Cùng khám phá 23 quán ăn ngon ở Hà Nội được nhiều người yêu thích để thưởng thức vào dịp cuối tuần.
Nhắc đến Hà Nội cổ kính là người ta nghĩ ngay đến ẩm thực nơi đây, với những đặc sản không tìm thấy ở đâu khác. Quán ăn ngon ở Hà Nội không cần sang trọng, PR rầm rộ hay máy lạnh nhưng vẫn nổi tiếng về độ ngon khiến thực khách ăn một lần không thể nào quên và muốn quay lại lần nữa.
Và đặc biệt, người ta vẫn truyền tai nhau rằng, muốn tìm được món ăn ngon ở Hà Nội thì phải vào các ngõ, ngách hay vỉa hè, gánh hàng rong mới có thể thưởng thức được. Những nhà hàng này phổ biến hơn những nhà hàng sang trọng. Nhưng món ăn không thể nhìn bề ngoài mà phải ngon, đậm đà, sạch sẽ. Có lẽ đó là những gì thuộc về “món ăn lề đường” của Hà Nội. Một số địa chỉ có từ lâu đời, dù ở xa hay ở trong chòi vẫn thu hút du khách xếp hàng dài đến thưởng thức.
Địa điểm ăn uống nổi tiếng nhất ở Hà Nội
1. Heifer trong cửa hàng mộc
Đã lâu không nhắc đến Heifer trong tiệm mộc, chúng tôi vẫn nhớ về Hà Nội xưa. Tọa lạc trên một con phố nhộn nhịp và sôi động, chuỗi nhà hàng bò né trong mắt người Hà Nội đã nhanh chóng trở thành một địa điểm quen thuộc hiếm có, vẫn giữ được vẻ đẹp thuần khiết, bình yên và hài hòa của phố cổ những năm 1980.
- Trang web: botoquanmoc.com
- Hotline: 1900636882
- Trang người hâm mộ: Cửa hàng chế biến gỗ
- Cơ sở 1: 102 thái thinh – 094 195 8899
- Cơ sở 2: d17 làng quốc tế thăng long (số 3 nguyễn đô cung – hẻm 76 nguyễn phong già) – 094 165 3399
- Cơ sở 3: b52 nguyễn thị định, thanh niên – 094 165 8899
- Factory 4: 2 Hoa Lu, Hai Ba Trung – 094 581 3355
- Cơ sở 5: 88 ngã tư văn hưng – hà đông – 094 195 3399
- Cơ sở 6:47 nguyễn hồng, đông đà – 094 296 3355
- cơ sở 7: 14 số điện thoại văn phòng bt7 hà đông – 094 851 3355
- Cơ sở 8: 02 dang dung, ba dinh – 0825042288
- Cơ số 9: Số 1a tăng hổ, hai bà trạc – 0827432288
- 17 món ăn đường phố bạn nên bỏ túi ở Hà Nội: “Ngon nổi tiếng – Giá vỉa hè”
- Bữa tối nay ăn gì? Tổng hợp 20 nhà hàng ăn trưa ngon ở Hà Nội
- Hơn 20 điểm du lịch hấp dẫn không thể bỏ qua ở Hà Nội
Cửa hàng đồ gỗ này được nhiều du khách biết đến với thực đơn phong phú và đa dạng. Nhà hàng này chuyên phục vụ các món ăn được chế biến từ bò – món ăn quen thuộc với cuộc sống hàng ngày, chỉ cần cái tên thôi là đã cảm thấy gần gũi, giản dị, bình dị và chân thành. Tuy quen thuộc là vậy nhưng qua bàn tay chế biến của các đầu bếp chuyên nghiệp, thực đơn của nhà hàng luôn khiến thực khách bất ngờ, háo hức muốn thử. Thực đơn tại Quán Ốc Bò tơ vô cùng hấp dẫn, với hơn 40 món ăn khác nhau được chế biến từ những chú bò hậu tươi, non, ngon, sạch như: sườn dự phòng nướng, bò tái xanh, bò tái sả, bánh tráng cuốn chả lụa, bò kho cà pháo. ..
Một không gian yên bình thời bao cấp, mang nhiều giá trị xưa mộc mạc, uống trà thưởng thức món ngon bò tươi, một “Hà Nội nồng nàn” chìm đắm và lưu luyến.
Hệ thống chi nhánh
2. pho bat dan – 49 tô dan
<3 Một trong những quán phở Hà Nội ngon ở Hà Nội phải kể đến phở gia truyền – phở bát tràng, sau hàng chục năm kinh nghiệm, phở bát tràng không ngày nào vắng khách.
