Cách nấu thịt kho tàu cực dễ dàng với gói gia vị
Thịt lợn kho tộ là món ăn mà mọi gia đình Việt Nam rất quen thuộc. Thịt heo kho thơm, mềm, béo ngậy quyện với vị bùi bùi của trứng. Cùng tham khảo bài viết dưới đây để biết cách nấu món thịt heo kho tiêu một cách dễ dàng nhé!
Thịt heo kho tộ là món ăn có vị bùi bùi của trứng cút quyện với vị béo ngậy và thơm của thịt heo. Đặc biệt, cách làm món thịt heo kho này rất đơn giản mà nguyên liệu lại dễ kiếm, chỉ cần một gói gia vị là bạn có thể ăn ngay một nồi thịt kho ngon. Đây sẽ là sự lựa chọn hàng đầu của các chị em khi lên thực đơn cho mỗi bữa ăn. Cùng tham khảo công thức trong bài viết dưới đây nhé!
1 thành phần
2 cách
Bước đầu tiên để chuẩn bị thịt
Rửa sạch thịt bằng nước, bắc một nồi nước lên bếp, cho thịt vào trụng sơ qua nước nóng, thêm một chút muối để rửa thịt. Sau đó Rửa bằng nước lạnh . Thái thịt thành từng miếng nhỏ hoặc lớn tùy theo khẩu vị của thực khách, tiếp theo, thịt và một gói gia vị om đã được tẩm ướp gia vị trước 10 phút. >.
Sơ chế thịt
Trứng luộc Bước 2 Trứng lộn
Trong thời gian chờ thịt thấm gia vị, chúng ta nấu trứng cút khoảng 5-7 phút, vì trứng cút còn nhỏ nên không cần luộc lâu. Trứng cút rửa sạch, rửa qua nước lạnh, để ráo, và bóc vỏ trứng cút. Đặt chảo lên bếp, cho trứng cút vào, chiên cho đến khi vỏ có màu vàng nâu.
Bước thứ ba là nấu món thịt heo kho
Đặt nồi lên bếp, cho thịt đã ướp vào, sau đó cho nước vào ngập một mặt thịt. Sau đó đặt lên bếp đun từ từ cho đến khi thịt chín. Hoặc bạn có thể nấu trong nồi áp suất để nhanh chín hơn.
Sau khi thịt chín mềm, bạn cho trứng cút, cùng với 1 thìa nước mắm và 1 thìa đường vào nồi và khuấy đều. Nêm gia vị rồi tắt bếp.
3 thành phẩm
Tham khảo : Thực hành món thịt heo kho trứng
Trên đây là cách nấu món thịt heo kho tộ với các loại gia vị, rất dễ làm và không tốn quá nhiều thời gian phải không các bạn. Đơn giản như vậy, bạn hãy thử cảm nhận miếng thịt mềm, nhiều dầu, nhiều mỡ và thơm bạn sẽ thấy bữa ăn hấp dẫn hơn. Chúc may mắn và vui vẻ!
Chọn mua thịt lợn kho theo gói ở Qingbu
Kinh nghiệm hoặc lĩnh vực xanh
