1. Trứng tráng cà chua
Vị chua nhẹ của cà chua giúp ăn với trứng gà hoặc trứng vịt rất ngon, và món trứng bác với cà chua chắc chắn sẽ làm bạn say mê. Vị béo ngậy của trứng quyện với vị chua ngọt đặc trưng của cà tím và mùi thơm nhẹ của hành lá, ăn cùng cơm nóng thì tuyệt vời biết mấy.
2. Trứng bác
Phần thịt băm được tẩm ướp gia vị đậm đà, xào qua rồi đổ trứng vào sau đó rắc hành lá và ớt sừng lên trông rất hấp dẫn. Vị béo của trứng, vị giòn của thịt bằm, vị ngọt và cay của hành quyện với vị cay của ớt thì ngon tuyệt cú mèo luôn.
3. Trứng tráng xúc xích
Trứng chiên được làm bằng các lát xúc xích và trông thú vị như bánh pizza. Lớp trứng chiên vàng ruộm, phần thịt béo ngậy đặc trưng cùng với vị thơm giòn của lạp xưởng, ăn là lạ miệng. Đây là món trứng ốp la rất được các bé yêu thích.
4. Trứng chiên phô mai
Nhiều loại trứng tráng với thịt xông khói phô mai ngon không thể tả.
Lớp trứng này được chiên chín vàng, điểm xuyết chút hẹ tây, cà chua đỏ và đặc biệt là thịt ba chỉ thái mỏng, trông thật hấp dẫn. Vị mặn, béo của thịt ba chỉ kết hợp với vị béo thơm của trứng tạo nên một bữa ăn ngon miệng.
5. Trứng tráng nấm
Bạn có thể xào trứng với bất kỳ loại nấm nào, chẳng hạn như nấm rơm, nấm đùi gà và nấm enoki. Vị ngọt, dai hay giòn của nấm dường như kết hợp hoàn hảo với vị béo ngậy đặc trưng của trứng, đây chắc chắn là món chiên cho bữa cơm gia đình.
6. Trứng tráng lá mơ
Lá mơ có mùi thơm đặc trưng, bạn có thể dùng để chế biến món cá chép om dưa rất kỳ công. Cắt nhỏ lá mơ, trộn với trứng đã đánh tan và gia vị, sau đó chiên trứng cho thêm phần hấp dẫn.
7. Trứng chiên lá sen
<3 Màu lòng đỏ quyện với màu xanh đậm của lá giả khiến món trứng chiên rất bắt mắt, đặc biệt hương vị khá lạ miệng.
8. Trứng tráng nước mắm
<3
Chẳng hạn, chỉ với món trứng chiên đơn giản, bạn có thể biến nó thành món trứng tráng nước mắm với mùi thơm hấp dẫn. Vị mặn ngọt của nước sốt quyện với vị béo của trứng, ăn cùng cơm nóng thì thật tuyệt!
9. Trứng tráng tôm
Vị ngọt dai của tôm khiến món trứng tráng càng thêm thơm ngon và bổ dưỡng, là món ăn hoàn hảo cho cả gia đình, đặc biệt là các em nhỏ. Món trứng ốp la tôm có thể ăn kèm với một chút nước tương và cơm nóng.
10. Trứng gà chiên cốm
com rất dai và có vị nhạt, khi kết hợp với trứng, bạn sẽ thấy vị béo của trứng trở nên đặc biệt hơn. Không còn nghi ngờ gì nữa, món trứng gà chiên cốm sẽ khiến cả gia đình bạn thích thú.
11. Trứng tráng kim chi
Kim chi là món dưa chua nổi tiếng của Hàn Quốc được chế biến từ nhiều món ăn hấp dẫn như Lẩu Kimchi, Súp Kimchi và Kimchi BBQ. Bây giờ, bạn có thể biến tấu món kim chi với trứng chiên nữa nhé! Lớp trứng mềm béo bên ngoài quyện với vị chua giòn của kim chi bên trong thật lạ miệng.
12. Trứng xào bắp cải
Bắp cải bào sợi vẫn giữ được độ giòn ngọt vốn có và được bao phủ bởi lớp trứng tráng béo ngậy cùng màu vàng nâu hấp dẫn. Đây là một món chiên rất dễ làm cho gia đình bạn, kể cả người lớn tuổi.
13. Trứng tráng Tây Ban Nha
Món trứng tráng kiểu Tây Ban Nha sẽ không làm bạn thất vọng vì món ăn này kết hợp vị béo của trứng với vị ngọt của khoai tây chiên, kèm theo mùi thơm của rau mùi. rất đặc biệt.
14. Trứng tráng bọt biển
Món trứng tráng xốp rất dễ làm và có hình dáng rất bắt mắt. Trứng hơi giòn bên ngoài nhưng bên trong lại bông xốp, có vị béo đặc trưng của trứng. Bạn có thể ăn một mình hoặc với bánh mì.
15. Trứng tráng thanh cua
Dùng thêm thanh cua và bạn sẽ có món trứng tráng thanh cua khá mới. Vẫn giữ được vị béo ngậy của trứng, ngọt thanh của thanh cua và dai dai của nấm đông cô, là sự kết hợp hoàn hảo giúp cơm thơm hơn.
Như vậy, điện máy xanh đã tổng hợp 15 cách làm trứng chiên ngon đơn giản, hấp dẫn, dễ làm để các bạn tham khảo. Tôi hy vọng hữu ích cho bạn!