Sẽ là một lợi thế lớn nếu bạn biết cách pha chế khi lựa chọn con đường kinh doanh đồ uống của mình. Thức uống ngon hay không chắc chắn phụ thuộc vào kỹ thuật và công thức pha chế. Vậy làm thế nào để bạn trở thành một bartender hay barista chuyên nghiệp? Học ở đâu để trở thành bartender chuyên nghiệp? Hãy tham khảo ngay bài viết Top 10 Khóa Học Pha Chế Chuyên Nghiệp Tại TPHCM này để chọn cho mình nơi thăng hoa đam mê lâu dài và ước mơ nhanh chóng trở thành hiện thực.
1. Tại sao phải học cách trộn?
Không thể phủ nhận rằng nhân viên pha chế đóng vai trò vô cùng quan trọng để có được những món đồ uống ngon và đẹp mắt. Nhưng để trở thành một barista chuyên nghiệp, bạn nên dừng việc pha một tách cà phê hời hợt. Vậy tại sao bạn lại tham gia một lớp học pha chế? Bởi khi tham gia lớp học pha chế bạn sẽ có kiến thức chuyên sâu, kiến thức đồ uống, công thức pha chế, kỹ năng pha chế,… Khi đã nắm vững công thức và kỹ năng pha chế cơ bản, bạn có thể tự thiết kế công thức và xây dựng menu riêng cho cửa hàng của mình .
2. Bất kỳ cơ hội nào cho nhân viên pha chế hoặc nhân viên pha chế
Sau chương trình chuyên sâu, bạn sẽ lấy được bằng về nghề pha chế rượu hoặc nhân viên pha chế chuyên nghiệp. Bạn có thể mở quán bar của riêng mình với những công thức do chính bạn thiết kế hoặc theo đuổi nghề nhân viên pha chế, nhân viên pha chế để có thêm kinh nghiệm và kiến thức vững chắc. Nếu bạn làm việc trong các khách sạn-resort lớn thì khả năng thăng tiến của nhân viên pha chế sẽ cao hơn như: nhân viên pha chế, nhân viên pha chế trưởng, giám đốc bartender, quản lý nhà hàng-bar, v.v. Quá trình thăng chức cho nhân viên pha chế cũng vậy, và tất nhiên, mức thăng tiến của bạn càng cao thì thu nhập của bạn cũng tỷ lệ thuận với nó.
Xem thêm: Những quan niệm sai lầm về baristas
3. Khóa học Chuẩn bị Cơ bản
Khóa học Kiến thức cơ bản là bước đầu tiên trong việc chinh phục ước mơ của mọi người và chinh phục rượu vang một cách chuyên nghiệp nhất. Khóa học Cơ bản về Bartender và Barista sẽ cung cấp cho bạn những kiến thức cơ bản từ nguyên liệu đầu tiên, cách sử dụng máy phục vụ, cách pha chế các công thức pha chế ngon, cách tạo bọt để trang trí các loại đồ uống, cà phê. Tập trung phát triển các kỹ năng cốt lõi chuyên nghiệp và bắt kịp xu hướng hiện đại.
4. Chi phí học kết hợp
Tùy thuộc vào chương trình trung tâm mà bạn chọn sẽ có mức học phí khác nhau. Thông thường, bạn sẽ bắt đầu với những điều cơ bản, và nếu bạn không có nhiều kỹ năng, sẽ có những chuyên sâu trong mỗi khóa học riêng lẻ.
Bạn có thể tham khảo học phí bao gồm cả sách giáo khoa và tất cả các khoản phí:
– Học theo chuyên đề, học theo món chỉ 500.000 – 1.200.000 vnd. 1-2 buổi học nhanh, đảm bảo bạn có thể làm thành thạo từng món ăn trong thời gian nhanh nhất, tất nhiên học phí sẽ cao hơn.
– Các khóa học cấp tốc từ 20.000.000 VND trở lên thường có thời gian đào tạo từ 1,5 đến 5,5 tháng.
