ta dễ liên tưởng đến chân nhện. Không chỉ vậy, đôi chân của nó cũng rất dài và cao.
Loài cua này thường hoạt động nhiều nên thịt rất dai. Cua có màu đỏ cam với những đốm trắng nhỏ ở chân.
Có những người khổng lồ có kích thước lớn hơn trung bình. Một em bé nặng hơn chục kg đã bị bắt ở biển Nhật Bản trước đó.
Tuy nhiên, loài vật này thường rất khó tìm. Để có thể tìm thấy nó, các thợ lặn phải lặn sâu dưới đáy biển.
Cua nhện thủy sinh là gì?
Ngoài cua cho bữa ăn, còn có một loại thích hợp cho những ai thích nuôi thủy sản.
Chúng có kích thước nhỏ hơn nhiều và có thể được đặt trong nhà. Nhìn bề ngoài có vẻ xấu xa, độc ác nhưng tính tình rất hiền lành.
Nó được chia thành các loại màu khác nhau. Khách hàng hoàn toàn có thể lựa chọn những gì mình thích.
Những con cua này không đắt. Một chiếc được bán với giá 50.000 đến 60.000 đồng. Nó có sẵn ở hầu hết các cửa hàng cá cảnh.
Nuôi cua nhện không khó như nhiều người vẫn nghĩ. Bạn có thể để nó sống chung với các loài thủy sinh khác mà không lo đánh nhau.
Môi trường sống của loài này không cần bất cứ thứ gì lạ mắt hoặc đặc biệt. Thức ăn của nó là tảo. Cũng được bán cùng lúc mua. Bằng cách này, khách hàng không phải lo lắng về việc chăm sóc.
Cua nhện giá bao nhiêu?
Nếu cua thủy sinh khá rẻ và vừa phải, thì cua nhện từng đắt hơn nhiều. Nó được gắn với một con cua sang trọng nhất trên thế giới.
Trong các nhà hàng, hải sản thường không có sẵn mà phải đặt trước. Ở các cửa hàng nhập khẩu, cua được bán theo kg.
Bạn có thể chọn mua từng chân hoặc cả chân. Nó phụ thuộc vào chế độ ăn uống của gia đình bạn.
Một cân cua bán được hơn 1 triệu đồng. Nó sẽ khác nhau tùy thuộc vào cách bạn mua nó. Nếu mua tươi thì dao động gần 2 triệu đồng.
Giá này đã bao gồm phí vận chuyển và xử lý để giữ cho cửa hàng luôn mới.
Để có thể mua hàng, khách hàng vui lòng liên hệ và đặt trước. Một số cửa hàng có dịch vụ bán thịt và chuẩn bị để giúp bạn chuẩn bị dễ dàng hơn.
Khách hàng nên chú ý đến số kg khi mua vì nó không hề rẻ. Bạn sẽ tránh được việc tính toán sai hoặc tính toán sai để tiết kiệm chi phí.
Tại sao cua nhện lại được ưa chuộng?
Đầu tiên, độ tươi và độ giòn của thịt. Thịt cua rất chắc vì di chuyển nhiều. Sau khi chế biến rất thơm. Đồng thời, phần gạch rất nhờn.
Bạn có thể chế biến nhiều món ăn với thịt cua. Không chỉ vậy, nó còn rất giàu chất dinh dưỡng. Thịt cua chứa nhiều chất béo nên có tác dụng bồi bổ sức khỏe con người tốt hơn.
Thức ăn của chúng là tảo. Vì vậy, rất sạch sẽ và không có bất kỳ vi khuẩn, ký sinh trùng hoặc độc tố.
Loại hải sản này rất an toàn để ăn. Không nguy hiểm như cua quỷ v.v. Để yên tâm hơn, khi nấu có thể xử lý kỹ hơn.
Cua nhện được chế biến như thế nào?
Là một loại thực phẩm rất ngon nên dù chế biến đơn giản nhưng thịt cua vẫn rất thơm. Bạn có thể luộc, nướng hoặc hấp …
Những phương pháp này yêu cầu ít chuẩn bị và tiết kiệm thời gian. Khi làm nên để cả con, không nên để riêng. Nó sẽ trang nhã hơn.
Nếu bạn muốn có một món ăn thanh lịch, món ăn này chính là thứ bạn đang tìm kiếm. Trộn nó với các loại gia vị và rau đi kèm.
Những cách này không quá khó, chị em nội trợ vẫn có thể thực hiện được. Ăn lẩu hoặc nấu cháo ghẹ cũng rất hay.
Bữa ăn của gia đình bạn sẽ được cải thiện đáng kể mà không phải lo lắng về việc đủ hay thừa dinh dưỡng. Nó cũng tốt cho người già và trẻ em.
Nếu bạn ăn không hết, hãy chia thành các bữa ăn để có thể nấu với súp. Ghẹ to nên bạn có thể ăn nhiều bữa để tiết kiệm.
Cua nhện là món ăn nổi tiếng và được nhiều người khuyến khích nên ăn một lần trong đời. Mùi vị rất lạ và khác hẳn những con cua thịt mà chúng ta thường ăn.
Nó không rẻ, nhưng chất lượng sẽ không làm bạn thất vọng. Để tiết kiệm, bạn có thể mua và nấu tại nhà.
Nó sẽ ngon hơn và phù hợp hơn với khẩu vị của gia đình bạn. Những công thức nấu ăn này có sẵn trên mạng để bạn tham khảo.
Liên hệ
