Trà xanh giảm cân là phương pháp được nhiều chị em truyền tai nhau trong thời gian gần đây. Tuy nhiên, nếu không được xử lý đúng cách, nó có thể là “con dao hai lưỡi” gây hại cho sức khỏe. Bài viết dưới đây chúng tôi sẽ hướng dẫn cách pha trà xanh tươi để uống vô cùng đơn giản và hiệu quả.
Sự thật về tác dụng giảm cân của trà xanh
Trước khi tìm hiểu cách pha trà xanh tươi để giảm cân, bạn cần biết “thần dược” này hoạt động như thế nào. Chè xanh là loại cây được trồng phổ biến ở Việt Nam, chủ yếu ở Thái Nguyên. Trà xanh được biết đến với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe như hạ lipid máu, hạn chế bệnh tim mạch, ngăn ngừa ung thư. Đối với phái đẹp, trà xanh giúp tiêu mỡ thừa, thanh lọc cơ thể, chống lão hóa và giảm cân giữ dáng.
Trà xanh tươi có nhiều lợi ích cho sức khỏe
Theo nghiên cứu khoa học, trà xanh có chứa nhiều chất dinh dưỡng quý giá, như: polyphenol trong trà, epigallocatechin gallate… Sau khi các chất này được cơ thể con người hấp thụ sẽ kích thích chuyển hóa glucose và giảm tích tụ mỡ. Vì vậy, sử dụng trà xanh là một lựa chọn hợp lý cho những người đang bị thừa cân. Uống trà xanh mỗi ngày bạn sẽ có được thân hình lý tưởng, thân hình chuẩn đẹp mà bao người mơ ước.
Cách nấu chè đậu xanh giảm cân
Trà xanh tươi đã được chứng minh là có nhiều lợi ích cho việc giảm cân. Tuy nhiên, không ít người đã phải nhận “trái đắng” khi sử dụng sai phương pháp. Dưới đây là cách đun nước chè xanh tươi để uống giảm cân chuẩn nhất.
Chuẩn bị nguyên liệu
Để nấu lá trà xanh tươi, bạn cần những thứ sau:
- Lá chè xanh tươi: Bạn nên mua nguyên liệu từ những cơ sở uy tín để đảm bảo chất lượng. Lá chè xanh phải tươi, không bị úa, héo, rách. Ngoài ra, lá chè phải sạch 100%, không chứa chất độc hại để đảm bảo an toàn sức khỏe cho người sử dụng.
- Ấm trà: Ngoài nguyên liệu tươi sạch thì ấm trà là yếu tố rất quan trọng quyết định hương vị cuối cùng. Nếu đun trà bằng nguyên liệu không phù hợp, trà sẽ mất đi hương vị độc đáo và các chất dinh dưỡng quý giá. Một số loại ấm được khuyên dùng như: ấm tử sa, ấm gốm sứ bát tràng, ấm sứ… Tùy theo nhu cầu của người dùng mà chọn loại ấm có kích thước hợp lý.
Các bước
Quá trình nấu chè lá chè tươi rất đơn giản theo các bước sau:
- Bước 1: Lá trà xanh rửa sạch để loại bỏ bụi bẩn.
- Bước 2: Cắt lá trà xanh thành từng khúc nhỏ khoảng 2cm hoặc dùng tay xoắn lại rồi cho lá trà tươi vào.
- Bước 3: Đun sôi nước cho 70 -80 độ C hoặc cao hơn, sau đó đổ vào ấm. Khi trà đã ngấm hết hương vị, bạn bắt đầu rót ra cốc và thưởng thức.
Cách nấu trà xanh tươi để giảm cân
Những điểm cần lưu ý khi nấu chè tươi
- Không đậy nắp khi pha trà vì sẽ làm nước trà chuyển sang màu vàng thay vì màu xanh vốn có. Đồng thời, vị trà của nước đầu có vị đắng, chát và quá nồng. Còn nước tiếp theo thì nhạt và không đạt tiêu chuẩn.
- Không nên pha lá chè tươi với nước sôi 100 độ C. Nhiệt độ cao có thể phá hủy các chất dinh dưỡng quý giá trong lá trà. Từ đó, người dùng sẽ không hấp thụ được các chất cần thiết, khó giảm cân như ý muốn.
Thời điểm tốt nhất để uống trà xanh?
