Băng tải lạnh iqf được nhiều doanh nghiệp tin dùng cho việc chế biến, bảo quản thủy hải sản, sản phẩm trong dây chuyền chế biến của mình. Vậy hệ thống phân phối iqf là gì? Các phân loại và ưu điểm của hệ thống này là gì? Chúng ta cùng tìm hiểu trong bài viết tiếp theo nhé!
hệ thống phân phối lạnh iqf
iqf là hệ thống cấp đông cực nhanh cho các sản phẩm số lượng lớn. Nó được gọi là tủ đông nhanh cá nhân, viết tắt là iqf. Hệ thống sử dụng băng tải (băng tải công nghiệp) di chuyển với tốc độ không quá nhanh. Trong quá trình vận chuyển, các sản phẩm cần bảo quản lạnh được tiếp xúc với nhiệt độ thấp để giữ lạnh.
băng tải lạnh iqf.
Khi sử dụng hệ thống này, tốc độ di chuyển của băng tải có thể được điều chỉnh theo nhu cầu của doanh nghiệp.
Nhiệt tiếp xúc với ngăn đá sẽ là không khí đối lưu cưỡng bức tốc độ cao, thời gian nhanh nhất là nhiệt độ âm (-35˚c đến -45˚c). Và có khoang cách nhiệt được thiết kế bằng 2 lớp thép không gỉ làm bằng polyurethane. Vì vậy, nhiệt hầu như không tồn tại; giúp đảm bảo 100% chất lượng của sản phẩm trong quá trình bảo quản và vận chuyển.
Hiện nay trên thị trường có 3 hệ thống lạnh iqf chính:
- Hệ thống lạnh phân phối tuyến tính.
- hệ thống lạnh iqf xoắn.
- Hệ thống lạnh truyền tải tốc độ cực cao.
Trong mỗi loại sẽ có những đặc điểm và ưu điểm khác nhau. đáp ứng nhu cầu của người dùng.
Ưu điểm của hệ thống phân phối lạnh iqf
- Thời gian hồi nhanh (70-100 giây).
- Đảm bảo độ tươi và dinh dưỡng của sản phẩm.
- Thời gian bảo quản lâu hơn so với cấp đông thông thường.
- Tiết kiệm năng lượng: ít mất nước hơn và giảm một nửa chi phí vận hành của nitơ lỏng.
- Chất lượng cao, không bị lạnh, sản phẩm sẽ không di chuyển trong máy.
- Nguyên trạng của sản phẩm
- Phù hợp với các tiêu chuẩn vệ sinh công nghiệp.
- Lắp đặt nhanh chóng, một mảnh, có thể mở rộng để tăng công suất, phù hợp với hệ thống lạnh nh3 và freon.
- Đối với các sản phẩm mỏng hơn như philê cá, tôm, bột nâu băm, bánh nướng và các sản phẩm từ trứng.
Nguyên lý cấp đông của băng tải iqf.
- Hệ thống lạnh iqf nh3 được trang bị các loại băng tải lạnh và áp dụng phương pháp bơm dàn lạnh.
- Dây chuyền làm đông đá được khớp với băng tải của tủ đông. Các dàn lạnh cho băng tải cấp đông và làm lạnh được làm tan băng bằng nước. Tiếp theo, làm khô băng tải, sử dụng khí nén.
- Các thiết bị khác cho hệ thống lạnh iqf bao gồm: bình chứa áp suất cao, áp suất thấp, bình tách dầu, hồi dầu thu, bình trung gian, bình ngưng, bơm nước làm mát, bơm chất lỏng, két xả đá và xả đá.
- Với đai cấp đông đi kèm, sẽ có đai tái đông lạnh để giúp bạn tiết kiệm thời gian và năng lượng làm việc. Giải quyết cả hai vấn đề cùng một lúc. Cuối cùng để làm khô băng tải ta sử dụng khí nén.
Kết cấu băng tải lạnh iqf
- Tấm cách nhiệt được làm bằng thép không gỉ có pu foam bên trong.
- Băng tải làm bằng vật liệu su304 có cấu trúc xoắn ốc đặc biệt và hiệu quả truyền nhiệt cao.
- Dàn bay hơi bằng hợp kim nhôm, ống nhôm được thiết kế dày, trao đổi nhiệt tốt hơn.
- Hộp điều khiển điện làm bằng thép không gỉ sus304, điều khiển bằng đầu nối chính, plc hoặc màn hình cảm ứng.
- Thiết bị an toàn: cảm biến, cảm biến và công tắc khẩn cấp.
Xem thêm: Các phương pháp bảo quản lạnh thực phẩm phổ biến hiện nay.
Các tính năng của băng chuyền iqf:
Băng tải lạnh iqf là sản phẩm mang lại nhiều lợi ích cho người sử dụng bởi nó có những điểm nổi bật sau:
- Toàn bộ hệ thống có thiết kế nhỏ gọn, vận hành đơn giản, độ ổn định cao và chi phí đầu tư hợp lý.
- Không có hiện tượng cháy nguội, không có hiện tượng dịch tự động trong quá trình làm việc.
- 100% phù hợp với tiêu chuẩn vệ sinh công nghiệp, không va đập, giữ nguyên trạng, không biến dạng, sản phẩm đặc biệt.
- Nhiều loại công suất đáp ứng yêu cầu cao của khách hàng.
- Cài đặt nhanh chóng và hoạt động ổn định trong nhiều giờ. Có thể mở rộng để tăng công suất cho năng suất cao.
- Sản phẩm này có thể được sử dụng trong hệ thống lạnh nh3 và Freon. Với van tiết lưu điện tử, hệ thống yêu cầu lượng chất làm lạnh gấp 1/5 lần so với yêu cầu sử dụng bình áp suất thấp hoặc bình tràn thông thường.
Trên đây là những thông tin cơ bản về hệ thống giao hàng điện lạnh iqf. Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về hệ thống. Nếu bạn cần tư vấn thiết kế và lắp đặt hệ thống băng tải iqf cho doanh nghiệp của mình, bạn có thể liên hệ với chúng tôi theo địa chỉ:
Công ty TNHH Thương mại Dịch vụ Cơ Điện Lạnh Việt Nam
Địa chỉ: 68/106 bung ong hoan, phường phú huu, quận 9, thành phố. Thành phố Hồ Chí Minh
Nhà máy: Lô m2-2, Đường 09, Khu công nghiệp Dehe 1, Dehe District, Long An District
Hotline: 0944 270 673- 091 666 0934
Email: [email protected]
