Bạn muốn biết cách nấu gà xé phay để đổi khẩu vị cho gia đình. Dưới đây là một vài món gà siêu ngon mà bạn có thể tự làm tại nhà để các bạn tham khảo nhé!
Thịt gà là thực phẩm thường thấy trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt Nam. Với nguyên liệu là thịt gà, bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau giúp bữa cơm giữ được dinh dưỡng mà không bị nhàm chán, đặc biệt là những món ăn dưới đây.
1 con gà nướng muối ớt
Bạn đang xem: Cách nấu gà
Nhắc đến món ngon từ gà thì không thể bỏ qua món gà nướng muối ớt.
Món ăn này hấp dẫn người ăn bởi lớp da giòn, vị mặn của muối và vị cay của ớt. Khi ăn, bạn cho gà ra đĩa rồi xé nhỏ hoặc cắt miếng vừa ăn rồi bày ra đĩa, ăn kèm với xà lách, dưa leo là ngon nhất.
Vào những ngày mưa lạnh, thưởng thức món gà nướng muối ớt sẽ làm ấm bụng, đồng thời thịt gà rất giàu chất dinh dưỡng có thể giúp bổ sung đầy đủ năng lượng cho cơ thể. một cơ thể khỏe mạnh.
& gt; & gt; Cách làm gà nướng muối ớt, da giòn, không bị khô, ngon không cưỡng lại được
2 Gà Hấp Mắm
Gà hấp nước mắm cũng là món khoái khẩu của nhiều người. Do phương pháp hấp, giữ lại tất cả các chất dinh dưỡng và vị ngọt tự nhiên của thịt gà, và vị umami của nước mắm thấm vào thịt. Mọi chất xơ phải được ăn.
Món Gà Hấp Mắm cũng rất dễ làm, chỉ mất vài phút là bạn đã có ngay món ăn ngon hấp dẫn mà ai đã ăn một lần sẽ nhớ mãi không quên.
3 Gà luộc nước cốt dừa
Nước dừa có chứa các hoạt động kháng virus, kháng khuẩn, chống viêm và chống oxy hóa mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Đồng thời, nước dừa có thể làm dậy mùi thơm của thực phẩm, kích thích vị giác, giúp món ăn ngon hơn.
Món gà luộc nước dừa, vị ngọt tự nhiên của nước dừa và vị béo ngậy của thịt gà. Khi ăn, xé từng lát chấm với nước mắm gừng và ăn kèm với rau thơm đảm bảo ngon.
Tham Khảo Thêm : 10 Cách Làm Gà Chiên Nước Mắm Dễ Dàng Và Ngon Tại Nhà
Cháo gà 4 cà rốt
Cà rốt chứa nhiều vitamin giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, ngoài ra thịt gà là một loại thực phẩm rất giàu chất đạm, mang lại những bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng cho bạn. gia đình.
Cháo cà rốt, vị ngọt của thịt gà và cà rốt, thơm của chút hành lá sẽ khiến bạn muốn ăn cả đời.
Đặc biệt, món ăn này rất tốt cho trẻ nhỏ nên bạn có thể thêm vào thực đơn của bé nhé!
& gt; & gt; Cách nấu cháo gà cà rốt bổ dưỡng cho bé tại nhà
5 Lẩu gà thảo mộc
Lẩu gà thuốc bắc không chỉ thơm ngon mà còn là một món ăn bổ dưỡng cao cho cả gia đình, giúp: Bồi bổ, Tăng cường sức khỏe, Bình tĩnh, ..
Nước lẩu được nấu bằng xương gà và các loại thảo mộc truyền thống nên có mùi thơm rất riêng, gà được nấu cùng với một chút muối và tiêu đảm bảo sẽ rất ngon. Xuất sắc.
& gt; & gt; Bổ sung dinh dưỡng cuối tuần với món lẩu gà truyền thống
6 Gà nấu nghệ
<3
Đây là một món ăn đơn giản với nguyên liệu dễ kiếm, có màu vàng đẹp mắt, mùi thơm của nghệ và vị ngọt của thịt gà hấp dẫn, mang lại cảm xúc bất tận cho gia đình.
Vào một ngày mưa lạnh, nếu bạn ăn cơm gà kho nghệ, nồi cơm điện của bạn sẽ cạn sạch ngay lập tức.
& gt; & gt; Cách làm món gà kho vàng bắt mắt
7 Cà ri gà
Chống viêm, kháng nấm, kháng khuẩn, chứa chất chống oxy hóa mạnh, …
Tham khảo: Công dụng và cách nấu sữa gạo lứt giảm cân bổ dưỡng
Trước những lợi ích của bột cà ri, bạn hãy thử món cà ri gà để đổi vị cho cả nhà. Món này có thể dùng để ăn sáng hoặc ăn trưa.
Gà được phục vụ vừa vặn, đậm đà, thơm mùi cà ri, đậm vị gà, ăn với bánh mì, bún riêu ngon quên cả đường về.