Không có người phục vụ phục vụ tận nơi trong giờ cao điểm. Ai đến lượt mình có thể gọi món, thanh toán và nhận phần thưởng là một tô phở bò truyền thống với nước dùng thơm và thịt bò mềm, dai. Điểm đặc biệt là phở bát tràng không dùng gia vị hay mì chính mà chỉ nấu bằng xương và nước mắm. Theo thời gian, cửa hàng vẫn tấp nập người qua lại, hàng ngày vẫn có những đoàn người xếp hàng để được nếm thử mùi vị của thú vui sừng sững.
Không gian chật chội, mọi thứ đều cũ kỹ và dường như không có gì thay đổi. Có lẽ, nhiều người Hà Nội đến đây để khám phá một chút hương vị Hà Nội xưa trong góc nhỏ của quán.
3. Phố phở Lò Đúc
Kể từ khi mở cửa vào năm 1979, phở Thìn trên đường Lord cùng với phở bát tràng đã tạo nên một thương hiệu phở quê hương vững chắc ở Việt Nam được người dân địa phương cũng như du khách quốc tế yêu thích. , khen ngợi. phở mỏng nổi tiếng với món duy nhất – phở bò.
Không giống như nước dùng thanh nhẹ nhưng vẫn đậm đà của các quán phở Việt Nam truyền thống khác, nước dùng rất béo ngậy, kết hợp giữa thịt bò xào chua ngọt, mặn mặn và gừng, tỏi. Cách làm này rất dễ chán phở nhưng với những bí quyết riêng, phở bao năm nay vẫn gây nghiện.
4. Quạt ốc co huệ – 43 nguyễn phú
Trong 30 năm qua, từ gánh những chiếc quạt đến góc quán nhỏ của Ruanxiu, co hue vẫn cam kết kế thừa những tinh hoa của ẩm thực trong nhịp sống bận rộn của thành phố nhộn nhịp.
Bún ốc của cô Hue có hai món chính là bún ốc nóng và bún ốc nguội. Một tô bún, đủ loại bún ốc lớn nhỏ, khách có thể yêu cầu các loại bún ốc tùy theo nhu cầu. Một tô bún nóng hổi đậm chất truyền thống chỉ có ốc, cà chua và rau thơm. Nước dùng có chút chua chua của cà chua quyện với nước ốc rất tinh tế. Trong khi bún ốc được phục vụ nguội, nước chấm được đựng riêng trong lọ da lươn, nấu với nước luộc ốc, dấm và ớt hầm xương. Cô ấy cảm thấy thoải mái hơn khi đến bữa tối, yêu cầu ăn cà chua, hoặc cần thêm rau. Một tô bún chả 30.000 đồng mà ăn no nê từ sáng đến chiều.
5. mì hoành thánh binh tay – 54 hàng đệm
Một tô mì hoành thánh bao gồm bánh phở, mì hoành thánh (hay còn gọi là há cảo). Sợi mì được làm từ bột mì, trứng, sau đó được cán mỏng, sợi mì dai, giòn, thơm và giữ được màu vàng nổi bật. Hoành thánh có nhân tôm tươi băm nhỏ, nấm đông cô và thịt, được tráng qua một lớp bột mỏng. Ngoài ra, còn có thịt lợn nướng, nấm đông cô, một quả trứng luộc, một quả bóng, rau, tỏi tây và tôm tươi bóc vỏ.
Nước dùng được ninh bằng xương gà, xương heo, khô cá tầm, một số loại rau thơm và vỏ tôm. Nước dùng ở đây rất ngon, ngọt và mặn, nước dùng không nêm mì chính để không làm át vị của nước dùng.
6. Baozi Baozi
Bánh giò là món ăn dân dã của mọi gia đình ở miền Bắc, vì cách làm đơn giản, bạn chỉ cần bún, thịt nướng và nước chấm là đã có thể làm nên món bún hấp thơm ngon. Nhưng có một nghệ thuật để ướp, nướng và trộn các loại nước chấm ngọt và mặn theo hương vị miền Bắc.
Quán bún chả trên ngõ 74 hàng quạt, thành lập từ rất sớm và luôn đông khách. Bún chả ở đây nổi tiếng vì thịt được nướng ngon, đặc biệt là thịt viên. Thịt được nướng nhỏ bên ngoài nên mùi thơm đậm đà, bên trong mềm và được tẩm ướp vừa vặn. Một suất bún ở đây có giá 30.000 – 35.000 NDT, cộng với nhiều xúc xích và thịt đến nỗi bạn có khi ăn không hết.