5. 10 khóa học pha chế chuyên nghiệp hàng đầu
Trung tâm Hướng nghiệp Châu Âu
Tại Trung tâm Hướng nghiệp Á Âu, bạn có thể học mọi thứ, từ các khóa học chuyên sâu về cách trở thành một nhân viên pha chế và nhân viên pha chế chuyên nghiệp đến cách điều hành doanh nghiệp và cửa hàng của riêng bạn. Không chỉ đơn thuần là các khóa học ngắn hạn, chương trình Pha chế chuyên nghiệp tập trung vào các buổi đào tạo liên quan đến chương trình thực tập có cấu trúc, các chuyến đi thực tế, sự kiện và hội thảo để cập nhật xu hướng và đáp ứng nhu cầu học tập ngày càng tăng hiện nay.
Được trang bị cơ sở vật chất hiện đại và giảng dạy 1-1, đảm bảo không gian lớp học sang trọng nhất sẽ gần gũi hơn với học viên. Quan trọng nhất là sẽ đảm bảo cơ hội việc làm khi bạn tốt nghiệp chương trình chính thức tại đây.
Liên hệ:
Địa chỉ: Caoba Music 29, trang 1. nguyễn đức trinh, quận 1
Điện thoại: (028) 7300 2672
Email: gopy@huongnghiepaau.com
Trang web: https://dayphache.edu.vn/
Sự kết hợp hương vị miền Nam trong Trung tâm Ba con rồng
trung tâm tam long group tự hào là một trong những nhà cung cấp giải pháp cao cấp hàng đầu cho các khóa học pha chế và các khóa học liên quan đến nấu ăn, đồ ăn nhẹ, bánh ngọt, trà và hơn thế nữa. cao, và cũng có một dịch vụ thiết lập toàn diện toàn diện. Hiện hơn 20% cửa hàng đã sử dụng dịch vụ của Tập đoàn Sanlong. Nơi đây chuyên nhập khẩu và phân phối các loại máy pha cà phê, máy trộn công nghiệp, nguyên liệu pha chế, nguyên liệu pha chế chính và thiết bị pha chế. Khi đến với Sanlong Group, bạn sẽ được phục vụ niềm nở và nhanh chóng.
Liên hệ:
Địa chỉ: 150/7/6 nguyễn trai, phường ben thành, quận 1, tp hcm
Điện thoại: 028 7303 6878
Zallo: 0902 351 283
Email: info@tamlonggroup.com
Trang web: www.tamlong.com.vn
Xem Thêm: Kinh nghiệm Mở Quán Cafe Cho Người Mới Bắt Đầu
bài học phối lại của netspace
Nhằm đáp ứng nhu cầu về kiến thức, kỹ năng nghề nghiệp và kỹ năng nghề nghiệp khi phần lớn giới trẻ lựa chọn nghề pha chế hiện nay, netspace đã thiết kế và tạo ra các khóa học pha chế khác nhau cho học viên, bao gồm các khóa: Đào tạo pha chế toàn diện (Đồ uống hiện đại)); nhân viên pha chế ( đào tạo chuyên nghiệp về cà phê); bartender (đào tạo nghiệp vụ về đồ uống có cồn) và các lớp trà sữa – trà sữa chuyên nghiệp.
Liên hệ:
Địa chỉ: 497 điện biên phú, phường 3, quận 3
Điện thoại: 0987 937 938
Email: tuyensinh@netspace.edu.vn
Trang web: www.netspace.edu.vn
Trung tâm đào tạo pha chế thinh – kenbar
Tại thinh – kenbar bạn sẽ được thực hành 80% còn lại là lý thuyết nên bạn có thể học nấu ăn qua nhiều khóa học trên lớp. Chuỗi nhượng quyền kenbar với hơn 200 cửa hàng trên cả nước đều có những huấn luyện viên dày dặn kinh nghiệm từ cách chọn địa điểm, cách setup, trang trí cửa hàng, chiến lược kinh doanh, cách vận hành, cách đào tạo nhân viên, cách tạo dựng văn hóa kiểu mẫu chuyên nghiệp. Đặc biệt để giúp bạn tạo dựng được lượng khách hàng ổn định, ngày thứ 2 của khóa đào tạo, an thinh-kenbar sẽ hướng dẫn bạn cách marketing, cách viết bài, cách quảng cáo trên facebook để thu hút khách hàng.