& gt; & gt; Cách nấu cà ri gà ngon và không bao giờ ngán
8 Súp Gà Hạt Sen
Nhiều người lầm tưởng canh gà hạt sen khó nấu nhưng không phải đâu nhé, món ăn này rất đơn giản, có thể tự nấu tại nhà cho cả nhà thưởng thức.
<3 cái này.
Đặc biệt món ăn này rất tốt cho sức khỏe! Thành phần chính là thịt gà, rất giàu đạm, đạm kết hợp với hạt sen, vị ngọt thanh mát.
& gt; & gt; Hãy làm món súp gà hạt sen bổ dưỡng cho gia đình bạn
9 Gà Chiên Sốt Me
Chỉ với một vài thay đổi, bạn đã có thể thưởng thức ngay món gà rán sốt me, vàng nâu giòn rụm, ngon ngọt, chấm cùng nước sốt me chua chua, ngọt ngọt, cay cay thật hoàn hảo cho bữa cơm tối của gia đình. Các gia đình giàu có hơn.
Gà rán sốt me không chỉ giúp bổ sung dinh dưỡng dồi dào của thịt gà bao gồm: đạm, béo, đạm … mà còn được kết hợp khéo léo với nguyên liệu me giàu vitamin c giúp tăng cường thể lực, sức đề kháng. / b>!
Tham khảo thêm: 10 cách chiên gà, chiên đến khi vàng và giòn, vàng và không bị dầu mỡ, ngon như ngoài tiệm
10 Salad Bắp cải Gà
Salad gà bắp cải rất dễ làm, ngon và hấp dẫn. Thịt gà dai dai, bắp cải giòn ngọt quyện với vị chua chua cay cay của nước trộn gỏi. Thêm chút rau răm, hành phi, đậu phộng, chả tôm… khiến bạn muốn ăn không xuể.
Món ăn này không chỉ ngon mà đặc biệt còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe! Vì hàm lượng chất xơ cao giúp thúc đẩy tiêu hóa, đặc biệt là bắp cải có nhiều chất chống oxy hóa ngăn ngừa sự phát triển của các tế bào ung thư.
& gt; & gt; Ăn cả con gà với salad gà bắp cải cay
11 Súp gà nấm rơm
Súp gà nấm rơm là một lựa chọn bữa sáng tuyệt vời cho cả gia đình, đặc biệt là bé yêu của bạn. Thịt gà mềm, chặt nhỏ với nước dùng ngọt thanh tạo nên một hương vị đặc biệt, hấp dẫn và khó quên.
Đặc biệt súp gà nấm hương giúp cung cấp cho gia đình đầy đủ các loại vitamin mà cơ thể cần như: a, c, e, b1, … đây là những loại vitamin có trong thịt gà. Nấm góp phần sức khỏe> và tăng sức đề kháng cho cơ thể. & gt; & gt; Vào bếp nấu món canh gà nấm bổ dưỡng
12 con gà ác và cây ngải cứu
Khi thời tiết chuyển mùa cuối năm, cơ thể con người thường bị cảm cúm, ho, sốt, sổ mũi và các bệnh khác. Còn gì tuyệt vời hơn khi được ăn món gà tần ngải cứu vừa giàu chất dinh dưỡng lại giúp phục hồi sức khỏe nhanh chóng .
Cách thực hiện món ăn này cũng rất đơn giản, sau khi sơ chế xong, bạn xoa đều gia vị lên thân gà, rồi tiếp tục nhồi một ít lá ngải cứu vào bụng gà. >. Sau đó cho gà vào nồi, lót vài lá ngải cứu dưới đáy, nấu khoảng 20-30 phút thì tắt bếp, ngâm thêm 30 phút nữa. phút / b> Xong. Bí quyết để món gà thêm đậm đà là bạn nên cho một chút rượu trắng vào sau cùng để tăng hương vị.
13 Lẩu gà ớt hiểm
Nếu bạn là người mềm lòng với các món lẩu thì nhất định phải thử lẩu gà tiềm ớt hiểm Malatang , rất hợp cho thời tiết chuyển mùa lạnh giá b > cuối năm.
Lẩu gà tiềm ớt hiểm Có thể ăn với douban, nấm đậu hũ hoặc mì gói, bún đều rất ngon. Thịt gà mềm ngọt, có vị ngọt tự nhiên, nước súp chua cay với sả, hành thơm hấp dẫn.
14 Gà rán sả ớt
Món ăn này phổ biến ở nhiều hộ gia đình vì dễ chế biến, nhưng ăn lại rất lãng phí. Màu vàng tươi, mùi thơm ngào ngạt của sả, có chút cay của ớt, quyện với mùi thơm của gà vừa ăn. / b> Nó hoàn hảo.