7. bún thang ba đức – 48 cây cầu gỗ
Không ai ở Hà Nội là không biết đến bún tang – một món ăn quen thuộc của người hâm mộ thủ đô. Nằm trên tầng 2 của ngôi nhà, quán bún thang ba đức được bài trí đơn giản và có máy lạnh, giúp thực khách thoải mái thưởng thức tô bún thơm ngon. Tô bún riêu có đầy đủ các nguyên liệu: móng giò, trứng đập dập, gà xé, củ năng, rau răm, nấm hương, mắm tôm (nếu muốn).
Tất cả các nguyên liệu đều được thái nhỏ, rất chi tiết, trình bày đẹp mắt, ngon, ngọt nhưng không béo. Mọi người khi ăn bún thường gọi thêm quẩy để ăn được nhiều hơn. Giá một tô bún dao động từ 30.000 – 55.000 đồng.
8. Bún thịt nướng vỉa hè phố Hàng Bông (gần ngã tư Phú Quốc)
Nhắc đến bún riêu thì bạn nên đến quán hủ tiếu, ngay vỉa hè đường 75 bông gòn, gần ngã tư phú nhuận và thưởng thức một tô hủ tiếu ngon. Nước dùng được nấu kỹ nên rất ngọt. Thiên nga nướng thơm lừng chấm với nước mắm tỏi ớt, nước chấm được chủ quán pha chế rất đặc biệt, khác hẳn những quán ăn khác. Quán có món canh măng chua ngọt là món nổi tiếng của quán. Khi ăn bún chả giò nếu cảm thấy chưa no thì gọi thêm bát canh măng chua.
9. pho bung – số 1 dòng trống
Đúng như tên gọi, cửa hàng không mua bàn mà chỉ mua ghế nhựa. Khách hàng đến đây dùng bát bằng một tay, tay kia cầm đũa, thưởng thức một bát ngon lành vui vẻ. Phở ở đây được biết đến với hương vị mặn mà đậm đà, nước dùng ngọt thanh, sợi phở dai dai, đặc biệt là phần bột chiên giòn, chấm với nước chấm rất ngon.
Một bát vui nhộn chứa đầy thịt được thái mỏng. Có lẽ chính vì hương vị đặc biệt này mà thực khách không sợ mất tiền mà tấp vào các góc vỉa hè để ăn. Cửa hàng luôn đông đúc từ lúc mở cửa đến lúc đóng cửa, vào giờ cao điểm khách phải xếp hàng dài. Giá một tô phở là 25.000 vnd, một tô phở ngon phải chăng.
10. Hor Fun chiên giòn – Số 206 kham thien
Nếu đã quen với món phở truyền thống, bạn có thể đổi món bằng phở chiên phồng tại kham thien. Thực đơn của quán rất đa dạng, có tào phớ, tào phớ, cơm rang dưa bò, cháo … Nhưng món tào phớ mới chính là điểm thu hút thực khách đến với thương hiệu quán.
Sợi phở được ép chặt vào nhau, ấn xuống rồi chiên vàng đều hai mặt, cắt thành từng miếng nhỏ cho dễ ăn, miếng phở giòn rụm chấm với nước sốt thơm nức mũi. Ngoài ra, có một bát nhỏ bí đao giúp tăng thêm hương vị và bớt ngán khi ăn. Một suất mì xào ở đây có giá 50.000 tệ, nếu chưa no bạn có thể ăn thêm mì.
11.Hot cake at Le Yuhan Street
Canh diêu là một món ăn Việt Nam có thể ăn nóng hoặc nguội. Nếu ăn nguội, bánh có vị dai, thơm và ngậy của thịt, còn bánh nóng thì mềm và dai, nhiều dầu mỡ và có tính ấm. Quán này nằm trong một con hẻm nhỏ của đường lê ngọc hán, đã nổi tiếng hơn 30 năm và lúc nào cũng đông khách từ sáng đến tối. 15.000, một tô bánh nếp nóng hổi gồm mộc nhĩ, nấm hương, hành phi, đậu rán, rau thơm, tóp mỡ, thoang thoảng mùi thơm.
12. Cháo của Chen Xuan đã sẵn sàng
Cháo Hồi là món ăn quen thuộc mà bạn có thể bắt gặp ở bất cứ đâu tại Hà Nội, tuy nhiên không phải ở đâu bạn cũng có thể tìm được món cháo hến béo mịn như ở quán này. Đây là một quán cháo nổi tiếng có lịch sử hơn 30 năm và có lượng khách đông đảo mỗi ngày.
