Cách nấu cơm rang trứng

Nên cho trứng hoặc cơm vào chiên trước để cơm chiên ngon hơn? Nếu bạn còn băn khoăn về câu hỏi này, hãy cùng mảng xanh giải đáp trong bài viết này nhé.

Cơm rang trứng

Cơm chiên trứng là một trong những món ăn khoái khẩu của nhiều người vì nó ngon và dễ chế biến. Tuy nhiên, nên cho trứng hay cơm vào trước vẫn là câu hỏi được nhiều người đặt ra khi thực hiện món cơm rang trứng, trong bài viết này chúng ta cùng tìm hiểu câu trả lời ngay nhé.

Bạn đang xem: Cách nấu cơm rang trứng

1 thành phần cho cơm chiên trứng

Nguyên liệu làm cơm rang trứngNguyên liệu làm cơm rang trứng

Tham khảo thêm: Có nên ăn trứng gà thay trứng vịt không?

Hai cách làm cơm chiên với trứng

Bước 1 Trộn cơm và trứng

Đầu tiên, bạn đổ cơm nguội vào một cái tô lớn, sau đó đập 2 quả trứng vào trộn đều để cơm ngấm đều vào trứng.

Xem thêm: Cách nấu xáo vịt Nghệ An đậm đà miền Trung

Thưởng thức cơm rang trứngThưởng thức cơm rang trứng

Thành phẩm bước thứ hai

Cho 2 thìa cà phê dầu ăn vào chảo, sau đó cho hành lá cắt nhỏ vào phi thơm. Khi hành tây có màu nâu vàng, cho hỗn hợp cơm và trứng vào.

Bạn nướng cho đến khi cơm hơi săn lại, sau đó cho một chút bơ vào để món ăn có vị béo. Sau đó, bạn nêm nếm món ăn với ½ thìa tiêu, ½ thìa dầu hào, một chút hạt điều và 1 thìa hạt nêm. Nướng cơm cho đến khi cơm chín thì tắt bếp, bày cơm ra đĩa là xong.

Rang cơm cho trứng trước hay cơm trước?Rang cơm cho trứng trước hay cơm trước?

3 Tận hưởng

Món trứng nướng cho bữa sáng rất ngon, nhanh chóng và siêu dễ dàng. Ngoài cách nướng với trứng, bạn có thể cho thêm lạp xưởng, xúc xích, đậu xanh, cà rốt hoặc ngô tùy thích để món ăn thêm phần hấp dẫn nhé!

Thưởng thức cơm rang trứngThưởng thức cơm rang trứng

Trứng chiên trước hay chiên cơm trước?

Xem thêm: Chi Tiết Cách Nấu Phở Bò Sốt Vang Hà Nội Thơm Ngon Tại Nhà

Khi chiên cơm với trứng, nhiều người thường đảo hoặc tráng trứng rồi đổ cơm vào rồi nướng. Phương pháp này không làm cho trứng bám đều vào các hạt cơm và cơm rang trứng không được đậm đà.

Rang cơm cho trứng trước hay cơm trước?Rang cơm cho trứng trước hay cơm trước?

Một số khác lại chọn cách nướng cơm để cho hạt cơm săn lại rồi mới đổ trứng vào, nhưng cách này cũng khiến trứng bám vào cơm không đều và không sâu. Từng hạt gạo .

Kết luận: Khi nướng cơm, việc cho trứng vào trước hoặc cho cơm vào trước sẽ khiến bữa ăn có trứng kém ngon hơn vì trứng sẽ không ngấm đều vào hạt cơm.

Trứng sẽ không thể thấm đều vào các hạt cơm.Trứng sẽ không thể thấm đều vào các hạt cơm.

Cho đến nay, câu hỏi về trứng bác hay cơm đã được giải đáp. Ngay từ bây giờ, khi thực hiện món cơm trứng này, bạn hãy áp dụng ngay cách làm trên đây để có thể ăn cơm trứng ngon đúng điệu nhé.

Mua nhiều loại trứng tại Cửa hàng Bách hóa Xanh:

Kinh nghiệm hoặc lĩnh vực xanh

Xem thêm: Cách nấu lẩu thái chay chua chua cay cay ngon hết sảy bà bảy

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.