Trà xanh đối với phụ nữ được ví như một “thần dược làm đẹp”. Điều này không có nghĩa là bạn có thể uống trà xanh bất cứ lúc nào trong thời gian này, càng nhiều càng tốt. Thời điểm “vàng” để uống trà xanh theo đường cong là:
- Sau một đêm dài, cơ thể đã tiêu hao rất nhiều năng lượng. Vì vậy, sau khi đã tính tiền cho bữa sáng khoảng 30 phút, bạn nên thưởng thức một tách trà xanh. Nước trà xanh tươi giúp cơ thể tỉnh táo hơn, tràn đầy năng lượng và sẵn sàng cho ngày làm việc.
- Người Việt Nam có xu hướng ăn nhiều vào bữa trưa và bữa tối. Thêm vào đó, không tập thể dục có thể dẫn đến tích tụ nhiều chất béo hơn. Nếu bạn thường xuyên uống một tách trà xanh sau bữa ăn mặn 30 phút sẽ mang lại hiệu quả bất ngờ. Nước trà xanh tươi giúp đào thải lượng muối dư thừa và lợi tiểu, thải độc tố và thanh lọc cơ thể.
- Uống trà xanh trước bữa ăn khoảng 1 giờ: Ngoài các phương pháp trên, bạn cũng có thể kiểm soát chế độ ăn uống của mình bằng cách uống trà xanh trước bữa ăn 1 giờ. Cảm giác thèm ăn của bạn sẽ được kìm hãm một cách hiệu quả.
Chọn thời điểm thích hợp để uống trà xanh để phát huy công dụng của nó
Khi sử dụng trà xanh giảm cân cần lưu ý điều gì?
Đối với người phụ nữ hiện đại, làm đẹp là vấn đề vô cùng cần thiết nhưng phải được thực hiện một cách khoa học. Nếu muốn pha trà xanh tươi để giảm cân, bạn cần lưu ý một số điều sau:
- Dùng tối đa 200ml trà xanh tươi mỗi ngày. Đây là liều lượng hợp lý được các chuyên gia khuyến cáo. Nếu bạn uống quá nhiều trà xanh tươi, nó có thể gây ra các vấn đề như tổn thương gan và hoạt động của hệ tiêu hóa bị hạn chế. Lo lắng, căng thẳng, mất ngủ …
- Đun trà xanh vừa phải, không quá đặc hoặc quá loãng.
- Không uống trà xanh khi bụng đói vì nó có thể khiến bạn bị ốm. Kích thích axit trong dạ dày, gây ra cảm giác cồn cào ở bụng. Nếu giữ thói quen này lâu dài, bạn có khả năng mắc các bệnh về dạ dày.
- Không uống thuốc tân dược với trà xanh. Hoạt chất trong thuốc có thể tương tác với trà xanh, gây ra những tác dụng phụ không mong muốn.
- Không uống trà xanh ngay sau khi ăn. Các chất trong trà xanh có thể làm loãng dịch vị và cản trở quá trình tiêu hóa thức ăn.
Xem thêm các cách bảo quản trà xanh để không bị mất tác dụng
Một số người không nên uống trà xanh để giảm cân
Nước trà xanh rất lành tính và chứa nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng có thể sử dụng được. Một số đối tượng không nên sử dụng phương pháp nấu chè tươi để giảm cân, bao gồm:
Trẻ em dưới 10 tuổi
Trẻ em dưới 10 tuổi đang trong giai đoạn phát triển và cần được cung cấp đầy đủ các chất cần thiết. Đối với những trẻ thừa cân không nên uống trà xanh để giảm cân. Uống nước này quá sớm có thể khiến trẻ bị thiếu hụt vitamin b. Từ đó khiến cơ thể trẻ không ổn định, còi xương, suy dinh dưỡng.
Phụ nữ có thai và cho con bú
Hàm lượng cao axit oxalic trong lá trà xanh làm cho các phân tử sắt kết dính và cơ thể khó hấp thụ. Đồng thời, phụ nữ mang thai và cho con bú là nhóm đối tượng đặc biệt cần bổ sung sắt. Vì vậy, uống trà xanh trong giai đoạn nhạy cảm này có thể làm chậm sự phát triển của thai nhi.
Hạn chế người uống trà xanh
Người ốm
Những người có tiền sử mất ngủ, suy nhược thần kinh không nên uống trà xanh tươi để giảm cân. Đồng thời, không phù hợp với những người mắc một số bệnh như viêm gan, tim mạch, huyết áp, sỏi.
Trên đây là hướng dẫn chi tiết cách nấu chè đậu xanh giảm cân. Hi vọng bạn có thêm nhiều kiến thức bổ ích để chăm sóc sức khỏe của mình. Chúc may mắn!