Liên hệ:
Địa chỉ: Phường Phú Thuận 1194 huynh tấn phát, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
Điện thoại: 0977 743 233
Zallo: 0977 743 233
Trang web: www.kenbar.vn
Trung tâm Đào tạo Barista – Chà
Khóa học barista của wao là địa chỉ uy tín giúp bạn có đủ kiến thức và kinh nghiệm để trở thành một nhân viên pha chế chuyên nghiệp hoặc có thể kinh doanh quán cà phê của riêng mình. Tại đây, giảng viên sẽ bắt đầu hướng dẫn bạn tổng quan về cà phê và kỹ thuật pha chế chuyên nghiệp, từ cách chọn hạt cà phê, máy xay, máy cho đến những bước đầu tiên về cách pha một tách cà phê. Hình dáng ly cà phê Ý được làm theo tiêu chuẩn và nghệ thuật quốc tế.
Khóa học này có tính năng bạn sẽ thực hành với các nhà vô địch pha chế, những người sẽ chia sẻ kinh nghiệm của họ và giúp bạn xác định hướng nghề nghiệp trong tương lai của mình. Ngoài ra, wao hỗ trợ bạn trong các bước xây dựng hệ thống quầy bar theo nhiều mô hình, bổ sung kiến thức nền tảng về đào tạo và quản lý con người, thiết kế menu và kỹ năng quản lý chi phí để giảm thiểu chi phí rủi ro và đạt được hiệu quả kinh doanh tối ưu.
Liên hệ:
Địa chỉ: 71/30 Cộng Hòa, Quận 4, Quận. Tân Bình, tp. hehe
Hotline: 0933 463 253
Trang Người hâm mộ: https://www.facebook.com/baristawao/
Trang web: http://waoteacoffee.vn/
Trường Quản trị Khách sạn Việt-Úc (vaac)
Hiện nay, Học viện Quản lý Khách sạn Việt Úc là một trong những trường dạy pha chế, pha chế, pha chế chuyên nghiệp cho nhà hàng, khách sạn 5 sao, quán bar tốt nhất hiện nay tại TP.HCM. chi minh …. Vì vậy, đây chính xác là nơi thích hợp để bạn theo đuổi đam mê của mình.
Bạn sẽ thực hành các công thức “bí mật” một cách sáng tạo, chia sẻ nhiều cách để “thổi hồn” nghệ thuật vào cốc cà phê, thi đấu cuối khóa và lấy chứng chỉ Nghiệp vụ Tổng hợp dưới sự hướng dẫn của giảng viên giỏi chuyên môn cấp Bộ. , chứng chỉ song ngữ có giá trị trên toàn quốc và quan trọng hơn cả là trung tâm sẽ mang đến cho bạn những cơ hội việc làm hấp dẫn.
Liên hệ:
Địa chỉ: 402 nguyễn thị minh khai, p.5, xin hỏi. 3. Tp. hehe
Hotline: 028 7109 3333
Email: info@daynghevietuc.com
Trang web: https://www.daynghevietuc.com
Trường Đào tạo Đầu bếp Vàng lai
Bếp Vàng là lựa chọn hàng đầu của nhiều người đam mê barista tại TP.HCM, luôn đặc biệt chú trọng đến chất lượng đào tạo, đầu tư cơ sở vật chất và nâng cấp khóa học. Các khóa học được trang bị đầy đủ nội thất và trang thiết bị hiện đại. Giúp bạn tiếp thu kiến thức và rèn luyện kỹ năng thành thạo dễ dàng hơn dưới sự hướng dẫn nhiệt tình của giảng viên. Nhằm đáp ứng kịp thời nhu cầu đào tạo barista ngày càng lớn của các bạn trẻ yêu thích ngành cà phê, Golden Chef liên tục mở các lớp đào tạo barista chuyên nghiệp hàng tháng. Bạn sẽ nhận được công thức pha chế cho hơn 60 loại đồ uống thịnh hành, 90% + bài học thực hành, cam kết hỗ trợ 100% cho nhà trường sau khi sinh viên tốt nghiệp và quan trọng nhất là học phí phù hợp với giới trẻ hiện nay.