Cháo trai được ninh nhừ, đặc sệt, nêm gia vị, hành phi thơm, ăn kèm với bánh quy giòn. Dịch vụ nhanh chóng và chuyên nghiệp. Có lẽ do chất lượng cháo và phong cách phục vụ nên quán luôn hút khách. Một tô cháo có gái 30.000. Tuy giá cả có đắt hơn những quán ăn khác nhưng vẫn được thực khách ưa chuộng và ủng hộ.
13. Bánh cuốn bà ba huế thành
Nhắc đến bánh cuốn thì nhất định phải thử bánh cuốn. Bánh cuốn là một loại bánh mỏng, trắng tinh, được rắc mùi thơm của hành phi. Nước chấm đậm đà, vừa miệng. Bánh cuốn ngon với chả quế, mắm tôm, thịt nướng, thịt kho tàu. Quán nổi tiếng luôn trong tình trạng đông khách và phải đợi mới có bánh cuốn ngon. 30.000 vnd là bạn đã có một đĩa bánh đầy ắp, một đĩa đầy ắp đồ ăn.
14. Bánh Mì Rượu 252 Hàng Bông – Quán Ăn Ngon Hà Nội
Bánh tẻ là một món ngon Hà Nội đã được bạn bè quốc tế công nhận là món ăn đường phố. Nói đến bánh mì thì nhất định bạn phải ghé qua quán Bánh mì ở Bông – một trong những quán ngon còn tồn tại cho đến ngày nay.
Nước sốt vang được đun sôi vừa miệng, thịt bò dùng để làm sốt vang là sườn heo có chút gân bò, thịt bò rất mềm, nước sốt có nhiều thịt. Nước sốt sánh mịn kết hợp với bánh mì vàng giòn.
15. Lòng nướng dưới gầm cầu
Thịt quay ở đây nổi tiếng với những món ăn hấp dẫn, khi ăn một miếng bạn sẽ nhớ mãi hương vị. Món nướng ở đây có rất nhiều loại: ruột, bụng, bò, nấm … Món nướng ở đây có thể hấp dẫn bởi nguyên liệu được nêm vừa phải, cùng một lớp mật ong tạo nên sự lạ miệng cho món nướng. Món lạp xưởng nướng chấm với bát nước tương ớt thì giòn, giòn, dai, cay cay là ngon.
16. Phở gà trộn số 47 Mây
Quán ăn này được nhiều thực khách ghiền vì sợi phở mềm, dai, thịt gà thơm, ngọt. Đặc biệt là vị nước chấm đậm đà, chua ngọt đậm đà, nước dùng có màu nâu nóng và hơi sệt, vị nước tương đậm đà quyện với chút tiêu bằm quyện với vị ngon của phở gà.
Trong tô mì, bên trên có thịt gà xé, hành khô, đậu phộng và đậu nành, sau đó đổ nước dùng lên trên, trộn đều và dọn ra đĩa. Ngoài ra còn có một món súp gà rất ngon. Có những cô gái là 30.000 đồng một người, giá cả rất phù hợp để thưởng thức.
17. Mô hình bò khô ở phố Hoàn Kiếm
Đĩa búp bê ở đây đã hoàn thành, gồm thịt bò khô, ba chỉ heo, gân bò, gan, phổi, đu đủ bào sợi và rau thơm. Nộm giòn và mềm, nước sốt trộn gỏi chua ngọt, thêm chút rau thơm và chút đậu phộng rang băm nhỏ tạo nên một đĩa nộm ngon và hấp dẫn. Cửa hàng nhỏ nên giờ cao điểm, khách ngồi chật cả vỉa hè. Ngoài ra, quán còn có bánh bột lọc, nem lụi …
18. Chả giò nướng 10 triệu đô la
Cuối ngày, thực khách đến phố Jin Million để thưởng thức một đĩa nem nướng nóng hổi thơm ngon. Quán mở cửa từ 14 giờ đến 00 giờ, tuy gọi là quán nhưng bàn ở đây là khay trên ghế. Món nem nướng ở đây đặc biệt bởi nem nướng vẫn giữ được màu hồng tươi của thịt và có lớp xôi phủ bên ngoài.