Tham khảo: 【Bật mí】 4 Cách làm Pate cho mèo nhanh béo ĐƠN GIẢN
Cách làm gà xào sả ớt chỉ với vài bước đơn giản. Thịt gà sau khi rửa sạch, chặt thành từng miếng vừa ăn. Sau đó cho gà vào chảo xào với hành, tỏi, sả, ớt đã xào trước đó. Khi thịt săn, nêm nếm gia vị, thêm một chút nước và đun cho đến khi hơi ẩm là hoàn thành.
15 Gà rán với nấm Enoki
Nấm enoki chiên với gà đủ để bạn no căng bụng. Gà rán đến khi mềm, nấm đông cô giòn nhưng không ngấy, trộn với hành lá, ăn rất hấp dẫn.
Cách làm gà xào nấm enoki chỉ với vài bước và bạn có thể thực hiện tại nhà. Khi thịt gà đã được, ướp với gia vị rồi mới xào lửa cho đến khi thịt gà săn lại thì cho nấm kim châm vào cùng. / b> đã hoàn tất.
16 Đùi gà chiên bơ
Đùi gà chiên bơ là một món ăn được nhiều người thích thú nhờ hương vị của tỏi, hỗn hợp của bơ béo ngậy và một chút cay của ớt. Gà rán vừa phải, giòn bên ngoài và mềm mềm bên trong.
Thành công của món ăn này là nhờ nước sốt được làm từ các nguyên liệu sau: Bột ngọt, Nước mắm, Dầu hào, Nước tương, Mật ong … Làm theo công thức riêng cho sau khi cho gà vào. , ngon và hấp dẫn.
17 Gà Ớt
Một món ăn thân thiện với mùa đông khác là gà kho tiêu. Món ăn này nức tiếng gần xa với nguyên liệu chính là tiêu xanh có tác dụng thanh nhiệt rất tốt cho dạ dày.
Cách làm gà muối tiêu hơi phức tạp tẩm ướp gà, gà rán, gà rán và cuối cùng là thêm nguyên liệu để nấu. Món gà kho sả ớt thành phẩm sẽ có màu cam nổi bật và dậy mùi thơm. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được hương vị rất đậm đà, vừa miệng. Thịt gà mềm ngọt, nước dùng đậm đà, ăn với bánh mì rất ngon.
Lẩu gà 18 lá
Sau khi nếm thử, món canh gà rút xương chua chua, cay cay đã khiến tôi muốn ăn đi ăn lại . Gà Jiangye chỉ cần nấu vài bước là có thể ăn được một nồi lẩu thơm ngon, thịt gà săn lại. Ăn với người hâm mộ và bạn sẽ không bao giờ quên.
Tham Khảo Thêm: 2 Cách Nấu Món Gà Lá Lốt Thịt Giòn Và Thơm Ngon
19 Gà Ớt nguy hiểm
Cũng giống như gà thuốc, Gà tiềm ớt hiểm là món ăn bổ dưỡng, thơm ngon ngày đông. Bách hóa XANH sẽ hướng dẫn bạn cách làm lẩu gà tại nhà vừa dễ vừa ngon như ngoài tiệm. Gà tiềm ớt hiểm là món ăn có vị chua ngọt, cay cay của ớt hiểm, vị thơm của chà là và mùi thơm của các loại quả rừng đặc trưng. Nước hầm chín mềm, thịt ngấm đều gia vị.
Tham khảo thêm: Cách làm lẩu gà chua cay ngon tuyệt
20 Gà Mía Muối Sơn Tây
Gà mía là giống gà rất nổi tiếng ở khu vực phía Bắc, ngon và độc đáo. Vì vậy, loại gà này thích hợp với nhiều món ăn khác nhau. Tuy nhiên, gà thường chỉ được chế biến nhẹ để giữ được hương vị ban đầu. Cùng thử 2 cách làm nước mía ngon dễ làm nhé!
Tham khảo thêm: 2 cách làm gà mía rang muối lạ miệng và hấp dẫn
21 Gà om mây
Thịt gà thực sự là một loại thực phẩm giàu protein có thể giúp cơ thể bạn khỏe hơn, cải thiện hoạt động thể chất và giúp bạn giảm cân. Thịt gà có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng, trong đó có món gà hầm thuốc bắc. Vào bếp thôi nào. Điều này hoàn thành món gà hầm. Múc ra bát và dùng nóng. Bạn có thể thưởng thức cơm. Chúc may mắn!
Tham khảo thêm: Cách làm món gà kho ngon chuẩn vị cơm mẹ nấu
Trên đây là tổng hợp các công thức nấu gà siêu ngon, dễ làm mà bạn có thể thực hiện tại nhà cho gia đình mình cùng thưởng thức. Chúc các bạn và gia đình ngon miệng.
Mua nước cao cấp dành cho gà hấp mắm tại Green Department Store:
Kinh nghiệm hoặc lĩnh vực xanh
Tham khảo: Sắc thuốc Đông y thế nào cho đúng? | Vinmec