Liên hệ:
Địa chỉ: 545 dien bien phu, p 25, ask. Bình yên, thành phố hehe
Hotline: 0919 891 298
Email: truongbepvang@gmail.com
Trang web: https://daotaobepvang.com/
Xem Thêm: Các loại Chi phí Mở Quán cà phê
Trường Trung cấp Du lịch – Khách sạn Sài Gòn
Là trường kiểu mẫu – khách sạn 4 sao đầu tiên tại Việt Nam, với cơ sở vật chất, trang thiết bị hiện đại, đội ngũ giáo viên giàu kinh nghiệm, theo mô hình tiêu chuẩn quốc tế, là một trong những môi trường, cách tốt nhất để học viên nâng cao chất lượng thực hành Nhà hàng. – Các khóa học barista chuyên nghiệp, tiêu chuẩn khách sạn nhằm giúp bạn hiểu biết toàn diện về nhân viên pha chế và môi trường, rèn luyện kỹ năng nhân viên pha chế lành nghề và đóng góp vào việc thực hiện. Giáo viên giàu kinh nghiệm.
Liên hệ:
Địa chỉ: 23/8 hoàng việt, phường 4, quận. Tân Bình, tp. hehe
Hotline: 028 3844 2238 – 028 3811 7888
Email: admin@sthc.edu.vn
Trang Người hâm mộ: https://www.facebook.com/sthc.edu/
Trang web: https://sthc.edu.vn/
Namas Barista Training Institute
Một trung tâm uy tín chuyên đào tạo nhân viên pha chế với chuyên môn để tạo ra các nhóm đồ uống thịnh hành nhất, với thời gian thực hành nhiều hơn lý thuyết. Học viện namas tự hào đã đào tạo hơn 5000 học viên trên khắp cả nước và là trung tâm hàng đầu về đào tạo pha chế, với những giảng viên giàu kinh nghiệm, tự tin mang đến cho học viên những kinh nghiệm vô giá, những kinh nghiệm hay và kiến thức vững chắc về lĩnh vực f & b. Bạn sẽ có được kiến thức thực tế và kinh nghiệm vận hành chuyên nghiệp, học và thực hành hơn 200 công thức pha chế từ 11 nhóm đồ uống với thời lượng thực hành lên đến 90%, biết cách trang trí đồ uống đẹp mắt và học các kỹ năng cơ bản về chụp ảnh sản phẩm.
Liên hệ:
Địa chỉ: 386 / 5i lê văn thị, phường 14, quận 3, thành phố. hehe
Hotline: 0976 496 128
Trang Người hâm mộ: https://www.facebook.com/hocviennamas/
Trang web: https://namas.vn/
Trung tâm Đào tạo Pha chế Melidan
là một trong những địa chỉ được hàng nghìn học viên tin tưởng và lựa chọn trải nghiệm. Trung tâm đào tạo Melidan đào tạo các nhân viên pha chế đầy đủ các thiết bị pha chế, pha chế nguyên liệu để phục vụ tốt nhất cho phần thực hành, rèn luyện kỹ năng pha chế đồ uống cho từng học viên.
Lời hứa của Khóa học Barista của Trung tâm Đào tạo Meridan: Thực hành kỹ năng các công thức pha chế của chuyên gia một cách tập trung, tỉ mỉ, chất lượng cao; bí quyết pha trộn hương vị và cách đánh giá chất lượng đồ uống; giảm giá lớn cho học viên khi mua vật liệu cơ khí chính hãng.
Liên hệ:
Địa chỉ: 10 đường 14, cư xá chu văn an, p.26, xin hỏi. Bình yên, thành phố hehe
Đường dây nóng: 0865 004 388
Trang Người hâm mộ: https://www.facebook.com/tinhdoanhdouong/
Trang web: https://melidan.com/
Trên đây là top 10 trung tâm nổi tiếng mà bạn có thể tham khảo, và quan trọng nhất là bạn nên biết cách gửi gắm tâm huyết của mình vào đúng nơi để tránh mất nhiều thời gian mà kết quả kém. Như bạn ước. Chúc may mắn!
