5 cách nấu cháo trai cho bé không dai, không tanh, đầy đủ dinh dưỡng

Cách nấu cháo cho bé ăn dặm:

• Bước 1: Trai ngâm nước vo gạo, sau đó rửa sạch lại với nước, hấp hoặc luộc chín. Sau khi hến chín, bạn tách lấy thịt trai.
• Bước 2: Nếu bé chưa quen nhai thức ăn dai, bạn có thể băm nhuyễn trai để bé dễ ăn hơn.
• Bước 3: Hành tím rửa sạch, băm nhỏ cho vào chảo phi thơm với chút dầu. Sau đó, cho hến vào xào cùng.
• Bước 4: Vo sạch gạo trắng và gạo nếp, cho vào nồi nấu đến khi chín mềm.
• Bước 5: Rau mồng tơi rửa sạch, sau đó thái nhỏ hoặc xay nhuyễn.
• Bước 6: Khi cháo chín mềm, cho hến và rau muống vào nấu cùng.
• Bước 7: Nêm nếm cho vừa khẩu vị của bé rồi múc ra bát và thưởng thức.

Bạn có thể xem thêm: Mách bố mẹ cách nấu cháo ăn dặm cho bé ăn dặm cực dễ

4. Cách nấu cháo đậu xanh

Một trong những cách nấu cháo trai ngon, bổ dưỡng là nấu cháo trai với đậu xanh. Món cháo trai đậu xanh sẽ mang đến một hương vị hoàn toàn mới cho bữa ăn.

Nguyên liệu nấu cháo cho bé:

• Bé trai vừa
• gạo nếp
• gạo trắng
• Đậu xanh
• Hành tím
• Gừng
• Dầu ăn
• Một số loại gia vị

Cách chế biến cháo ăn dặm cho bé:

• Bước 1: Ngâm trai trong nước có pha gừng và ớt để nhả hết bùn đất, đây là bước đầu tiên trong cách nấu cháo trai.
• Bước 2: Đậu xanh ngâm nở, bỏ vỏ và xay nhuyễn. Sau khi xay nhuyễn, cho đậu xanh vào ninh nhừ thành cháo.
• Bước 3: Vo sạch và ngâm gạo nếp và gạo tẻ cho đến khi mềm, cho vào nồi nấu đến khi chín mềm.
• Bước 4: Đậu xanh ngâm nở, bóc vỏ và xay nhuyễn. Sau khi xay nhuyễn, cho đậu xanh vào ninh nhừ thành cháo.
• Bước 5: Cho trai vào nồi hấp chín.
• Bước 6: Sau khi trai chín, bạn hãy tách và băm nhỏ trai nếu bé chưa nhai và nuốt thành thạo.
• Bước 7: Hành tím rửa sạch, băm nhỏ, cho vào nồi, cho hến vào xào.
• Bước 8: Khi cháo và đậu xanh đã mềm, cho hến vào trộn đều.
• Bước 9: Nêm nếm cháo cho bé, sau đó tắt bếp. Vậy là bạn đã biết cách nấu cháo trai đậu xanh cho bé rồi đấy!

Cùng mẹ mách nhỏ 3 cách nấu cháo đậu xanh thơm ngon, bổ dưỡng cho bé nhé

5. Cách nấu cháo trai nấu mướp

Mẹ nên nấu cháo rau gì cho bé? Bí đao cũng là một loại rau dễ kiếm mà bố mẹ có thể kết hợp thành món cháo trai cho bé. Tham khảo ngay cách dùng hạt dưa để nấu cháo cho bé:

Nguyên liệu làm món cháo hến:

• Vẹm tươi
• Bánh mì
• Lá mát
• gạo nếp
• gạo trắng
• Dầu ăn
• Hành tím
• Một số loại gia vị

Cách nấu cháo cho bé:

• Bước 1: Hến ngâm nước vo gạo, rửa lại bằng nước sạch, cho vào nồi nấu đến khi hến chín. Đây là bước cần thiết khi học nấu cháo cho bé.
• Bước 2: Khi trai chín, bạn hãy tách và băm nhỏ trai nếu trẻ vẫn chưa nhai kỹ.
• Bước 3: Hành tím rửa sạch, băm nhỏ, phi trong dầu ăn cho thơm. Khi hành chín vàng, cho hến vào xào.
• Bước 4: Nhặt phần lá già, rửa sạch và thái nhỏ tỏi tây.
• Bước 5: Mướp gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt miếng vừa ăn.
• Bước 6: Vo sạch gạo nếp và gạo tẻ rồi cho vào nồi nấu chín. Bạn có thể nấu cháo với súp hến.
• Bước 7: Khi cháo đã chín, cho bí đao, hẹ và hến đã xào vào.
• Bước 8: Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Bạn có thể xem thêm: Cách nấu cháo cua biển siêu ngon, bổ dưỡng giúp bé tăng cân

Phương pháp nấu cháo cho bé ăn dặm không quá tốn thời gian mà lại giúp bé thích thú và phát triển tốt hơn. Với món cháo trai này, bé sẽ khám phá được nhiều hương vị và nhận được nhiều dinh dưỡng hơn.