Khi cầm xiên nướng và ăn 1 miếng, mùi thơm của thịt và vị đậm đà của nước chấm sẽ khiến bạn muốn ăn cả đời. Khi ăn nem thường ăn kèm với đĩa đậu hoặc xoài xanh cho đỡ ngán. Ngoài ra còn có các món nướng khác như: cá chỉ vàng, bò hay mực nướng …
19. Gạo nếp có bài
Chị Teng Nuomi ở phố Hàng Bài đã quen thuộc với người dân Heqing hơn 20 năm. Hàng xôi của bà có một hương vị quen thuộc, độc đáo không lẫn vào đâu được. Nem rán, hành rán giòn, đỗ xanh đều là những món ăn thường ngày, gạo để đồ xôi cũng được lựa chọn kỹ càng. Bà chuẩn bị gạo nếp gói gọn gàng trong lá chuối, sáng ra đông người, gói nhanh không thừa. Xôi nếp cô bao năm qua là món quà sáng quen thuộc của nhiều thực khách.
20. nguyễn trạc đến chè xoài
Chè xoài có thể quen thuộc với nhiều người. Nếu ai đã ăn và thích vị ngọt của chè lạ thì sẽ thấy quán chè đông khách nhất Hà Nội nằm trên phố nguyễn trãi ra phố. Xoài được cắt thành từng khoanh, nấu trong thạch rồi cho vào một cái bát nhỏ. Tiếp theo, phủ lên bề mặt một lớp kem sữa. Khi dùng bữa, thực khách sẽ thấy vị béo ngậy của sữa, vị ngậy của xoài. Một người có thể ăn 2, 3 bát mà không thấy mệt. Một bát chè xoài có giá 8.000 đồng, khá rẻ cho một bát chè ngon. Ngoài ra còn có các menu đa dạng trong cửa hàng: caramen, sữa chua, …
21. Gà quạt
Trên con phố Sài Gòn nhộn nhịp, luôn tấp nập khách ăn bún gà. Thịt gà ở đây rất ngọt và ngọt, nước dùng đậm đà và đậm đà hương vị hòa quyện với các loại rau thơm. Hàng ngày, thực khách vẫn đến phố cổ đông đúc để thưởng thức một tô phở gà thơm ngon.
22. Bún đậu chợ Đồng Xuân Hutong – địa chỉ ăn ngon ở Hà Nội
Đến chợ Dongxuan, bạn sẽ lạc vào thế giới ẩm thực đa dạng và đặc trưng của thành phố cổ. Nhưng quán bún ốc ở đây lúc nào cũng đông khách, có lẽ vì đó là món ăn khoái khẩu liên quan đến thói quen ăn uống của người Hà Nội. Bát bún đầy đặn với bột ốc béo ngậy, khi ăn sẽ thấy vị ngọt của bột ốc, giòn, không dai. Tô bún ở đây ngon nhất là nước dùng chua chua, thơm nhẹ, gạo nếp thơm như bất ngờ, vị ngọt trên đầu lưỡi, thêm chút cay của ớt là hoàn hảo.
Tô bún này không thêm đậu như các quán khác, nên bạn sẽ có được một tô bún thật chuẩn. Quán nhỏ, ít chỗ ngồi nhưng lúc nào cũng đông khách và không còn chỗ ngồi trong giờ cao điểm. Dịch vụ rất nhanh chóng và ấm áp. Một tô bún có giá từ 20.000 đến 25.000, tùy loại bún.
23. Bánh rán ngõ 135 phường mai
Một trong những món ăn nhẹ yêu thích của nhiều người là bánh rán. Nếu nhìn bánh ở đây sẽ giống bánh rán mặn của các cửa hàng khác, nhưng điểm khác biệt chính là phần vỏ bánh. Lớp ngoài của bánh là bột nếp, trộn bột năng với chút muối, thêm khoai tây nghiền, bánh có vị giòn nhưng không quá khô. Đôi khi người bán hàng còn sử dụng khoai tây tím để bánh có màu sắc khác và hương vị thơm ngon hơn.
Nhân bánh gồm: nạc vai, miến, nấm hương băm nhỏ, gia vị và hạt tiêu. Nước chấm với đu đủ xanh, rau sống ăn kèm thì đỡ ngán. Quán mở cửa từ 16h đến 19h và lúc nào cũng đông khách. Giá mỗi chiếc bánh rất rẻ, chỉ cần 3000đ là bạn đã có một chiếc bánh hấp dẫn. Có cả chè đậu đỏ để nhâm nhi trong lúc chờ chủ nhà làm bánh xèo.
22 địa chỉ trên có lẽ vẫn chưa đủ để nói về những địa chỉ ăn ngon ở Hà Nội. Còn lại những quán ăn ngon đang chờ bạn khám phá. Chúc bạn có nhiều trải nghiệm ẩm thực với những Quán ăn ngon ở Hà Nội được tổng hợp trên vntrip.vn! !
Bạn có thể quan tâm:
.